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Überzeugende Qualitätspolitik  
Überzeugende Qualitätspolitik Vor mehr als 20 Jahren begann die EU-Kommission mit dem Herkunftsschutz nach geografischer Ursprungsbezeichnungen für Lebensmittel. Nach langer Aufbauarbeit ist daraus e  
Carte Blanche von Erland Brügger, Präs. des Schweiz. Mineralquellen u. Soft-Drink-Produzenten (SMS)  
Weder sinnvoll noch nachhaltig Der anfangs Jahr aufgehobene Mindestkurs des Schweizer Frankens erschütterte viele Wirtschaftszweige in unserem Land. Noch ist dies nicht ganz ausgestanden. Umso wichti  
Interview mit Peter Galliker, CEO Galliker Transport AG  
«Wir bauen das Segment Ultrafrisch-Produkte aus» Die Galliker Transport AG will im Food-Sektor mit den Segmenten Transport, Logistik und Customizing weiter wachsen. Mit der kürzlich erfolgten Übernah  
Wo steht die Intralogistik der Schweizer Lebensmittelbranche?  
Wo steht die Intralogistik der Schweizer Lebensmittelbranche? Der Aargauer Intralogistik-Spezialist Fritz Stüssi erklärt Trends und Problemlösungen beim Fördern und Lagern von Waren in der Lebensmitt  
Interview mit Christian Aschwanden, CEO der Max Felchling AG  
«Wir wollen in der Qualität wachsen» Trotz erschwerten Rahmenbedingungen möchte die Max Felchlin AG im weltweiten B2B-Schokoladenmarkt weiter zulegen: mit innovativen Leistungen und einem Wachstum in  
«Gesunde» Süsswaren weiterhin im Trend  
«Gesunde» Süsswaren Süsswaren sind und bleiben beliebte Genussprodukte, aber die vielfältigen «harten und weichen» Zusatznutzen stehen weiterhin im Zentrum der Marketingkonzepte, vor allem Gesund-Pos  
Innovative Bio-Qualität aus den Niederlanden  
Innovative Bio-Qualität aus den Niederlanden Mitte Februar präsentierten rund 100 Aussteller ihre Innovationen auf der Weltleitmesse BIOFACH. Holland hatte dieses Jahr als Partnerland einen besonders  
Analysen für Hygiene und Qualitätskontrolle  
Analysen für Hygiene und Qualitätskontrolle Lebensmittelbetriebe haben einen grossen Bedarf an Analysen, von der Wareneingangs- über die Produktions- bis zur Endproduktkontrolle. Bei Dienstleistungsl  
Carte Blanche: Heinz Busch, CEO der Bizerba Busch AG, über Industrie 4.0  
Industrie 4.0 – Hype oder Wirklichkeit? Die industrielle Welt überschlägt sich derzeit mit Superlativen: Auch vor der Schweiz mache die so genannte Industrie 4.0 nicht Halt, die ein neues Kapitel der  
Carte Blanche mit alt Ständerat Rolf Büttiker, Präs. des Schweiz. Fleisch-Fachverbandes (SFF)  
Staatliche Förderung des Einkaufstourismus Wenn sich der Bundesrat in einer Pressemitteilung selber lobt, er beschleunige den Grenzübertritt und vereinfache die Prozeduren, ist Vorsicht geboten. Tats  
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EVENTS

Automatica

Die Leitmesse für intelligente Automation und Robotik

Datum: 24.-27. Juni 2025

Ort: München (D)

SINDEX

Schweizer Messe für industrielle Automatisierung

Datum: 02.-04. September 2025

Ort: Bern (CH)

AM Expo

Fachmesse und Symposium: Inspiration, Weiterbildung und Netzwerk

Datum: 09.-10. September 2025

Ort: Luzern (CH)

Drinktec Deutschland

Auf der Weltleitmesse der Getränke- und Liquid-Food-Industrie

Datum: 15.-19. September 2025

Ort: München (D)

Ilmac

Fachmesse für Prozess- und Labortechnologie

Datum: 16.-18. September 2025

Ort: Basel (CH)

CMS Berlin

Internationale Leitmesse für Reinigung und Hygiene

Datum: 23.-26. September 2025

Ort: Berlin (D)

POWTECH

Pharma.Manufacturing.Excellence

Datum: 23.-25. September 2025

Ort: Nürnberg (D)

FachPack

Europäische Fachmesse für Verpackung, Technik, Veredelung und Logistik

Datum: 23.-25. September 2025

Ort: Nürnberg (D)

Anuga

Weltweite Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie/Ausser-Haus-Markt

Datum: 04.-08. Oktober 2025

Ort: Köln (D)

IN.STAND

Die Messe für Instandhaltung und Services

Datum: 21.-22. Oktober 2025

Ort: Stuttgart (D)

Brennpunkt Nahrung

Fachkonferenz über Trends, Märkte und Management

Datum: 04. November 2025

Ort: Luzern (CH)

A + A

Messe und Kongress für Arbeitsschutz und Arbeitssicherheit

Datum: 04.-07. November 2025

Ort: Düsseldorf (D)

igeho

Internationale Branchenplattform für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care

Datum: 15.-19. November 2025

Ort: Basel (CH)

AQUA Suisse

Die Schweizer Fachmesse für kommunales und industrielles Wassermanagement.

Datum: 26.-27. November 2025

Ort: Zürich (CH)

maintenance Schweiz

Schweizer Fachmesse für industrielle Instandhaltung und Facility Management

Datum: 26.-27. November 2025

Ort: Zürich (CH)

Pumps & Valves

Die Fachmesse für industrielle Pumpen, Armaturen & Prozesse

Datum: 26.-27. November 2025

Ort: Zürich (CH)

Swissbau

Führende Plattform der Bau- und Immobilienwirtschaft

Datum: 20.-23. Januar 2026

Ort: Basel (CH)

Empack Schweiz

The Future of Packaging Technology

Datum: 28.-29. Januar 2026

Ort: Bern (CH)

aqua pro

B2B-Plattform in der Schweiz für Fachkräfte des globalen Wasserkreislaufs

Datum: 04.-06. Februar 2026

Ort: Bulle (CH)

EuroShop

Fachmesse für den Investitionsbedarf des Handels

Datum: 22.-26. Februar 2026

Ort: Düsseldorf (D)

Ble.ch

Die führende Fachmesse der Blech-, Metall- und Stahlbearbeitung in der Schweiz.

Datum: 11.-13. März 2026

Ort: Bern (CH)

analytica

Weltleitmesse für Labortechnik, Analytik, Biotechnologie und analytica conference

Datum: 24.-27. März 2026

Ort: München (D)

IFAT

Weltleitmesse für Wasser-, Abwasser-, Abfall- und Rohstoffwirtschaft

Datum: 04.-08. Mai 2026

Ort: München (D)

interpack

Führende Messe für Prozesse und Verpackung

Datum: 07.-13. Mai 2026

Ort: Düsseldorf (D)

ArbeitsSicherheit Schweiz

Fachmesse für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz

Datum: 20.-21. Mai 2026

Ort: Zürich (CH)

all about automation

Fachmesse für Industrieautomation

Datum: 26.-27. August 2026

Ort: Zürich (CH)

Ilmac Lausanne

Networking. Forum. Aussteller

Datum: 23.-24. September 2026

Ort: Lausanne (CH)

Chillventa

Weltleitmesse der Kältetechnik

Datum: 13.-15. Oktober 2026

Ort: Nürnberg (D)

SIAL

Fachmesse für Nahrungsmittel-Innovationen

Datum: 17.-21. Oktober 2026

Ort: Paris (F)

electronica

Weltleitmesse und Konferenz der Elektronik

Datum: 10.-13. November 2026

Ort: München (D)

ALL4PACK EMBALLAGE

The global marketplace for Packaging Processing Printing Handling

Datum: 23.-26. November 2026

Ort: Paris (F)

Anuga FoodTec

Internationale Zuliefermesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Datum: 23.-26. März 2027

Ort: Köln (D)

Achema

Internationale Leitmesse der Prozessindustrie

Datum: 14.-18. Juni 2027

Ort: Frankfurt am Main (D)

drupa

Weltweit führende Fachmesse für Drucktechnologien

Datum: 09.-17. Mai 2028

Ort: Düsseldorf (D)

Bezugsquellenverzeichnis