Wie Rezeptursoftware Ihre Lebensmittelproduktion sicherer und effizienter macht

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Prorecipe XT ist die optimale Lösung von Minebea Intec, einem weltweit führenden Hersteller von Wäge- und Inspektionstechnologien, für Unternehmen insbesondere in der Lebensmittelindustrie.

Die Software verbindet Waagen und Software zu einer leistungsstarken Einheit, um manuelle Dosierprozesse abzubilden und erfüllt die höchste Anforderungen an Präzision und Prozesssicherheit. Damit profitieren nicht nur Produktionsbetriebe mit anspruchsvollen Rezepturen, sondern auch Systemintegratoren, die ihr Portfolio um ein leistungsstarkes Rezepturmanagement erweitern möchten.

Die Produktionshalle ist von einer konzentrierten Atmosphäre erfüllt. Alle Rohstoffe für den bevorstehenden Auftrag stehen bereit. Ein Mitarbeiter wirft einen kurzen Blick auf den Bildschirm: Die exakten Mengen für den nächsten Ansatz sind bereits berechnet. Mit einem gezielten Scan des Etiketts des ersten Rohstoffs öffnet sich sofort ein übersichtlicher Wägebildschirm. Präzise dosiert der Mitarbeiter das Material bis zu einer Farbänderung: Die Sollmenge ist erreicht. Dank der Softwarelösung Prorecipe  XT von Minebea Intec läuft der gesamte Prozess reibungslos – vom exakten Abwiegen der Zutaten bis zur automatischen Dokumentation. Was früher mühsam und fehleranfällig auf Papier festgehalten wurde, ist heute ein digital gesteuerter, fehlerfreier Prozess, der Zeit spart. „Mit Prorecipe XT ermöglichen wir unseren Kunden, ihre Produktionsprozesse nicht nur zu digitalisieren, sondern auch signifikant sicherer und effizienter zu gestalten“, erklärt Lars-Henrik Bierwirth, Global Product Manager bei Minebea Intec. „Durch die lückenlose Rückverfolgbarkeit und die präzise Steuerung aller Prozessparameter setzen wir neue Standards in der Produktionssicherheit.“

Effizienz und Präzision vereint

Prorecipe  XTsorgt für eine exakte Dosierung und dokumentiert transparent alle Schritte – von kleinen Chargen bis hin zu komplexen Mehrkomponenten-Rezepturen. Ein typisches Anwendungsbeispiel in der Lebensmittelindustrie ist die Herstellung von Backwaren, bei denen zahlreiche Zutaten in unterschiedlichen Mengen verarbeitet werden müssen. Hier sorgt Prorecipe XT dafür, dass jede Zutat exakt dosiert wird und Fehler beim Abwiegen vermieden werden. Dank der Schnittstelle zu bestehenden ERP-Systemen lassen sich Auftrags- und Chargendaten automatisch übermitteln. Nach Abschluss der Dosierung gibt Prorecipe XT die Wägedaten und Verbrauchsmengen direkt zurück. Das spart Zeit, minimiert Eingabefehler und sorgt für eine stets aktuelle Bestandsübersicht.

In der Lebensmittelindustrie, wo Kosten häufig sensibel kalkuliert werden müssen, punktet Prorecipe XTmit einem modularen und preislich attraktiven Lizenzkonzept. „Unsere Lösung ist so flexibel skalierbar, dass sowohl kleine als auch grosse Unternehmen profitieren“, betont Bierwirth. „Die Benutzerfreundlichkeit und Anpassungsfähigkeit von Prorecipe XT machen es zur perfekten Wahl für jede Produktionsumgebung.“

Das perfekte Zusammenspiel von Hard- und Software

Für den erfolgreichen Einsatz von Prorecipe XT ist eines entscheidend: hochwertige Wägelösungen. Minebea Intec bietet hierfür ein breites Portfolio langlebiger, hochpräziser Wägezellen, Industriewaagen und Wägeelektroniken, die sich nahtlos in Prorecipe XT integrieren lassen. Der umfassende Service – von Software über Wägelösungen bis hin zu Inbetriebnahme und Qualifizierung – kommt dabei aus einer Hand. Wo erforderlich, unterstützt Minebea Intec mit individuellen Anpassungen, um massgeschneiderte Lösungen für spezifische Kundenanforderungen zu bieten – ein ganzheitlicher Serviceansatz, der überzeugt.

Das reibungslose Zusammenspiel von Hard- und Software bringt Struktur und Präzision in jeden Prozessschritt, von der Erfassung der Charge bis zur lückenlosen Dokumentation aller Bestandteile. Dank der intuitiven Bedienung von Prorecipe XT behalten Anwender auch bei komplexen Rezepturprozessen stets den Überblick und werden Schritt für Schritt durch den Prozess geführt. Dies schafft eine konzentrierte Arbeitsatmosphäre, in der sich der Bediener vollständig auf das Dosieren konzentrieren kann – während die Software den Rest übernimmt.

Weitere Informationen unter www.minebea-intec.com

EVENTS

Empack Schweiz

The Future of Packaging Technology

Datum: 22.-23. Januar 2025

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LOGISTICS & AUTOMATION

Schweizer Fachmesse für Logistik und Transport

Datum: 22.-23. Januar 2025

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Internationale Zulieferer der Snack- und Süsswarenbranche

Datum: 02.-05. Februar 2025

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glug.swiss

Der neue Treffpunkt für Bier- und Getränkeproduzierende | vom Profi bis zum Selbstvermarkter

Datum: 06.-07. Februar 2025

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BioFach

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Europas wichtigster Branchenevent für die Wellpappen- und Faltschachtelindustrie.

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Midest - smart Industries - Industrie - Tolexpo - die weltweit grössten Fachmessen für die Industriezulieferwirtschaft

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Die Entscheider- und Expertenkonferenz bringt das gesamte Wertschöpfungssystem rund um die additive Fertigung zusammen.

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Transfoming Industry Togheter

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Die führende schweizerische Lebensmittelfachtagung von bio.inspecta und SQS

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Das Schoggifestival geht in die dritte Runde!

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Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

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Die Leitmesse für intelligente Automation und Robotik

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Auf der Weltleitmesse der Getränke- und Liquid-Food-Industrie

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Internationale Leitmesse für Reinigung und Hygiene

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Pharma.Manufacturing.Excellence

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Weltweite Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie/Ausser-Haus-Markt

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Die Messe für Instandhaltung und Services

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Fachkonferenz über Trends, Märkte und Management

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Messe und Kongress für Arbeitsschutz und Arbeitssicherheit

Datum: 04.-07. November 2025

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Internationale Branchenplattform für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care

Datum: 15.-19. November 2025

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AQUA Suisse

Die Schweizer Fachmesse für kommunales und industrielles Wassermanagement.

Datum: 26.-27. November 2025

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Schweizer Fachmesse für industrielle Instandhaltung und Facility Management

Datum: 26.-27. November 2025

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Pumps & Valves

Die Fachmesse für industrielle Pumpen, Armaturen & Prozesse

Datum: 26.-27. November 2025

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Swissbau

Führende Plattform der Bau- und Immobilienwirtschaft

Datum: 20.-23. Januar 2026

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aqua pro

B2B-Plattform in der Schweiz für Fachkräfte des globalen Wasserkreislaufs

Datum: 04.-06. Februar 2026

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Fachmesse für den Investitionsbedarf des Handels

Datum: 22.-26. Februar 2026

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Ble.ch

Die führende Fachmesse der Blech-, Metall- und Stahlbearbeitung in der Schweiz.

Datum: 11.-13. März 2026

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analytica

Weltleitmesse für Labortechnik, Analytik, Biotechnologie und analytica conference

Datum: 24.-27. März 2026

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Weltleitmesse für Wasser-, Abwasser-, Abfall- und Rohstoffwirtschaft

Datum: 04.-08. Mai 2026

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interpack

Führende Messe für Prozesse und Verpackung

Datum: 07.-13. Mai 2026

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ArbeitsSicherheit Schweiz

Fachmesse für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz

Datum: 20.-21. Mai 2026

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all about automation

Fachmesse für Industrieautomation

Datum: 26.-27. August 2026

Ort: Zürich (CH)

Ilmac Lausanne

Networking. Forum. Aussteller

Datum: 23.-24. September 2026

Ort: Lausanne (CH)

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Weltleitmesse der Kältetechnik

Datum: 13.-15. Oktober 2026

Ort: Nürnberg (D)

SIAL

Fachmesse für Nahrungsmittel-Innovationen

Datum: 17.-21. Oktober 2026

Ort: Paris (F)

electronica

Weltleitmesse und Konferenz der Elektronik

Datum: 10.-13. November 2026

Ort: München (D)

Anuga FoodTec

Internationale Zuliefermesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Datum: 23.-26. März 2027

Ort: Köln (D)

Achema

Internationale Leitmesse der Prozessindustrie

Datum: 14.-18. Juni 2027

Ort: Frankfurt am Main (D)

drupa

Weltweit führende Fachmesse für Drucktechnologien

Datum: 09.-17. Mai 2028

Ort: Düsseldorf (D)

Bezugsquellenverzeichnis