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Intact und COOP: Mobile Auditing Case Study

Publiziert

Die COOP-Gruppe blickt auf eine mehr als 150-jährige Geschichte zurück und ist in der Schweiz als geschätzte und vertrauenswürdige Detailhändlerin tief verwurzelt.

Einst eine kleine Konsumgenossenschaft, ist COOP heute ein international tätiges Einzel- und Grosshandels-, sowie Produktionsunternehmen mit mehr als 95'000 Mitarbeitenden.
Neben den beliebten Schweizer Supermärkten gehören zur COOP-Gruppe heute auch  zahlreiche Fachformate , Online-Shops und mit der Transgourmet eine international tätige Grosshandelsgruppe. Darüber hinaus verfügt COOP mit der Bell Food Group und 8 weiteren Produktionsbetrieben über Hersteller, dienicht nur die Schweiz, sondern auch Europa mit erstklassigen Produkten versorgen.

Hintergrund
Der gemeinsame Weg von COOP und Intact geht bis zum Jahr 2004 zurück. Bereits damals setzte COOP auf Intact und ihr Auditmanagement-Tool Ecert (heute Intact Platform), um interne Qualitätsaudits von Verkaufsstellen und Logistikzentren effizient und digital abzuwickeln.

Ecert ermöglichte dem COOP Qualitätscenter die Digitalisierung ihrer Qualitätsaudits. Durch den vollständig digitalen Auditprozess gelang es, strukturierte und ganzheitlichere Audit-Daten zu gewinnen. Diese bilden seither die Basis, Qualitätsrisiken und die Qualitätsentwicklung im Zeitverlauf zu analysieren und Massnahmen zur Qualitätsverbesserung zielorientiert bestimmen zu können.

Herausforderungen und Ziele
In einer produktiven Partnerschaft arbeiten Intact und COOP kontinuierlich daran, die Prozesse des Coop Q-Centers weiter zu optimieren.

Trotz eines effizienten Audit Workflows, limitierten schwerfällige Laptops sowie das Arbeiten über einen Remote-Zugang die Auditoren in ihrer Flexibilität und Arbeitsgeschwindigkeit. Zusätzlich entstanden durch die nicht immer gegebene Internetanbindung und die benötigte Fotodokumentation Zusatzarbeiten im Anschluss an das Audit.

Technologische Entwicklungen der letzten Jahre eröffneten jedoch neue Möglichkeiten, welche COOP und Intact zur Optimierung des Prozesses nutzen wollten. Ziel war es, den Grossteil des Auditprozesses auf handliche Mobilgeräte zu überführen.

Dadurch sollte es möglich werden, Audits an einem einzelnen Tag abzuschliessen und auch die wichtige Nachbesprechung noch vor Ort durchzuführen – unabhängig von der Internetanbindung.

Lösung
Fortschritt gehört seit jeher zu Intacts DNA. Die besten Innovationen ergeben sich dabei häufig daraus, Problemstellungen von realen Kunden neu zu denken. Die gemeinsame Lösungsfindung und Intacts weltweiter Kundenstamm beflügeln den “community-driven” Entwicklungsansatz. Dies ermöglicht praxisnahes Development und führt dazu, dass kundenspezifische Problemlösungen in neue Produktgenerationen einfließen können. Davon profitiert nicht nur die gesamte Intact Community, sondern langfristig der ganze Markt.

Dank Intact Mobile können COOP Auditoren nun den gesamten Audit Prozess auf ihrem Mobilgerät abwickeln. Smarte Funktionen wie die Offline-Funktionalität, Single-Sign-On via OpenID, Voice-to-Text oder Audit Checklisten eliminieren zudem den Bedarf an zusätzlichen Tools. Die breite Konnektivität der Intact Platform ermöglicht darüber hinaus eine einfache Anbindung von Drittsystemen. COOP-Auditoren können so etwa mit aktuellen Stammdaten aus SAP arbeiten – überall und jederzeit.

Auch die Nachbearbeitung der Audits kann nun zu 100% mobil durchgeführt werden. Intact Mobile und die Intact Platform ermöglichen die Bearbeitung von Findings und Korrekturmassnahmen sowie die Erstellung von Audit Reports auf dem Mobilgerät. So haben Auditoren alle Mittel für effiziente Audits und informative Nachbesprechungen direkt in der Hand und können die Audits noch vor Ort abschliessen.

Gemeinsam gelang es COOP und Intact einen optimierten, hocheffizienten Auditprozess zu implementieren. Dieser ist nicht nur 100% digital, sondern vollständig skalierbar und wächst mit der COOP-Gruppe und ihren Anforderungen mit.

COOP Voices
„Durch den Einsatz der Intact Platform und Intact Mobile gelang es uns, ein System zu verwirklichen, das gleich mehrere für uns angestrebte Ziele erfüllt. Einerseits haben wir den so wichtigen Feedback-Prozess der Auditoren direkt in den Filialen ermöglicht. Darüber hinaus haben wir die Effizienz um mehr als 20% steigern können. Features wie die mobile Nutzung, Single-Sign-On oder das automatisierte Erstellen des Auditreports mit Fotodokumentation machen das möglich.

Der wichtigste Aspekt liegt aber mitunter im vollständig digitalen und skalierbaren System. Dies ermöglicht uns nicht nur effizient zu arbeiten, sondern versorgt uns auch laufend mit Qualitätsdaten, die uns dabei helfen, die Qualität im Unternehmen kontinuierlich  besser zu machen. Dank der umfassenden Funktionalität der Intact Platform ist „End of Life“ bei uns kein Thema mehr.“

EVENTS

Anuga

Weltweite Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie/Ausser-Haus-Markt

Datum: 07.-11. Oktober 2023

Ort: Köln (D)

SÜFFA

Die Fachmesse für die Fleischbranche

Datum: 21.-23. Oktober 2023

Ort: Stuttgart (D)

iba

Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

Datum: 22.-26. Oktober 2023

Ort: München (D)

A + A

Internationale Fachmesse für Persönlichen Schutz, Betriebliche Sicherheit und Gesundheit bei der Arbeit.

Datum: 24.-27. Oktober 2023

Ort: Düsseldorf (D)

AQUA Suisse

Die Schweizer Fachmesse für Wasser, Abwasser und Gas

Datum: 25.-26. Oktober 2023

Ort: Zürich (CH)

maintenance Schweiz

Schweizer Fachmesse für industrielle Instandhaltung und Facility Management

Datum: 25.-26. Oktober 2023

Ort: Zürich (CH)

Pumps & Valves

Fachmesse für Pumpen- und Ventiltechnik

Datum: 25.-26. Oktober 2023

Ort: Zürich (CH)

HAFL der BIO-Gipfel

Vom Acker bis auf den Teller – oder von der Produktion bis zu den Konsument*innen.

Datum: 03. November 2023

Ort: Online (CH)

IN.STAND

Die Fachmesse für Instandhaltung und Services

Datum: 07.-08. November 2023

Ort: Stuttgart (D)

Brennpunkt Nahrung

Die 9. Fachkonferenz über Trends, Märkte und Management

Datum: 07. November 2023

Ort: Luzern (CH)

Lefa (ehemals Mefa)

Branchentreffpunkt für das verarbeitende schweizerische Lebensmittelgewerbe

Datum: 18.-22. November 2023

Ort: Basel (CH)

Fi Europe

Internationale Fachmesse für Lebensmittelzusatzstoffe

Datum: 28.-30. November 2023

Ort: Frankfurt (D)

BrauBeviale

Europäische Fachmesse für die Getränkewirtschaft

Datum: 28.–30. November 2023

Ort: Nürnberg (D)

W3+ Fair Jena

Europas führende Plattform für Forschung und Innovationskraft

Datum: 29.-30. November 2023

Ort: Jena (D)

Swissbau

Die führende Plattform der Bau- und Immobilienwirtschaft in der Schweiz.

Datum: 16.-19. Januar 2024

Ort: Basel (CH)

Empack Schweiz

The Future of Packaging Technology

Datum: 24.-25. Januar 2024

Ort: Bern (CH)

LOGISTICS & AUTOMATION

Schweizer Fachmesse für Logistik und Transport

Datum: 24.-25. Januar 2024

Ort: Bern (CH)

ISM

Weltleitmesse für Süsswaren und Snacks

Datum: 28.-31. Januar 2024

Ort: Köln (D)

Pro Sweets Cologne

Internationale Zulieferer der Snack- und Süßwarenbranche

Datum: 28.-31. Januar 2024

Ort: Köln (D)

Lebensmitteltagung

Circular Economy in der Lebensmittelverarbeitung - Innovative Technologische Ansätze

Datum: 01. Februar 2024

Ort: Wädenswil (CH)

glug.swiss

Der neue Treffpunkt für Bier- und Getränkeproduzierende | vom Profi bis zum Selbstvermarkter

Datum: 01.-02. Februar 2024

Ort: Alte Reithalle Aarau (CH)

aqua pro

B2B-Plattform in der Schweiz für Fachkräfte des Globalen Wasserkreislaufs

Datum: 07.-09. Februar 2024

Ort: Bulle (CH)

Fruit Logistica

Weltweite Messe aller Frisch-Produkte

Datum: 07.-09. Februar 2024

Ort: Berlin (D)

Filtech

Internationale Fachmesse für Filter- und Trenntechnologie

Datum: 12.-14. Februar 2024

Ort: Köln (D)

BioFach

Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel

Datum: 13.-16. Februar 2024

Ort: Nürnberg (D)

LOPEC

International führende Fachmesse mit Kongress für Gedruckte Elektronik

Datum: 05.-07. März 2024

Ort: München (D)

INTERNORGA

Leitmesse für den Ausser-Haus-Markt

Datum: 08.-12. März 2024

Ort: Hamburg (D)

ZHAW-IFM Day

Der IFM-Day der ZHAW findet als Begegnungstag für FM-Ausbildung und FM-Praxis statt.

Datum: 08. März 2024

Ort: Wädenswil (CH)

Pro Wein

Internationale Fachmesse Weine und Spirituosen

Datum: 10.-12. März 2024

Ort: Düsseldorf (D)

Ble.ch

Fachmesse für Metall- und Stahlbearbeitung

Datum: 13.-15. März 2024

Ort: Bern (CH)

LogiMat

Internationale Fachmesse für Intralogistik

Datum: 19.-21. März 2024

Ort: Stuttgart (D)

Anuga FoodTec

Internationale Zuliefermesse für die Lebensmittel-und Getränkeindustrie

Datum: 19.-22. März 2024

Ort: Köln (D)

Additive Manufacturing Forum

Die Entscheider- und Expertenkonferenz bringt das gesamte Wertschöpfungssystem rund um die additive Fertigung zusammen.

Datum: 20.-21. März 2024

Ort: Berlin (D)

embedded world

Als internationale Weltleitmesse mit dem ausschließlichen Fokus auf Embedded-Technologien.

Datum: 09.-11. April 2024

Ort: Nürnberg (D)

analytica

Leitmesse für Labortechnik, Analytik, Biotechnologie und analytica conference

Datum: 09.-12. April 2024

Ort: München (D)

Lebensmitteltag

Die führende schweizerische Lebensmittelfachtagung von bio.inspecta und SQS

Datum: 18. April 2024

Ort: Luzern (CH)

Hannover Messe

TRANSFORMING INDUSTRY TOGETHER

Datum: 22.-26. April 2024

Ort: Hannover (D)

IFAT

Weltleitmesse für Wasser-, Abwasser-, Abfall- und Rohstoffwirtschaft

Datum: 13.-17. Mai 2024

Ort: München (D)

VITAFOODS EUROPE

Messe für Nutraceuticals, Functional Food & Drinks

Datum: 14.-16. Mai 2024

Ort: Genf (CH)

drupa

Weltweit führende Fachmesse für Drucktechnologien

Datum: 28. Mai-07.Juni 2024

Ort: Düsseldorf (D)

ArbeitsSicherheitSchweiz

Fachmesse für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz & Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz

Datum: 05.-06. Juni 2024

Ort: Zürich (CH)

Achema

Internationale Leitmesse der Prozessindustrie

Datum: 10.-14. Juni 2024

Ort: Frankfurt am Main (D)

SENSOR + TEST

Internationale Fachmesse für Sensorik, Mess- und Prüftechnik

Datum: 11.-13. Juni 2024

Ort: Nürnberg (D)

all about automation

Fachmesse für Industrieautomation

Datum: 28.-29. August 2024

Ort: Zürich (CH)

FachPack

Europäische Fachmesse für Verpackung, Technik, Veredelung und Logistik

Datum: 24.-26. September 2024

Ort: Nürnberg (D)

Ilmac Lausanne

Networking. Forum. Aussteller

Datum: 25.-26. September 2024

Ort: Lausanne (CH)

Chillventa

Weltleitmesse der Kältetechnik

Datum: 08.-10. Oktober 2024

Ort: Nürnberg (D)

SIAL

Fachmesse für Nahrungsmittel-Innovationen

Datum: 19.-23 Oktober 2024

Ort: Paris (F)

Südback

Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk

Datum: 26.-29. Oktober 2024

Ort: Stuttgart (D)

ALL4PACK EMBALLAGE

The global marketplace for Packaging Processing Printing Handling

Datum: 04.-07. November 2024

Ort: Paris (F)

electronica

Weltleitmesse und Konferenz der Elektronik

Datum: 12.-15. November 2024

Ort: München (D)

CCE International

Europas wichtigster Branchenevent für die Wellpappen- und Faltschachtelindustrie.

Datum: 11.-13. März 2025

Ort: München (D)

IFFA

Internationale Leitmesse – Technology for Meat and Alternative Proteins

Datum: 03.-08. Mai 2025

Ort: Frankfurt (D)

TUTTOFOOD

Internationale B2B-Messe für Food & Beverage

Datum: 05.-08. Mai 2025

Ort: Mailand (I)

LABVOLUTION

Europäische Fachmesse für innovative Laborausstattung und die Optimierung von Labor-Workflows

Datum: 20.-22. Mai 2025

Ort: Messegelände Hannover (D)

SINDEX

Schweizer Messe für industrielle Automatisierung

Datum: 02.-04. September 2025

Ort: Bern (CH)

Oils + fats

Leitmesse der Öl- und Fettindustrie in Europa.

Datum: 15.-19. September 2025

Ort: München (D)

Drinktec Deutschland

Auf der Weltleitmesse der Getränke- und Liquid-Food-Industrie

Datum: 15.-19. September 2025

Ort: München (D)

EuroShop

Fachmesse für den Investitionsbedarf des Handels

Datum: 22.-26. Februar 2026

Ort: Düsseldorf (D)

interpack

Führende Messe für Prozesse und Verpackung

Datum: 07.-13. Mai 2026

Ort: Düsseldorf (D)

Bezugsquellenverzeichnis