Yvonne Breier (links) und Barbara Wieser (rechts) stossen zu Läderach

Premium Chocolatier richtet sich in Geschäftsleitung auf weiteres Wachstum aus

Publiziert

Der Hersteller von Premiumschokolade aus dem Kanton Glarus richtet sich auch in der Geschäftsleitung auf weiteres Wachstum aus. Mit Yvonne Breier (39) und Barbara Wieser (44) stossen zwei ausgewiesene Expertinnen in ihren jeweiligen Bereichen zum Management Team dazu, die bereits in ihren früheren Tätigkeiten bewiesen haben, dass sie wegweisende unternehmerische Impulse setzen können. Yvonne Breier tritt ihre Position als Chief Marketing Officer zum 1. September 2024 an. Sie bringt weitreichende Erfahrung in der Branche mit. Nach verschiedenen Positionen bei Lindt & Sprüngli war sie mehrere Jahre Head of Marketing und Geschäftsleitungsmitglied bei Kägi. Sie folgt auf Patrick Farinato, der das Unternehmen Ende Februar verlassen hat. Seitdem führt Elias Läderach den Marketingbereich interimistisch.

Bereits zum 1. August dieses Jahres stösst Barbara Wieser von ihrem eigenen Executive Search Unternehmen digitalheads zu uns, deren operative Tätigkeit sie in neue Hände übergibt. Sie verantwortet künftig das HR, die Unternehmenskommunikation sowie das Nachhaltigkeitsmanagement. Ihre Position in der Geschäftsleitung wurde neu geschaffen, um der zunehmenden Bedeutung dieser Kernthemen besser gerecht zu werden.

Nachgewiesene Kompetenz für Schlüsselbereiche

Yvonne Breier hat bei ihrem bisherigen Arbeitgeber Kägi sämtliche Marketing-Aktivitäten erfolgreich vorangetrieben – von der Markenpositionierung über die Internationalisierung bis hin zum Innovationsmanagement. Zuvor war sie mehrere Jahre in verantwortungsvollen Funktionen bei Lindt & Sprüngli tätig. Sie hat an der Universität St. Gallen den CEMS Master in International Management sowie den Master in International Affairs erworben. Sie wird bei Läderach als CMO das globale Marketing verantworten. 

Barbara Wieser kann auf eine langjährige erfolgreiche Unternehmertätigkeit in den Bereichen Kommunikation und HR zurückblicken. Bevor sie sich im Jahr 2012 mit ihrer Personalberatung selbständig machte, war sie in einer auf Medien spezialisierten Personalunternehmung als Managing Partner tätig. Von 2002 bis 2005 verantwortete sie den Bereich Exhibitions bei einem renommierten Anbieter von Live-Kommunikation. Ihre Berufslaufbahn begann sie im Aviation Bereich. Sie hält einen Master in psychosozialem Management.

Von der Beratung in die Verantwortung

«Mit Yvonne und Barbara ziehen beeindruckende Persönlichkeiten in unsere Geschäftsleitung ein. Ihre Begeisterung für Produkte, Menschen und unser Unternehmen ist förmlich mit den Händen zu greifen», freut sich CEO und Verwaltungsratspräsident Johannes Läderach auf die beiden Verstärkungen in der Geschäftsleitung. «Ich bin sicher, dass von ihnen wesentliche Impulse für die Entwicklung unseres Unternehmens ausgehen», so Johannes Läderach weiter.

«Schokolade hat mein bisheriges Berufsleben geprägt, umso mehr begeistert es mich, dass ich meine Erfahrung und meine Leidenschaft für Schokolade nun bei Läderach als einzigartigen Premium-Hersteller einbringen darf», freut sich Yvonne Breier auf ihre neue Aufgabe. «Ich habe die beeindruckende Entwicklung von Läderach in den letzten Jahren verfolgt und freue mich nun sehr darauf, aktiv an der Weiterentwicklung dieser herausragenden Marke mitzuwirken.»

«Ich kenne Läderach aus langjähriger Beratungstätigkeit. Je besser ich das Unternehmen kennen lernte, desto mehr nahm der Gedanke Gestalt an, es von innen heraus prägen zu können», sagt Barbara Wieser zu ihrer Motivation. «Ich habe bereits viele Projekte begleitet und freue mich nun, von der Beratung in die Verantwortung zu wechseln», so Barbara Wieser weiter.

Der Geschäftsleitung gehören damit neben Yvonne Breier und Barbara Wieser der CEO Johannes Läderach, Chief Innovation Officer Elias Läderach, CFO Marco Heyn, COO Laurens van den Berg sowie CSO Nathanael Hausmann an.

Läderach Switzerland

Frische, Handwerk, Schweiz – dafür steht die Schweizer Schokoladenmanufaktur Läderach. Das 1962 gegründete Familienunternehmen mit gruppenweit über 2000 Beschäftigten aus rund 70 Ländern, hat seinen Hauptsitz im Kanton Glarus. Läderach überwacht den gesamten Produktionsprozess von der Kakaobohne bis zur Ladentheke und produziert ausschliesslich in der Schweiz. Als einer von wenigen Premiumanbietern garantiert das Unternehmen damit eine nachhaltige Qualität von der Kakaobohne bis zur veredelten Schokolade. Die handwerklich hergestellten Schokoladenkreationen werden in über 180 eigenen Chocolaterien mit Verkaufsstandorten in 20 Ländern sowie über Franchisepartner im Nahen Osten und Asien angeboten. Schokoladenliebhaber können die Spezialitäten aus der Schweiz zudem im Onlineshop (www.laderach.com) bestellen.

EVENTS

CMS Berlin

Internationale Leitmesse für Reinigung und Hygiene

Datum: 23.-26. September 2025

Ort: Berlin (D)

FachPack

Europäische Fachmesse für Verpackung, Technik, Veredelung und Logistik

Datum: 23.-25. September 2025

Ort: Nürnberg (D)

POWTECH

Internationale Fachmesse für Technologien zur Verarbeitung von Pulvern, Feststoffen und Flüssigkeiten

Datum: 23.-25. September 2025

Ort: Nürnberg (D)

W3+ Fair Jena

Events für Hightech-Innovationen aus den Schlüsseltechnologien Optik, Photonik, Elektronik und Mechanik

Datum: 24.-25. September 2025

Ort: Jena (D)

Anuga

Weltweite Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie/Ausser-Haus-Markt

Datum: 04.-08. Oktober 2025

Ort: Köln (D)

Brennpunkt Nahrung

Führende Fachkonferenz für Trends und Perspektiven in der Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft

Datum: 04. November 2025

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A + A

Weltleitmesse für sicheres und gesundes Arbeiten

Datum: 04.-07. November 2025

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transport-CH

Schweizer Fachmesse für Nutzfahrzeuge und Automobil-Werkstattbedarf

Datum: 05.-08. November 2025

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HAFL der BIO-Gipfel

Fachveranstaltung für den Austausch von Ideen und Erfahrungen rund um das Thema biologische Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion

Datum: 14. November 2025

Ort: Zollikofen (CH)

igeho

Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care-Institutionen in der Schweiz

Datum: 15.-19. November 2025

Ort: Basel (CH)

AQUA Suisse

Schweizer Fachmesse für kommunales und industrielles Wassermanagement

Datum: 26.-27. November 2025

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maintenance Schweiz

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Datum: 26.-27. November 2025

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Pumps & Valves

Fachmesse für industrielle Pumpen, Armaturen & Prozesse

Datum: 26.-27. November 2025

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Fi Europe

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Nahrungsergänzungsmittel 2025

Jahrestagung für Informationen, Innovationen und Diskussionen zu aktuellen Entwicklungen im NEM-Bereich

Datum: 04.-05. Dezember 2025

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Empack Schweiz

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Datum: 28.-29. Januar 2026

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Logistics & Automation

Fachmesse für Intralogistik, Distribution, Transport und E-Logistik in der Schweiz

Datum: 28.-29. Januar 2026

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Recyclingkongress

Kongress über aktuelle Entwicklungen, Innovationen und Herausforderungen im Bereich Recycling

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ISM

Weltleitmesse für Süsswaren und Snacks

Datum: 01.-04. Februar 2026

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Pro Sweets Cologne

Internationale Zuliefermesse für die Süßwaren- und Snackindustrie

Datum: 01.-04. Februar 2026

Ort: Köln (D)

CHEESEAFFAIR

Nationale Handelstage für Schweizer Käse

Datum: 02.-03. Februar 2026

Ort: Aarau (CH)

Fruit Logistica

Weltweite Messe aller Frisch-Produkte

Datum: 04.-06. Februar 2026

Ort: Berlin (D)

aqua pro

Schweizer Fachmesse für die Bereiche Trinkwasser, Abwasser und Gas

Datum: 04.-06. Februar 2026

Ort: Bulle (CH)

glug.swiss

Schweizer Fachmesse und ein Treffpunkt für die Getränkeindustrie, insbesondere für Brauer und Getränkeproduzenten

Datum: 05.-06. Februar 2026

Ort: Aarau (CH)

New Food Festival 2025

Konferenz und Messe, die sich mit der Zukunft der Ernährung

Datum: 08.-10. Februar 2026

Ort: Stuttgart (CH)

Glug deguFESTIVAL

Kongress für Trend-Getränke für Handel & Gastronomie

Datum: 09. Februar 2026

Ort: Aarau (CH)

BioFach

Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel

Datum: 10.-13. Februar 2026

Ort: Nürnberg (D)

EuroCIS

Fachmesse für Retail Technology (Einzelhandelstechnologie)

Datum: 22.-26. Februar 2026

Ort: Düsseldorf (D)

EuroShop

Fachmesse für den Investitionsbedarf des Handels

Datum: 22.-26. Februar 2026

Ort: Düsseldorf (D)

LOPEC

International führende Fachmesse mit Kongress für gedruckte Elektronik

Datum: 24.-26. Februar 2026

Ort: München (D)

INTERNORGA

Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien

Datum: 13.-17. März 2026

Ort: Hamburg (D)

Pro Wein

Internationale Fachmesse für Weine und Spirituosen

Datum: 15.-17. März 2026

Ort: Düsseldorf (D)

LogiMat

Internationale Fachmesse für Intralogistik

Datum: 24.-26. März 2026

Ort: Stuttgart (D)

analytica

Weltleitmesse für Labortechnik, Analytik, Biotechnologie und analytica conference

Datum: 24.-27. März 2026

Ort: München (D)

Schoggifestival

Festival für nachhaltige und faire Schokoladenproduktion

Datum: 29. März 2026

Ort: Zürich (CH)

Global Industrie

Messe für den gesamten industriellen Sektor in Frankreich und darüber hinaus

Datum: 30. März-02. April 2026

Ort: Paris (F)

Hannover Messe

International Messe für alle Technologien rund um die industrielle Transformation

Datum: 20.-24. April 2026

Ort: Hannover (D)

Lebensmitteltag

Führende Schweizer Fachtagung für die Lebensmittelbranche

Datum: 23. April 2026

Ort: Luzern (CH)

IFAT

Weltleitmesse für Wasser-, Abwasser-, Abfall- und Rohstoffwirtschaft

Datum: 04.-07. Mai 2026

Ort: München (D)

VITAFOODS EUROPE

Internationale Messe für Nahrungsergänzungsmittel

Datum: 05.-06. Mai 2026

Ort: Barcelona (ESP)

interpack

Internationale Fachmesse für die Verpackungsindustrie und die zugehörige Prozessindustrie

Datum: 07.-13. Mai 2026

Ort: Düsseldorf (D)

Lebensmittelrecht-Tagung

Veranstaltung für Fachleute aus dem Bereich Lebensmittelrecht

Datum: 08. Mai 2026

Ort: Wädenswil (CH)

SENSOR + TEST

Internationale Fachmesse für Sensorik, Mess- und Prüftechnik

Datum: 09.-11. Juni 2026

Ort: Nürnberg (D)

TUTTOFOOD

Internationale Fachmesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Datum: 11.-14. Mai 2026

Ort: Mailand (I)

PLMA die Welt der Handelsmarken

Internationale Fachmesse für Produkte wie Frisch-, Kühl- und TK-Lebensmittel, Getränke und haltbare Lebensmittel sowie Non-Food-Kategorien wie Kosmetika, Gesundheits- und Schönheitsartikel sowie Haushalts- und Küchenprodukte.

Datum: 19.-20. Mai 2026

Ort: Amsterdam (NL)

ArbeitsSicherheit Schweiz

Fachmesse für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz

Datum: 20.-21. Mai 2026

Ort: Zürich (CH)

Swissmem Industrietag

Konferenz für die Berufsbildung in der Schweizer Tech-Industrie

Datum: 23. Juni 2026

Ort: Bern (CH)

Free From Functional Food Expo

Internationale Fachmesse und Konferenz für funktionelle, vegane und Bio-Lebensmittel sowie deren Zutaten

Datum: 16.-17. Juni 2026

Ort: Wien (A)

GS1 Excellence Days

Konferenz für Innovationen und Lösungen im Bereich der Standardisierung, Identifikation und Geschäftsprozesse

Datum: 18. Juni 2026

Ort: Bern (CH)

FILTECH

Internationale Fachmesse für Filter- und Trenntechnologie

Datum: 30. Juni-02. Juli 2026

Ort: Köln (D)

all about automation

Fachmesse für Industrieautomation

Datum: 26.-27. August 2026

Ort: Zürich (CH)

IN.STAND

Messe für Instandhaltung und Services

Datum: 15. bis 19. September 2026

Ort: Stuttgart (D)

Ilmac Lausanne

Fachmesse und Branchentreff für die Chemie- und Life-Science-Industrie in der Westschweiz

Datum: 23.-24. September 2026

Ort: Lausanne (CH)

Chillventa

Weltleitmesse der Kältetechnik

Datum: 13.-15. Oktober 2026

Ort: Nürnberg (D)

SIAL

Internationale Fachmesse für die Lebensmittelindustrie

Datum: 17.-21. Oktober 2026

Ort: Paris (F)

Südback

Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk

Datum: 24.-27. Oktober 2026

Ort: Stuttgart (D)

SÜFFA

Fachmesse für das Fleischerhandwerk und die mittelständische Fleischindustrie

Datum: 07.-09. Novmber 2026

Ort: Stuttgart (D)

BrauBeviale

Europäische Fachmesse für die Getränkewirtschaft

Datum: 10.-12. November 2026

Ort: Nürnberg (D)

electronica

Weltleitmesse und Konferenz der Elektronik

Datum: 10.-13. November 2026

Ort: München (D)

ALL4PACK EMBALLAGE

Leitmesse für die Verpackungs- und Intralogistikbranche

Datum: 24.-26. November 2026

Ort: Paris (F)

ZHAW - Lebensmitteltagung

Veranstaltung für Lebensmittel- und Getränkeinnovation

Datum: Februar 2027

Ort: Wädenswil (CH)

Anuga FoodTec

Internationale Zuliefermesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Datum: 23.-26. März 2027

Ort: Köln (D)

Achema

Weltleitmesse für Prozessindustrie

Datum: 14.-18. Juni 2027

Ort: Frankfurt am Main (D)

Automatica

Weltleitmesse für intelligente Automation und Robotik

Datum: 22.-25. Juni 2027

Ort: München (D)

iba

Führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

Datum: 24.-28. Oktober 2027

Ort: München (D)

IFFA

Weltleitmesse der Fleisch- und Proteinwirtschaft

Datum: 13.-18. Mai 2028

Ort: Frankfurt am Main (D)

Bezugsquellenverzeichnis