Quelle: Professor J. Werder-Stiftung

Quelle: Professor J. Werder-Stiftung

Awilo Ochieng Pernet

Preis für Lebensmittelqualität und -sicherheit geht an Awilo Ochieng Pernet

Publiziert

Mit der Verleihung des Werder-Preises für Lebensmittelqualität und -sicherheit und der Werder Medaille an Awilo Ochieng Pernet ehrt die Professor J. Werder-Stiftung die lang-jährige Vertreterin der Schweiz im Codex Alimentarius. Die Preisträgerin hat über viele Jahre die Interessen der Schweiz im Codex Alimentarius, insbesondere aber auch die Inte-ressen der internationalen Lebensmittelsicherheit als solcher aktiv vorangetrieben. Dies in verschiedenen Funktionen, u.a. als Vorsitzende des Koordinationsausschusses für Euro-pa, als Vizepräsidentin und schliesslich als Präsidentin des Codex Alimentarius.

Im Beisein zahlreicher Vertreter der internationalen Lebensmittelsicherheits-Community konnten Dr. Fabian Wahl und Dr. Lorenz Hirt als Vertreter des Stiftungsrates der Prof. J. Werder-Stiftung den mit 10'000 Franken dotierten Werder-Preis und die Werder-Medaille 2021 an Awilo Ochieng Pernet verleihen. Die Verleihung fand im würdigen Rahmen der 35. Internationalen Konferenz der European Federation of Food Science and Technology in Lausanne statt. Die Konferenz zum Thema Healthy Individuals, Resilient Communities, and Global Food Security passte perfekt zur Preisträgerin und deren langjährigen Einsatz für die internationale Lebensmittelsicherheit, den Dr. Fabian Wahl in seiner Laudatio würdigte.

Awilo Ochieng Pernet hat die Schweiz über viele Jahre in verschiedenen Komitees des Codex Alimentarius vertreten. Dabei hat sie wesentlich zu Erfolgen der von der Schweiz geführten Gremien beigetragen.

Von 2005 bis 2009 leitete Awilo Ochieng Pernet die Aktivitäten des Koordinationsausschusses für Europa CCEURO und setzte sich massgeblich dafür ein, die Wissens- und Kompetenzlücke im Codex für die neuen Mitglieder der Europäischen Region zu schliessen, damit diese sich effektiv an der Codex-Arbeit beteiligen können.

Im Jahr 2011 wurde Awilo Ochieng Pernet mit Bravour zur Vizepräsidentin des Codex Alimentarius gewählt. Sie wurde dadurch Mitglied des Codex-Exekutivausschuss (CCEXEC). Awilo Ochieng Pernet war u.a. federführend bei der Organisation der historischen Feierlichkeiten zum 50-jährigen Bestehen des Codex in Rom.

Im Juli 2014 wurde Awilo Ochieng Pernet mit einem Glanzresultat zur Präsidentin des Codex Alimentarius gewählt. Sie setzte sich während ihrer Amtszeit für einen konstruktiven Dialog ein, der sich an den Codex-Grundwerten Zusammenarbeit, Einbezug aller, Konsensbildung und Transparenz orientiert. Ein besonderes Anliegen war ihr, die Fähigkeit der Entwicklungsländer zur wirksamen Beteiligung an der Arbeit des Codex zu verbessern, und sie legte grossen Wert auf die Förderung der intra- und interregionalen Zusammenarbeit zwischen den Codex-Mitgliedsländern.

Awilo Ochieng Pernet hat während ihrer Präsidialzeit wichtige strategische Arbeiten geführt und Visionen in Tat umgesetzt. Sie ist unter anderem die Autorin des Strategischen Plans des Codex 2020-2025, der auf ihrer Vision «Codex food standards for inclusive health, wealth and socio-economic growth» basiert. Und 2015 brachte sie an einem WHO-Symposiums die Idee eines Internationalen Tages der Lebensmittelsicherheit auf. 2018 erklärte die Generalversammlung der Vereinten Nationen den 7. Juni offiziell zum «World Food Safety Day».

Awilo Ochieng Pernet setzt sich aber nicht nur in den internationalen Gremien mit vollem Engagement für die Lebensmittelsicherheit ein. Auf privater Basis hat sie in Uganda mit unglaublichem Einsatz eine Schule für Kinder und Jugendliche aufgebaut. Und dort ist – wie könnte es anders sein – neben der schulischen Bildung auch die gute, sichere und gesunde Ernährung ein wichtiges Thema. Die Kinder kommen gerne in die Schule wegen dem was sie lernen, aber auch wegen Essen.

Der Stiftungsrat der Prof. J. Werder-Stiftung ist stolz darauf, mit der heutigen Preisträgerin eine so würdige Empfängerin der Werder-Medaille und des Werder-Preises 2020 auszeichnen zu können.

EVENTS

FachPack

Europäische Fachmesse für Verpackung, Technik, Veredelung und Logistik

Datum: 27.-29. September 2022

Ort: Nürnberg (D)

POWTECH

Pharma.Manufacturing.Excellence

Datum: 27.-29. September 2022

Ort: Nürnberg (D)

igeho Congress

Die führende schweizerische Hospitality-Plattform Igeho lanciert mit dem «Igeho Congress» einen eintägigen Kongress mit begleitender Ausstellung für Entscheider aus der Hospitality-Branche.

Datum: 28. September 2022

Ort: Umweltarena Spreitenbach (CH)

Ilmac Lausanne

Networking. Forum. Aussteller

Datum: 28.-29. September 2022

Ort: Lausanne (CH)

Fachexkursion

Fachexkursion nach Völs/Tirol zur Bäckerei Therese Mölk

Datum: 30. September 2022

Ort: Bäckerei Therese Mölk, Völs/Tirol (A)

IndustrieTag SüdWest

Total Production Day – Wir treffen uns, um zu gewinnen!

Datum: 06. Oktober 2022

Ort: Karlsruhe (D)

Food Packaging Forum (FPF)

Food-Contact-Materialien (FCMs) Welt mit den neuesten Entwicklungen in Wissenschaft, Wirtschaft, Advocacy und Regulierung

Datum: 06. Oktober 2022

Ort: Zürich (CH)

Chillventa

Weltleitmesse der Kältetechnik

Datum: 11.-13. Oktober 2022

Ort: Nürnberg (D)

SIAL

Fachmesse für Nahrungsmittel-Innovationen

Datum: 15.-19. Oktober 2022

Ort: Paris (F)

IN.STAND

Die Fachmesse für Instandhaltung und Services

Datum: 18.-19. Oktober 2022

Ort: Stuttgart (D)

Südback

Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk

Datum: 22.-25. Oktober 2022

Ort: Stuttgart (D)

HAFL der BIO-Gipfel

Vom Acker bis auf den Teller – oder von der Produktion bis zu den Konsument*innen.

Datum: 04. November 2022

Ort: Online (CH)

electronica

Komponenten, Systeme, Anwendungen, Lösungen

Datum: 15.-18. November 2022

Ort: München (D)

all4pack Paris

The global marketplace for Packaging Processing Printing Handling

Datum: 21.-24. November 2022

Ort: Paris (F)

Brennpunkt Nahrung

Die 7. Fachkonferenz über Trends, Märkte und Management

Datum: 23. November 2022

Ort: Luzern (CH)

Fi Europe

Internationale Fachmesse für Lebensmittelzusatzstoffe

Datum: 06.-08. Dezember 2022

Ort: Paris (F)

Empack Schweiz

The Future of Packaging Technology

Datum: 25.-26. Januar 2023

Ort: Zürich (CH)

LOGISTICS & AUTOMATION

Schweizer Fachmesse für Logistik und Transport

Datum: 25.-26. Januar 2023

Ort: Zürich (CH)

Pro Sweet Cologne

Internationale Zuliefermesse für Süsswaren- und Snackindustrie

Datum: 29. Januar-01. Februar 2023

Ort: Köln (D)

glug.swiss

Der neue Treffpunkt für Bier- und Getränkeproduzierende | vom Profi bis zum Selbstvermarkter

Datum: 02. - 03. Februar 2023

Ort: Alte Reithalle Aarau (CH)

Fruit Logistica

Weltweite Messe aller Frisch-Produkte

Datum: 08.-10. Februar 2023

Ort: Berlin (D)

Filtech

Internationale Fachmesse für Filter- und Trenntechnologie

Datum: 14.-16. Februar 2023

Ort: Köln (D)

EuroShop

Fachmesse für den Investitionsbedarf des Handels

Datum: 26. Februar-02. März 2023

Ort: Düsseldorf (D)

LOPEC

International führende Fachmesse mit Kongress für Gedruckte Elektronik

Datum: 01.-02. März 2023

Ort: München (D)

Global Industrie

Midest - smart Industries - Industrie - Tolexpo - die weltweit grössten Fachmessen für die Industriezulieferwirtschaft

Datum: 07.-10. März 2023

Ort: Lyon (F)

ZHAW-IFM Day

Der IFM-Day der ZHAW findet als Begegnungstag für FM-Ausbildung und FM-Praxis statt.

Datum: 10. März 2023

Ort: Wädenswil (CH)

INTERNORGA

Leitmesse für den Ausser-Haus-Markt

Datum: 10.-14. März 2023

Ort: Hamburg (D)

Pro Wein

Internationale Fachmesse Weine und Spirituosen

Datum: 19.-21. März 2023

Ort: Düsseldorf (D)

Hannover Messe

TRANSFORMING INDUSTRY TOGETHER

Datum: 17.-21. April 2023

Ort: Hannover (D)

ISM

Weltleitmesse für Süsswaren und Snacks

Datum: 23.-25. April 2023

Ort: Köln (D)

LogiMat

Internationale Fachmesse für Intralogistik

Datum: 25.-27. April 2023

Ort: Stuttgart (D)

Lebensmitteltag

Die führende schweizerische Lebensmittelfachtagung von bio.inspecta und SQS

Datum: 27. April 2023

Ort: Luzern (CH)

interpack

Führende Messe für Prozesse und Verpackung

Datum: 04.-10. Mai 2023

Ort: Düsseldorf (D)

TUTTOFOOD

Internationale B2B-Messe für Food & Beverage

Datum: 08.-11. Mai 2023

Ort: Mailand (I)

VITAFOODS EUROPE

Messe für Nutraceuticals, Functional Food & Drinks

Datum: 09.-11. Mai 2023

Ort: Genf (CH)

SENSOR + TEST

Internationale Fachmesse für Sensorik, Mess- und Prüftechnik

Datum: 09.-11. Mai 2023

Ort: Nürnberg (D)

LABVOLUTION

Als europäische Fachmesse für innovative Laborausstattung und die Optimierung von Labor-Workflows bildet die LABVOLUTION das gesamte Spektrum der Laborwelt ab und zeigt neue Wege für Anwenderbranchen auf.

Datum: 09.-11. Mai 2023

Ort: Messegelände Hannover (D)

Lebensmitteltagung

Circular Economy in der Lebensmittelverarbeitung - Innovative Technologische Ansätze

Datum: 12. Mai 2023

Ort: Wädenswil (CH)

SINDEX

Schweizer Messe für industrielle Automatisierung

Datum: 05.-07. September 2023

Ort: Bern (CH)

AM Expo

Fachmesse und Symposium: Inspiration, Weiterbildung und Netzwerk

Datum: 12.-13. September 2023

Ort: Luzern (CH)

Ilmac

Fachmesse für Prozess- und Labortechnologie

Datum: 26.-28. September 2023

Ort: Basel (CH)

Anuga

Weltweite Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie/Ausser-Haus-Markt

Datum: 07.-11. Oktober 2023

Ort: Köln (D)

SÜFFA

Die Fachmesse für die Fleischbranche

Datum: 21.-23. Oktober 2023

Ort: Stuttgart (D)

iba.CONNECTING EXPERTS

Den ersten globalen und digitalen Branchentreffpunkt.

Datum: 22.-26. Oktober 2023

Ort: Online (D)

iba

Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

Datum: 22.-26. Oktober 2023

Ort: München (D)

A + A

Internationale Fachmesse für Persönlichen Schutz, Betriebliche Sicherheit und Gesundheit bei der Arbeit.

Datum: 24.-27. Oktober 2023

Ort: Düsseldorf (D)

AQUA Suisse

Die Schweizer Fachmesse für Wasser, Abwasser und Gas

Datum: 25.-26. Oktober 2023

Ort: Zürich (CH)

maintenance Schweiz

Schweizer Fachmesse für industrielle Instandhaltung und Facility Management

Datum: 25.-26. Oktober 2023

Ort: Zürich (CH)

Pumps & Valves

Fachmesse für Pumpen- und Ventiltechnik

Datum: 25.-26. Oktober 2023

Ort: Zürich (CH)

BrauBeviale

Europäische Fachmesse für die Getränkewirtschaft

Datum: 14.–16. November 2023

Ort: Nürnberg (D)

Mefa

Fachmesse für Fleischwirtschaft und Lebensmittelproduktion

Datum: November 2023

Ort: Basel (CH)

Swissbau

Die führende Plattform der Bau- und Immobilienwirtschaft in der Schweiz.

Datum: 16.-19. Januar 2024

Ort: Basel (CH)

Swisstech

Internationale Fachmesse für Werkstoffe, Komponenten und Systembau

Datum: 16.-19. Januar 2024

Ort: Basel (CH)

Anuga FoodTec

Internationale Zuliefermesse für die Lebensmittel-und Getränkeindustrie

Datum: 19.-22. März 2024

Ort: Köln (D)

IFAT

Weltleitmesse für Wasser-, Abwasser-, Abfall- und Rohstoffwirtschaft

Datum: 13.-17. Mai 2024

Ort: München (D)

drupa

Weltweit führenden Fachmesse für Drucktechnologien

Datum: 28. Mai - 07. Juni 2024

Ort: Düsseldorf (D)

ArbeitsSicherheitSchweiz

Fachmesse für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz & Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz

Datum: 05.-06. Juni 2024

Ort: Bern (CH)

IFFA

Internationale Leitmesse – Technology for Meat and Alternative Proteins

Datum: 03.-08. Mai 2025

Ort: Frankfurt (D)

Bezugsquellenverzeichnis