Bis auf eine Ausnahme werden die Awards nur unter Ausstellern der Fi Europe vergeben: Die neue Kategorie „Food Training & Education“ steht auch Nicht-Ausstellern offen.
- Mit dem Preis der neuen Kategorie “Food Training & Education” soll ein Unternehmen, eine Institution oder eine Organisation gewürdigt werden, die beispielsweise durch eine Bildungsinitiative oder einen wegweisenden Ansatz einen Beitrag zu besserer Gesundheit von Verbrauchern leistet.
- Der “Sustainability Innovation Award” zeichnet ökologisch, wirtschaftlich oder sozial nachhaltige Ansätze und Praktiken in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie aus.
- Der “Diversity & Inclusion Innovation Award” wird an Unternehmen oder Organisationen vergeben, die Chancengleichheit im Arbeitsumfeld schaffen.
- Der “Plant based Innovation Award” zeichnet Alternativen zu tierischen Produkten aus und wird für den besten Inhaltsstoff oder die beste Applikation vergeben.
- In der Kategorie “Sensory Innovation” wird der Preis für einen Inhaltsstoff oder ein Verfahren ausgelobt, das die allgemeinen sensorischen Eigenschaften von Lebensmitteln oder Getränken verbessert.
- Der “Health Innovation Award” zeichnet einen Inhaltsstoff oder ein Verfahren aus, das einen Gesundheitsnutzen erbringt.
- Der “Food Tech Innovation Award” geht an Unternehmen, die innovative Verfahren, Verpackungen oder Lösungen zur Müllreduktion entwickelt haben.
Die Fi Innovation Awards sind die angesehensten Preise der Branche und haben von Anfang an zum Markterfolg der ausgezeichneten Produkte oder Lösungen beigetragen. Die Entscheidung über die Preisvergabe treffen Industrieexperten aus den Bereichen Consulting, Management, Produktentwicklung und Fachmedien. Auch in diesem Jahr steht Prof. Colin Dennis, Kuratoriumsvorsitzender der Organisation IFIS und Kuratoriumsmitglied der British Nutrition Foundation, der Jury vor. Die Sieger aller Kategorien werden während der Fi Europe im Rahmen einer feierlichen Zeremonie am 6. Dezember verkündet, danach folgt die traditionelle Aussteller-Party. Die Messe findet vom 6.-8. Dezember am neuen Standort Porte de Versailles in Paris statt, und online vom 28. November bis 8. Dezember 2022.
https://www.figlobal.com/fieurope/en/show-highlights/innovation-awards.html
Über Food ingredients Global
Food ingredients Global wurde 1986 in Utrecht in den Niederlanden gegründet und vereint ein umfassendes Portfolio an regionalen wie internationalen Veranstaltungen, Datenbanklösungen, digitalen Angeboten und einem hochkarätigen Konferenzprogramm. Neben dem Messe-Flaggschiff, der Food ingredients und Health ingredients Europe, bieten Events wie die Fi North America, Fi Asia-China oder Fi Africa optimalen Zugang auch zu nationalen und regionalen Märkten. Über eine halbe Million Menschen haben die Messen über die Jahre besucht und dabei Milliarden an Umsatz generiert. Darüber hinaus eröffnet die neue Fi Webinar Series sowie die digitale Content-Plattform Fi Global Insights Zugang zu aktuellen Trends. Weitere Informationen über das Angebot finden sich auf: www.figlobal.com.
Über Informa Markets
Informa Markets bietet vielen verschiedene Branchen und Märkten die passenden Plattformen für Handel, Innovation und Wachstum. Das Portfolio umfasst mehr als 550 internationale B2B-Veranstaltungen und -Marken in den Bereichen Gesundheitswesen & Pharma, Infrastruktur, Bau & Immobilien, Mode & Bekleidung, Gastgewerbe, Lebensmittel & Getränke sowie Gesundheit & Ernährung. Informa Marktes bietet Kunden und Partnern auf der ganzen Welt Möglichkeiten, sich zu engagieren, neue Erfahrungen zu sammeln und für erfolgreiches Business – durch Fachmessen, maßgeschneiderte digitale Inhalte und messbare Datenlösungen. Der weltweit führende Messeveranstalter unterstützt eine Vielzahl von Fachmärkten, erschließt neue Möglichkeiten und verhilft Kunden an 365 Tagen im Jahr zum Erfolg. Mehr Information finden sich unter www.informamarkets.com.
