Stefan Scheiber, CEO

Ian Roberts, CTO

Samuel Schaer, CEO Advanced Materials

Irene Mark-Eisenring, Head of Corporate Personnell Development

Mark Macus, CFO

Bühler verzeichnet 2019 gute Leistungen

Publiziert

2019 hat Bühler auf Konzernebene gute Leistungen erbracht und die EBIT-Marge auf 7,6% (Vorjahr 7,1%) gesteigert. Der Umsatz blieb mit CHF 3,3 Milliarden stabil, während der Auftragseingang um 4,6% auf CHF 3,1 Milliarden zurückging. Das nach der Übernahme der Haas-Gruppe neu geschaffene Segment Consumer Foods übertraf die Erwartungen und trug wesentlich zu den guten Ergebnissen der Gruppe bei. Bühler hat seine Investitionen in die Innovation auf ein Rekordhoch gesteigert. Die finanzielle Lage blieb mit einer verbesserten Eigenkapitalquote stark. „Wir freuen uns über die Erfolge von 2019. Sie bestätigen unsere strategische Ausrichtung mit den drei Geschäftsbereichen, welche die Marktschwankungen ausgeglichen haben“, sagt CEO Stefan Scheiber. „Dank unserem breit gefächerten Portfolio, unserer globalen Position und unserer Innovationskraft sind wir gut gerüstet, um die Herausforderungen einer anhaltend volatilen Weltwirtschaft anzugehen.“

Aufgrund der hohen Volatilität in einigen Schlüsselmärkten von Bühler verlief die Geschäftsentwicklung in den Segmenten sehr unterschiedlich. Die Nahrungs- und Futtermittelmärkte verbuchten eine beständige Nachfrage – insbesondere die Verarbeitung von pflanzlichen Proteinen für Fleischalternativen und die Mälzerei erlebten einen starken Aufschwung. Die Automobil-, Unterhaltungselektronik- und Architekturglasindustrien hingegen waren rückläufig. Somit stieg der Auftragseingang für Grains & Food weiter auf CHF 1,8 Milliarden (+5,2%), für Consumer Foods ging er leicht zurück auf CHF 775 Millionen (–1,7%), und Advanced Materials musste einen Rückgang des Auftragseingangs um 32,2% auf CHF 488 Millionen verkraften. Beim Umsatz zeigte sich Grains & Food mit CHF 1,8 Milliarden (+0,9%) robust. Consumer Foods konnte seinen Umsatz um 2,5% auf CHF 774 Millionen steigern. Mit CHF 649 Millionen ging der Umsatz von Advanced Materials um 8,0% zurück.

Verbesserte Rentabilität, starke finanzielle Position
Dank konsequentem Ressourcen- und Kostenmanagement verbesserte Bühler seine Produktivität und steigerte so die Rentabilität. Das neue Segment Consumer Foods kompensierte den geringeren Gewinnbeitrag von Advanced Materials. Dies gelang unter anderem, indem Consumer Foods die globale Organisation von Bühler in Anspruch nahm. „Das neue Segment Consumer Foods hat unsere Erwartungen deutlich übertroffen“, so CFO Mark Macus. Mit einem Steuersatz von 19,5% (Vorjahr: 20,1%) und einem Finanzergebnis von CHF 2,4 Mio. (Vorjahr: CHF 4,6 Mio.) wuchs der Reingewinn von Bühler um 7,2% auf CHF 202 Mio. (Vorjahr: CHF 188 Mio.).
Bühler weist auch für 2019 eine starke finanzielle Position auf. Die Nettoliquidität blieb mit CHF 449 Mio. (+0,3%) hoch. Die Eigenkapitalquote stieg auf 42,8% (Vorjahr: 42,2 %). Der RONOA (Return on Net Operating Assets) blieb mit 14% auf dem Niveau des Vorjahres.

Stabilität als Ergebnis einer breiten regionalen Verankerung
Die breite regionale Präsenz von Bühler half, die Marktschwankungen auszugleichen. Bühler hat mit Niederlassungen in rund 140 Ländern, fast 100 Servicestationen und mehr als 30 Produktionsstandorte. Während Asien und Europa im letzten Jahr die Wachstumstreiber waren, übernahmen 2019 Nordamerika sowie der Mittlere Osten und Afrika diese Rolle. Erstmals seit Jahren verzeichnete Bühler in China einen Stillstand, dies aufgrund der Marktsättigung im Automobilbereich und der anhaltenden Zollkonflikte. Unabhängig davon bleibt die geografische Leistung des Unternehmens ausgeglichen: Was den Umsatz betrifft, entfallen auf Asien 34%, auf Europa 30%, auf Amerika 22% und auf den Mittleren Osten und Afrika 14%. Strukturell konnte das Unternehmen 2019 die Breite seines Portfolios weiter ausbauen. Das Anlagen- und Projektgeschäft mit seinen langen Zyklen macht nun 70% des Umsatzes aus, während das kurzzyklische Kundenservice- und Einzelmaschinengeschäft einen Gesamtumsatz von CHF 979 Millionen erzielte, was einem Anteil von 30% des Gesamtumsatzes entspricht.

Innovationen für eine bessere Welt
Im Jahr 2019 verstärkte Bühler seine Innovationsfähigkeit mit der Eröffnung des Innovationscampus CUBIC und neuer Anwendungszentren und steigerte die Ausgaben in Forschung und Entwicklung auf ein Rekordniveau von CHF 149 Millionen. Das Unternehmen ging neue Partnerschaften ein, etwa mit der Future Food Initiative und dem World Business Council for Sustainable Development. Bühler lancierte über 20 neue Schlüssellösungen, viele davon im Bereich der digitalen Anwendungen. Etwa 25% der gesamten Innovationsausgaben flossen in digitale Anwendungen. Mit diesen Innovationen will Bühler den ökologischen Fussabdruck in seinen Branchen deutlich verringern: „Wir wollen bis 2025 den Energieverbrauch, den Wasserverbrauch und den Abfall in den Wertschöpfungsketten unserer Kunden in den Bereichen Lebensmittel, Futtermittel und Mobilität um 50 Prozent reduzieren“, sagt CTO Ian Roberts. Um bei diesen Herausforderungen Wirkung zu erzielen, lud Bühler erneut Branchenführer, Partnerinnen, Kunden, Wissenschafterinnen und Start-ups zu den Networking Days 2019 ins schweizerische Uzwil ein. Sie standen unter dem Motto „Creating tomorrow together“. Die Teilnehmenden der Networking Days 2019 vertraten Unternehmen, die täglich vier Milliarden Menschen mit Lebensmitteln versorgen und zur Mobilität von etwa einer Milliarde Menschen beitragen. Sie waren sich einig, dass es keine Option sei, weiterzumachen wie bisher, um die heutigen globalen Herausforderungen zu bewältigen. Es braucht rasche Entscheidungen und eine breit angelegte Zusammenarbeit, um die Nahrungsmittel- und Mobilitätsindustrie nachhaltiger zu gestalten.

Mit innovativen Lösungen gut aufgestellt
Die wirtschaftlichen Messgrössen für das laufende Finanzjahr zeigen anhaltende – wenn nicht sogar zunehmende – Volatilität und Unvorhersehbarkeit. Bühler rechnet nicht mit einem schnellen Aufschwung der Automobilindustrie. Die Aussichten für die Bereiche Unterhaltungselektronik und Glasbeschichtung sind besser. Die Nahrungs- und Futtermittelmärkte scheinen intakt zu bleiben, mit einigen boomenden Segmenten, wie etwa pflanzliche Proteine für Fleischalternativen. In allen Märkten verlangen die zunehmenden ökologischen Herausforderungen nach neuen nachhaltigen Lösungen und schaffen neue Geschäftsmöglichkeiten. „Wir treiben Innovationen auf den Lebens- und Futtermittelmärkten voran. Dazu gehören etwa neue Anwendungen in der Getreide-, Cerealien- und Pflanzenproteinverarbeitung und bei digitalen Anwendungen. Bei der Mobilität forschen und entwickeln wir weiter bei Leichtmetallanwendungen, neuen Lösungen für die Batterieverarbeitung und Beschichtungsanwendungen. So machen wir aus den Herausforderungen von heute die nachhaltigen Geschäftsmöglichkeiten von morgen“, sagt CEO Stefan Scheiber. Mit der strategischen Aufstellung der drei Segmente und der globalen Ausrichtung sieht sich das Unternehmen gut positioniert, um diese Chancen zu nutzen und gleichzeitig die Risiken abzuwägen. Für das Jahr 2020 plant Bühler eine stabile und positive Geschäftsentwicklung.

 

Über Bühler
Milliarden Menschen kommen täglich mit Technologien von Bühler in Kontakt, um ihren Grundbedarf an Lebensmitteln und Mobilität zu decken. Zwei Milliarden Menschen essen täglich Lebensmittel, die auf Anlagen von Bühler hergestellt wurden. Eine Milliarde Menschen reisen in Fahrzeugen, deren Teile mit Technologien von Bühler produziert wurden. Unzählige Menschen tragen Brillen, benutzen Smartphones und lesen Zeitungen und Zeitschriften – sie alle werden mit Prozesstechnologien und -lösungen von Bühler hergestellt. Dank dieser globalen Relevanz ist Bühler in der Lage, die heutigen Herausforderungen in nachhaltige Geschäftsfelder zu verwandeln. Bühler trägt dazu bei, die Welt sicher zu ernähren. Und mit energieeffizienten Autos, Gebäuden und Maschinen trägt Bühler zum Klimaschutz bei. Bühler hat sich zum Ziel gesetzt, dass seine Kunden in ihren Wertschöpfungsketten 50 Prozent Energie, 50 Prozent Wasser und 50 Prozent Abfall einsparen können – und das bis 2025. „Innovationen für eine bessere Welt“ ist das Motto von Bühler.
Bühler investiert bis zu 5 Prozent des Umsatzes in Forschung und Entwicklung. Im Jahr 2019 erwirtschafteten rund 12'800 Mitarbeitende einen Umsatz von 3,3 Milliarden Schweizer Franken. Das Schweizer Familienunternehmen ist weltweit in 140 Ländern tätig und hat ein globales Netzwerk von 98 Servicestationen, 32 Produktionsstandorten und 25 Anwendungszentren. 2020 feiert Bühler sein 160-jähriges Bestehen.
www.buhlergroup.com

EVENTS

5. Future Food Symposium

 «Made in Switzerland - Gute Partnerschaften für mehr Ernährungssouveränität»

Datum: 08. Februar 2024

Ort: Online-Event (CH)

electronica

Weltleitmesse und Konferenz der Elektronik

Datum: 12.-15. November 2024

Ort: München (D)

FILTECH

Internationale Fachmesse für Filter- und Trenntechnologie

Datum: 12.-14. November 2024

Ort: Köln (D)

Fi Europe

Internationale Fachmesse für Lebensmittelzusatzstoffe

Datum: 19.-21. November 2024

Ort: Frankfurt (D)

BrauBeviale

Europäische Fachmesse für die Getränkewirtschaft

Datum: 26.-28. November 2024

Ort: Nürnberg (D)

Empack Schweiz

The Future of Packaging Technology

Datum: 22.-23. Januar 2025

Ort: Zürich (CH)

LOGISTICS & AUTOMATION

Schweizer Fachmesse für Logistik und Transport

Datum: 22.-23. Januar 2025

Ort: Zürich (CH)

ISM

Weltleitmesse für Süsswaren und Snacks

Datum: 02.-05. Februar 2025

Ort: Köln (D)

Pro Sweets Cologne

Internationale Zulieferer der Snack- und Süsswarenbranche

Datum: 02.-05. Februar 2025

Ort: Köln (D)

CHEESEAFFAIR

Nationale Handelstage für Schweizer Käse

Datum: 03.-04. Februar 2025

Ort: Aarau (CH)

Fruit Logistica

Weltweite Messe aller Frisch-Produkte

Datum: 05.-07. Februar 2025

Ort: Berlin (D)

glug.swiss

Der neue Treffpunkt für Bier- und Getränkeproduzierende | vom Profi bis zum Selbstvermarkter

Datum: 06.-07. Februar 2025

Ort: Aarau (CH)

BioFach

Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel

Datum: 11.-14. Februar 2025

Ort: Nürnberg (D)

LOPEC

International führende Fachmesse mit Kongress für gedruckte Elektronik

Datum: 25.-27. Februar 2025

Ort: München (D)

ZHAW-IFM Day

Der IFM-Day der ZHAW findet als Begegnungstag für FM-Ausbildung und FM-Praxis statt.

Datum: 07. März 2025

Ort: Wädenswil (CH)

embedded world

Als internationale Weltleitmesse mit dem ausschließlichen Fokus auf Embedded-Technologien.

Datum: 11.-13. März 2025

Ort: Nürnberg (D)

CCE International

Europas wichtigster Branchenevent für die Wellpappen- und Faltschachtelindustrie.

Datum: 11.-13. März 2025

Ort: München (D)

LogiMat

Internationale Fachmesse für Intralogistik

Datum: 11.-13. März 2025

Ort: Stuttgart (D)

Global Industrie

Midest - smart Industries - Industrie - Tolexpo - die weltweit grössten Fachmessen für die Industriezulieferwirtschaft

Datum: 11.-14. März 2025

Ort: Lyon (F)

INTERNORGA

Leitmesse für den Ausser-Haus-Markt

Datum: 14.-18. März 2025

Ort: Hamburg (D)

Pro Wein

Internationale Fachmesse für Weine und Spirituosen

Datum: 16.-18. März 2025

Ort: Düsseldorf (D)

Additive Manufacturing Forum

Die Entscheider- und Expertenkonferenz bringt das gesamte Wertschöpfungssystem rund um die additive Fertigung zusammen.

Datum: 17.-18. März 2025

Ort: Berlin (D)

Hannover Messe

Transfoming Industry Togheter

Datum: 31. März.-04. April 2025

Ort: Hannover (D)

Lebensmitteltag

Die führende schweizerische Lebensmittelfachtagung von bio.inspecta und SQS

Datum: 10. April 2025

Ort: Luzern (CH)

Schoggifestival

Das Schoggifestival geht in die dritte Runde!

Datum: 12.-13. April 2025

Ort: Zürich (CH)

IFFA

Internationale Leitmesse – Technology for Meat and Alternative Proteins

Datum: 03.-08. Mai 2025

Ort: Frankfurt am Main (D)

TUTTOFOOD

Internationale B2B-Messe für Food & Beverage

Datum: 05.-08. Mai 2025

Ort: Mailand (I)

SENSOR + TEST

Internationale Fachmesse für Sensorik, Mess- und Prüftechnik

Datum: 06.-08. Mai 2025

Ort: Nürnberg (D)

iba

Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

Datum: 18.-22. Mai 2025

Ort: Düsseldorf (D)

VITAFOODS EUROPE

Messe für Nutraceuticals, Functional Food & Drinks

Datum: 20.-22. Mai 2025

Ort: Barcelona (ESP)

LABVOLUTION

Europäische Fachmesse für innovative Laborausstattung und die Optimierung von Labor-Workflows

Datum: 20.-22. Mai 2025

Ort: Hannover (D)

Automatica

Die Leitmesse für intelligente Automation und Robotik

Datum: 24.-27. Juni 2025

Ort: München (D)

SINDEX

Schweizer Messe für industrielle Automatisierung

Datum: 02.-04. September 2025

Ort: Bern (CH)

AM Expo

Fachmesse und Symposium: Inspiration, Weiterbildung und Netzwerk

Datum: 09.-10. September 2025

Ort: Luzern (CH)

Drinktec Deutschland

Auf der Weltleitmesse der Getränke- und Liquid-Food-Industrie

Datum: 15.-19. September 2025

Ort: München (D)

Ilmac

Fachmesse für Prozess- und Labortechnologie

Datum: 16.-18. September 2025

Ort: Basel (CH)

CMS Berlin

Internationale Leitmesse für Reinigung und Hygiene

Datum: 23.-26. September 2025

Ort: Berlin (D)

POWTECH

Pharma.Manufacturing.Excellence

Datum: 23.-25. September 2025

Ort: Nürnberg (D)

FachPack

Europäische Fachmesse für Verpackung, Technik, Veredelung und Logistik

Datum: 23.-25. September 2025

Ort: Nürnberg (D)

Anuga

Weltweite Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie/Ausser-Haus-Markt

Datum: 04.-08. Oktober 2025

Ort: Köln (D)

IN.STAND

Die Messe für Instandhaltung und Services

Datum: 21.-22. Oktober 2025

Ort: Stuttgart (D)

A + A

Messe und Kongress für Arbeitsschutz und Arbeitssicherheit

Datum: 04.-07. November 2025

Ort: Düsseldorf (D)

igeho

Internationale Branchenplattform für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care

Datum: 15.-19. November 2025

Ort: Basel (CH)

AQUA Suisse

Die Schweizer Fachmesse für kommunales und industrielles Wassermanagement.

Datum: 26.-27. November 2025

Ort: Zürich (CH)

maintenance Schweiz

Schweizer Fachmesse für industrielle Instandhaltung und Facility Management

Datum: 26.-27. November 2025

Ort: Zürich (CH)

Pumps & Valves

Die Fachmesse für industrielle Pumpen, Armaturen & Prozesse

Datum: 26.-27. November 2025

Ort: Zürich (CH)

Swissbau

Führende Plattform der Bau- und Immobilienwirtschaft

Datum: 20.-23. Januar 2026

Ort: Basel (CH)

aqua pro

B2B-Plattform in der Schweiz für Fachkräfte des globalen Wasserkreislaufs

Datum: 04.-06. Februar 2026

Ort: Bulle (CH)

EuroShop

Fachmesse für den Investitionsbedarf des Handels

Datum: 22.-26. Februar 2026

Ort: Düsseldorf (D)

Ble.ch

Die führende Fachmesse der Blech-, Metall- und Stahlbearbeitung in der Schweiz.

Datum: 11.-13. März 2026

Ort: Bern (CH)

analytica

Weltleitmesse für Labortechnik, Analytik, Biotechnologie und analytica conference

Datum: 24.-27. März 2026

Ort: München (D)

IFAT

Weltleitmesse für Wasser-, Abwasser-, Abfall- und Rohstoffwirtschaft

Datum: 04.-08. Mai 2026

Ort: München (D)

interpack

Führende Messe für Prozesse und Verpackung

Datum: 07.-13. Mai 2026

Ort: Düsseldorf (D)

ArbeitsSicherheit Schweiz

Fachmesse für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz

Datum: 20.-21. Mai 2026

Ort: Zürich (CH)

all about automation

Fachmesse für Industrieautomation

Datum: 26.-27. August 2026

Ort: Zürich (CH)

Ilmac Lausanne

Networking. Forum. Aussteller

Datum: 23.-24. September 2026

Ort: Lausanne (CH)

Chillventa

Weltleitmesse der Kältetechnik

Datum: 13.-15. Oktober 2026

Ort: Nürnberg (D)

SIAL

Fachmesse für Nahrungsmittel-Innovationen

Datum: 17.-21. Oktober 2026

Ort: Paris (F)

Anuga FoodTec

Internationale Zuliefermesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Datum: 23.-26. März 2027

Ort: Köln (D)

Achema

Internationale Leitmesse der Prozessindustrie

Datum: 14.-18. Juni 2027

Ort: Frankfurt am Main (D)

drupa

Weltweit führende Fachmesse für Drucktechnologien

Datum: 09.-17. Mai 2028

Ort: Düsseldorf (D)

Bezugsquellenverzeichnis