Vom 02.-05.02.2025 findet die Prosweets Cologne im Rahmen der Sweet Week gemeinsam mit der ISM statt. Die Neuplatzierung des Lab5 by ISM in die Halle 10.1 verzahnt beide Messen noch stärker. Das Lab5 by ISM mit Fokus auf Neuheiten, Trend Snacks, Start-ups, Scale-ups und handwerklichen Kleinbetrieben wird in einem eigenen Bereich, direkt am Messeeingang Ost platziert. Die Neuplatzierung bietet noch grössere Synergie-Effekte und Geschäftsmöglichkeiten zwischen der Prosweets Cologne und ISM, da die gesamte Wertschöpfungskette für Süsswaren und Snacks abgebildet wird. Somit bietet die Sweet Week 2025 optimale Bedingungen für intensives Networking und Business-Möglichkeiten zwischen Süsswaren- und Snackherstellern sowie Anbietern von Rohstoffen, Verpackungen und Maschinen.
„Als einzige Zuliefermesse, die sich auf die Süsswaren- und Snackbranche spezialisiert hat, ist uns die kontinuierliche Weiterentwicklung der Messe und die Berücksichtigung der Bedürfnisse unserer Ausstellenden und Besucher besonders wichtig“, betont Guido Hentschke, Director Prosweets Cologne. „Nach der erfolgreichen Neuplatzierung des Lab5 by ISM gehen wir 2025 noch einen Schritt weiter und bieten mit den Themenwelten eine konzeptionelle und strategische Neuerung, die für eine noch bessere Übersicht, Orientierung und Emotionalisierung sorgt. Nicht zuletzt optimieren wir dadurch das Messeerlebnis und schaffen noch bessere Geschäftsmöglichkeiten.“
Die Themenwelten im Überblick
Im Rahmen des neuen Hallenkonzepts werden die zuvor einzelnen Segmente in vier spezifische Themenwelten überführt, die die neuesten Produktlösungen und Trends abbilden, was Besucher dabei hilft, zielgerichtet ihre Themen zu finden. Die Prosweets Cologne bietet Ausstellenden damit eine einzigartige Plattform zum geschäftlichen Austausch. Durch die Einführung der neuen Themenwelten wird das gesamte Spektrum der Branche optimal abgedeckt.
World of Packaging Materials
Neben klassischen Materialien wie Papier, Metall, Kunststoff und Glas sind immer mehr innovative und nachhaltige Lösungen gefragt. Diese Themenwelt bildet den gesamten Verpackungsprozess ab, von Design und Materialwahl bis hin zu fertigen Verpackungen.
World of Packaging Technology
In der World of Packaging Technology wird live vor Ort demonstriert, wie flexible Maschinen und vollautomatisierte Anlagen die Produktion zukunftssicher machen. Produktions- und Verpackungsmaschinen bilden hier die nahtlose Zusammenarbeit ab.
World of Sweet & Snackable Ingredients
Die Anforderungen an innovative, kostengünstige und nachhaltig produzierte Snacks und Süsswaren wachsen. Diese Themenwelt umfasst die komplette Bandbreite an Halbfabrikaten, Roh- und Inhaltsstoffen für die Süsswaren- und Snackherstellung.
World of Production Technology
In dieser Themenwelt werden Produktionstechnologien präsentiert, die die Süsswaren- und Snackproduktion nachhaltig optimieren.
Vielfältiges Eventprogramm und gezieltes Matchmaking auf der Prosweets Cologne
Die Prosweets Cologne präsentiert sich auch 2025 als führende Business-Plattform für die globale Zulieferbranche der Süsswaren- und Snackindustrie. Teilnehmende erwartet ein praxisorientiertes und innovatives Fachprogramm auf der Expert Stage und der neuen Sweet Week – Talks & Tastings-Stage, das durch interaktive Eventformate, attraktive Eventflächen in Halle 10.1 sowie spannende Talks und Tastings bereichert wird. Ein besonderer Fokus liegt auf einem organisierten Matchmaking zwischen Produktionsleiter und Anbietern von Maschinen und Anlagen, um gezielte Geschäftsbeziehungen zu fördern.
„Mit einem präzise ausgerichteten und zukunftsweisenden Event- und Bühnenprogramm setzt die Prosweets Cologne bereits ab dem kommenden Jahr neue Massstäbe. Unser Ziel ist es, in Europa die führende Content-Plattform für Zulieferer und Produzenten der Süsswaren- und Snackindustrie zu werden”, erklärt Hentschke. „Um dieses Ziel zu erreichen, bieten wir einen inhaltlich breiten und praxisorientierten Themenblock zur Digitalisierung unter dem Einsatz von KI-Tools an, der durch anwendungsnahe Best-Practice-Beispiele von Ausstellenden unterstrichen wird. Die Zusammenarbeit mit renommierten Partnern wie der DLG sowie der Input ausstellender Unternehmen mit konkreten Lösungsansätzen für die Effizienzsteigerung bei der Produktion sind dabei ein entscheidender Erfolgsfaktor.“
Weitere Highlights sind die Special Show Ingredients, geführte Touren durch die DLG und Sweets Global Network und die Prosweets Cologne Party. Weitere Informationen dazu in Kürze.
Die nächste Prosweets Cologne, weltweit einzige Zuliefermesse für die Branche, findet vom 02.-05.02.2025 gemeinsam mit der ISM statt. Weitere Informationen zu den Themenwelten finden Sie unter unter Vielseitige Angebotssegmente | Prosweets Cologne. Zu den Ausstellerinformationen gelangen Sie über Aussteller werden |Prosweets Cologne.
Termin vormerken
It’s Sweet Week - Join the sweetest Place-to-be! In Köln finden vom 2. bis 5. Februar 2025 die bedeutendsten Messen der Süsswaren- und Snackbranche gemeinsam statt: Die Süsswarenmesse ISM und die Zuliefermesse Prosweets Cologne repräsentieren als Duo die gesamte industrielle Wertschöpfungskette der internationalen Süsswaren- und Snackbranche - mit dem weltweit grössten Angebot an Handelsmarken im süssen und salzigen Segment. Wer süss- und snackwarentechnisch up to date sein möchte, erfährt hier alles von den neuesten Produkten, Entwicklungen und Trends bis hin zu den innovativsten Inhaltsstoffen, Materialien, Verpackungen und Prozessschritten. Zur Sweet Week tauschen sich zur gleichen Zeit an einem Ort die wichtigsten Akteure der Branche aus – für die süssesten Synergien in den Bereichen Networking, Wissenstransfer und Business.
Koelnmesse – Branchen-Messen für die Ernährungstechnologie-Industrie
Die Koelnmesse ist international führend in der Veranstaltung von Messen im Bereich der Verarbeitung von Nahrungsmitteln und Getränken. Die Anuga Foodtec und die Prosweets Cologne sind etabliert als weltweite Leitmessen am Standort Köln. Darüber hinaus präsentiert die Koelnmesse in wichtigen Märkten rund um die Welt, z.B. in Indien, Italien und Kolumbien, weitere Foodtec-Messen mit unterschiedlichen Schwerpunkten und Inhalten. Mit diesen globalen Aktivitäten bietet die Koelnmesse ihren Kunden massgeschneiderte Events und regionale Leitmessen in verschiedenen Märkten, die ein nachhaltiges internationales Business garantieren. Im Bereich Ernährung ist die Koelnmesse mit ihren weltweiten Leitmessen Anuga und ISM sowie ihrem globalen Netzwerk mit weiteren Veranstaltungen ebenfalls bestens aufgestellt.
100 Jahre Koelnmesse
2024 feiert die Koelnmesse ihr 100-jähriges Bestehen. 100 Jahre, in denen die Koelnmesse weltweit Menschen und Märkte zusammenführte. 100 Jahre, in denen sie sich mit visionärer Zukunftslust immer wieder neu erfunden hat. Damit ist die Vision Konrad Adenauers, 1924 Kölner Bürgermeister und später deutscher Bundeskanzler, von einem internationalen Handelsplatz in Köln Realität geworden. Mit dem Bewusstsein, dass auch etablierte Messen der steten Erneuerung bedürfen, um zukunftsfähig zu bleiben, wird die Koelnmesse weiterhin Innovationen und internationales Wachstum vorantreiben - ohne ihre Wurzeln zu vergessen.
Die nächsten Veranstaltungen
Anuga Foodtec India - India’s global gateway to cutting-edge technology for the food & beverage industry, Mumbai 28.08. - 30.08.2024
Logifood southeast asia - Food logistics and cold chain solutions, Bangkok 16.10. - 18.10.2024
Prosweets Cologne - Die internationale Zuliefermesse für die Süsswaren- und Snackindustrie, Köln 02.02. - 05.02.2025
Weitere Informationen unter www.prosweets.de
