Die Manor AG mit Hauptsitz in Basel ist eine Tochter der Maus Frères Holding in Genf. Die grösste Schweizer Warenhausgruppe heisst ihre Kundinnen und Kunden an den attraktivsten Orten des Landes willkommen und trägt damit zur Belebung der Schweizer Städte bei. Gleichzeitig verfolgt das Unternehmen eine Omnichannel-Strategie (Nutzung und Verknüpfung von physischen Geschäften und Online-Shop) und betreibt auf manor.ch auch einen Online-Marktplatz für ausgesuchte Hersteller und Markenpartner. Das Unternehmen ist in allen Landesteilen vertreten, beschäftigt rund 8000 Mitarbeitende und bildet über 200 Lernende aus. Zur Manor-Gruppe gehören 59 Manor-Warenhäuser, 27 Manor-Food-Supermärkte und 24 Manora-Restaurants. Insgesamtführt Manor über eine Million Artikel von rund 2800 Lieferanten aus der ganzen Welt.
Lokal, Bio, saisonale Frische
Davon sind etwa 700 lokale Produzentinnen und Produzenten, die im Rahmen des Manor-Programms «Lokal» u.a. saisonale Produkte in die Manor Food Supermärkte liefern. Manor ist stolz auf ein Sortiment mit über 2000 lokalen Produkten und damit, die Landwirte und lokalen Unternehmen zu unterstützen sowie den lokalen Anbau zu fördern. Auch für die Zubereitung der Gerichte in den Restaurants Manora werden frische Zutaten von höchster Qualität und zertifizierte lokale Produkte aus einem Umkreis von maximal 30 Kilometern verwendet.
Kundinnen und Kunden schätzen ausserdem seit Jahren die Angebotspalette und Frische von Manor Food. Einerseits im Manor Food Supermarkt mit ultrafrischen Lebensmitteln, vielen lokalen Angeboten – inklusive Fleisch und Fisch aus der Region – bis hin zum umfassenden Weinsortiment und der Beratung durch die Manor-Sommeliers. Und auch in den Manora-Restaurants finden die Gäste in den Suppen, Salaten und Tagesgerichten das frische Gemüse, das zugleich aus biologischer, lokaler und saisonaler Produktion stammt und geniessen ein vielseitiges, innovatives und wechselndes Angebot an Speisen und Getränken.
Nachhaltigkeit im ganzen Unternehmen
Das Thema Nachhaltigkeit hat bei Manor einen hohen Stellenwert und zeigt sich u.a. auch in der stetig wachsenden Anzahl nachhaltiger Produkte oder unserem vielfältigen Engagement für Umwelt und Gesellschaft. Der Manor eigene Nachhaltigkeitsstandard liegt sehr hoch im Vergleich zu vielen anderen Anbietern von nachhaltigen Produkten im Markt. Bei Manor wird ein Produkt nur dann als nachhaltig gekennzeichnet, wenn der Anteil nachhaltiger Materialien am jeweiligen Produkt mindestens 70 Prozent beträgt. So erkennen beispielsweise Kundinnen und Kunden dank dem Label «REThink Everyday» alle nachhaltigen Produkte aus unseren Eigenmarken-Kollektionen.
Ausserdem liegt Manor das nachhaltige Engagement für die Reduktion von Lebensmittelverlusten am Herzen. Das Unternehmen unterstützt entsprechend den Aktionsplan des Bundesrates, um die Lebensmittelverschwendung schrittweise zu reduzieren und die gesetzten Ziele zu erreichen – nämlich die vermeidbaren Lebensmittelverluste bis 2030 im Vergleich zu 2017 um die Hälfte zu verringern.
