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Premium Vegan Protein Bar OatCookie

Vegan oat apple-cinnamon porridge

Vegan Protein Oat Shake

Oatzeit statt Brotzeit

Publiziert

SternLife präsentiert drei neue Hafer-Produkte mit gesundheitlichem Mehrwert. Auf der internationalen Fachmesse „World of Private Label“, veranstaltet von der Private Label Manufacturers Association (PLMA), ist SternLife dieses Jahr mit drei Produktkonzepten auf Haferbasis präsent. Unter dem Motto „Oatzeit statt Brotzeit“ stellen die Functional Food-Experten vom 28. bis 29. Mai in Amsterdam einen Hafer-Shake, ein Apfel-Zimt-Porridge und einen innovativen Haferriegel vor. Alle Rezepturen sind vegan, punkten durch einen hohen Proteingehalt und bedienen die steigende Nachfrage nach gesunden, pflanzenbasierten, überwiegend regionalen Produkten.

Hafer bietet zahlreiche Vorteile und rückt zunehmend in den Fokus von Produktentwicklern. Immer mehr Lebensmittel bestehen aus haferbasierten Inhaltsstoffen als pflanzliche Alternativen zu Fleisch und Milch. Bei den Milchersatzprodukten steht Hafer sogar auf Platz 1. Gerade in Westeuropa steigt die Nachfrage nach Produkten mit dem heimischen Getreide. Neben Klassikern wie Haferflocken und Hafermehl werden Hafermilch und gepuffter Hafer bei der Entwicklung von neuen haferbasierten Produkten immer beliebter.

Besucher der PLMA-Fachmesse können am SternLife-Stand drei Produktinnovationen verkosten. Für einen perfekten Start in den Tag hat der deutsche Functional Food-Anbieter beispielsweise die Vegan Oat Bowl Apfel-Zimt entwickelt. Sie besteht aus Hafermehl, -protein und -kleie und ist reich an wertvollen Ballaststoffen wie Beta-Glucanen. Diese Inhaltsstoffe können zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels beitragen. Dank der Kombination mit Chia ist dieses gesunde Frühstücksporridge besonders sättigend.

Ideal für den Alltag ist auch der Vegan Protein Oat Shake – ob als Frühstück oder Zwischenmahlzeit für unterwegs. Der innovative Drink liefert dreierlei Haferzutaten in Form von Vollkornmehl, Proteinen und Kleie und ist in zwei aussergewöhnlichen Geschmacksrichtungen erhältlich: „Banoffee”, einer Kombination aus Banane und Toffee, sowie „Golden Milk” mit einem ayurvedisch inspirierten Gewürz-Mix.

Zu guter Letzt präsentiert SternLife mit dem Premium Vegan Protein Bar Oat Cookie einen echten Proteinhelden unter den Haferriegeln. Neben 22 Prozent Protein aus Hafer, Erbse und Soja ist er reich an Ballaststoffen und kommt ohne zugesetzten Zucker aus. Als besondere Highlights bietet der leckere Proteinriegel mit Hafer- und Keksgeschmack ein knackiges Topping aus gepufftem Hafer und einen innovativen veganen Milky-Choc-Überzug.

Hans-Christian Seidel, Business Development Manager bei SternLife, dazu: „Wir sehen eine deutliche Zunahme der Neuproduktentwicklungen mit Hafer als Zutat, denn das Getreide ist ein echter Allrounder: gesund, natürlich, regional und äusserst vielseitig. Dies wollen wir auch mit unserer neuen Range zeigen. Vom Shake übers Porridge bis hin zum Riegel entwickeln wir für unsere Kunden trendige Produktinnovationen, die Wachstumspotenzial bieten und mit Health Claims vermarktet werden können – massgeschneidert für die jeweilige Marke und Zielgruppe. Von der Konzeption über die Rezepturentwicklung bis zur Produktion stehen wir dabei beratend zur Verfügung und unterstützen mit unserem Fachwissen.“

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EVENTS

Brennpunkt Nahrung

Führende Fachkonferenz für Trends und Perspektiven in der Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft

Datum: 04. November 2025

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A + A

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Schweizer Fachmesse für Nutzfahrzeuge und Automobil-Werkstattbedarf

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Logistics & Automation

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Datum: 28.-29. Januar 2026

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Recyclingkongress

Kongress über aktuelle Entwicklungen, Innovationen und Herausforderungen im Bereich Recycling

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ISM

Weltleitmesse für Süsswaren und Snacks

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Pro Sweets Cologne

Internationale Zuliefermesse für die Süßwaren- und Snackindustrie

Datum: 01.-04. Februar 2026

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CHEESEAFFAIR

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Datum: 04.-06. Februar 2026

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Schweizer Fachmesse und ein Treffpunkt für die Getränkeindustrie, insbesondere für Brauer und Getränkeproduzenten

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Kongress für Trend-Getränke für Handel & Gastronomie

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BioFach

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Datum: 22.-26. Februar 2026

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Datum: 23. April 2026

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IFAT

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Datum: 05.-06. Mai 2026

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Datum: 08. Mai 2026

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SENSOR + TEST

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Datum: 09.-11. Juni 2026

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TUTTOFOOD

Internationale Fachmesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Datum: 11.-14. Mai 2026

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PLMA die Welt der Handelsmarken

Internationale Fachmesse für Produkte wie Frisch-, Kühl- und TK-Lebensmittel, Getränke und haltbare Lebensmittel sowie Non-Food-Kategorien wie Kosmetika, Gesundheits- und Schönheitsartikel sowie Haushalts- und Küchenprodukte.

Datum: 19.-20. Mai 2026

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ArbeitsSicherheit Schweiz

Fachmesse für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz

Datum: 20.-21. Mai 2026

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Swissmem Industrietag

Konferenz für die Berufsbildung in der Schweizer Tech-Industrie

Datum: 23. Juni 2026

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Free From Functional Food Expo

Internationale Fachmesse und Konferenz für funktionelle, vegane und Bio-Lebensmittel sowie deren Zutaten

Datum: 16.-17. Juni 2026

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GS1 Excellence Days

Konferenz für Innovationen und Lösungen im Bereich der Standardisierung, Identifikation und Geschäftsprozesse

Datum: 18. Juni 2026

Ort: Bern (CH)

FILTECH

Internationale Fachmesse für Filter- und Trenntechnologie

Datum: 30. Juni-02. Juli 2026

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all about automation

Fachmesse für Industrieautomation

Datum: 26.-27. August 2026

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IN.STAND

Messe für Instandhaltung und Services

Datum: 15. bis 19. September 2026

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Ilmac Lausanne

Fachmesse und Branchentreff für die Chemie- und Life-Science-Industrie in der Westschweiz

Datum: 23.-24. September 2026

Ort: Lausanne (CH)

Chillventa

Weltleitmesse der Kältetechnik

Datum: 13.-15. Oktober 2026

Ort: Nürnberg (D)

SIAL

Internationale Fachmesse für die Lebensmittelindustrie

Datum: 17.-21. Oktober 2026

Ort: Paris (F)

Südback

Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk

Datum: 24.-27. Oktober 2026

Ort: Stuttgart (D)

SÜFFA

Fachmesse für das Fleischerhandwerk und die mittelständische Fleischindustrie

Datum: 07.-09. Novmber 2026

Ort: Stuttgart (D)

BrauBeviale

Europäische Fachmesse für die Getränkewirtschaft

Datum: 10.-12. November 2026

Ort: Nürnberg (D)

electronica

Weltleitmesse und Konferenz der Elektronik

Datum: 10.-13. November 2026

Ort: München (D)

ALL4PACK EMBALLAGE

Leitmesse für die Verpackungs- und Intralogistikbranche

Datum: 24.-26. November 2026

Ort: Paris (F)

ZHAW - Lebensmitteltagung

Veranstaltung für Lebensmittel- und Getränkeinnovation

Datum: Februar 2027

Ort: Wädenswil (CH)

Anuga FoodTec

Internationale Zuliefermesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Datum: 23.-26. März 2027

Ort: Köln (D)

Achema

Weltleitmesse für Prozessindustrie

Datum: 14.-18. Juni 2027

Ort: Frankfurt am Main (D)

Automatica

Weltleitmesse für intelligente Automation und Robotik

Datum: 22.-25. Juni 2027

Ort: München (D)

iba

Führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

Datum: 24.-28. Oktober 2027

Ort: München (D)

IFFA

Weltleitmesse der Fleisch- und Proteinwirtschaft

Datum: 13.-18. Mai 2028

Ort: Frankfurt am Main (D)

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