Jahrhundertelange Süsswarentradition trifft modernste Technik

Publiziert

Die Süsswarenherstellung in Holešov, Tschechische Republik, hat eine sehr lange Tradition, die bis ins Jahr 1863 zurückreicht.

Damals begann Philip Kneisl mit der Produktion von Zuckerpfeifen und -stäbchen und wurde einer der ersten Hersteller von Süssigkeiten in den böhmischen Ländern. Und genau wie im 19. Jahrhundert ist das Werk in Holešov heute der wichtigste Süsswarenhersteller auf dem tschechischen Markt. Während die Leckereien noch immer nach traditionellen Rezepten hergestellt werden, entspricht die Betriebsausrüstung heute den modernsten Standards. So übernehmen 13 Schnelllauftore von Efaflex wichtige Funktionen zur Sicherung der Produktion.

Das schnellste Tor mit dem schnellsten Service

„Die Prioritäten unseres Unternehmens liegen bei der Sicherheit und der Qualität. Wir legen Wert auf den Schutz unserer Mitarbeiter und natürlich auf den unserer Kunden. Deshalb haben wir uns für Efaflex Schnelllauftore entschieden. Sie erfüllen genau diese hohen Anforderungen und funktionieren auch im Dauerbetrieb zuverlässig. Nicht zuletzt bietet Efaflex einen flexiblen Kundenservice, der Probleme im Bedarfsfall in kürzester Zeit löst“, erklärt Radek Ponižil, Betriebsingenieur bei Nestlé. Die Ersatzteile werden in der Tschechischen Republik produziert und Efaflex kann die meisten davon innerhalb von 24 Stunden liefern – eine aussergewöhnliche Leistung im Servicebereich.

Obwohl die Produktion bereits im 19. Jahrhundert begann, verfügt das Werk in Holešov heute über neueste Anlagen, die alle Vorschriften für moderne Lebensmittelbetriebe erfüllen. Sämtliche Rohstoffe für die Produktion sowie die fertigen Produkte passieren bei An- und Auslieferung die Schnelllauftore von Efaflex.

Die meisten davon sind EFA-SRT Premium. Der Hauptgrund für ihre Anschaffung war die hohe Öffnungsgeschwindigkeit, die bis zu 2,5 m/s erreicht. Diese ist besonders in lebensmittelverarbeitenden Betrieben wichtig: Durch die Geschwindigkeit beim Öffnen und Schliessen sowie durch kürzeste Offenhaltezeiten minimieren die Tore das Eindringen von Partikeln in die Verarbeitungsanlagen. Das gilt zum Beispiel für die Tore, welche die Aussenbereiche von den Produktionsbereichen trennen.

Ausserdem tragen die Tore so zur Beschleunigung der Logistikprozesse sowie zur Energieeinsparung bei und schaffen ein besseres Klima für die Mitarbeiter in den Hallen. Ein weiterer Vorteil von Efaflex Produkten ist die lange Lebensdauer und der verlässliche Betrieb, der täglich hunderte von Lastwechseln problemlos bewältigt. So absolviert das EFA-SRT ECO bis zu 150.000 Lastwechsel im Jahr.

Ein weiteres Tor mit einer Besonderheit, ein EFA-SST-L, ist im Versandbereich montiert. Aufgrund der räumlich begrenzten Platzverhältnisse handelt es sich nicht um einen klassischen Einbau, sondern um eine Niedrigsturz-Variante. Diese Lösung kommt dort zum Einsatz, wo eine niedrige Deckenhöhe vorhanden ist und andere Torblattführungen nicht angewendet werden können. Dadurch konnte auch an dieser Stelle ein Tor mit Isolierlamellen eingebaut werden.

Süsses, das jeder kennt: Unternehmensinformation Nestlé Holešov

Das Werk in Holešov ist seit 1863 in Betrieb. Seit der Gründung der Fabrik in Österreich-Ungarn hat sich jedoch viel verändert. Weder die beiden Weltkriege noch die Verstaatlichung 1949 gefährdeten die Entwicklung des Unternehmens. Es ist heute Teil des multinationalen Unternehmens Nestlé. Die Produkte gehören zu den am weitesten verbreiteten Marken von Süsswaren ohne Schokolade auf dem heimischen Markt. Zu den bekanntesten gehören Linsen, Bon Pari, Geleebonbons Jojo oder Haslerky.

Aber nicht nur Einheimische haben Gefallen an den Süssigkeiten aus Holešov gefunden. Ein bedeutender Teil der Produktion wird ins Ausland geliefert. Ein anderer Teil der Produkte trägt die Namen von Marken, die direkt für den ausländischen Markt bestimmt sind.

Weitere Informationen unter  www.efaflex.com

EVENTS

LOPEC

International führende Fachmesse mit Kongress für gedruckte Elektronik

Datum: 25.-27. Februar 2025

Ort: München (D)

Ostschweizer Food Forum

Genuss im Wandel - Zwischen Generationen, Grenzen, Gesellschaften und Geschäftsmodellen

Datum: 06. März 2025

Ort: Weinfelden (CH)

ZHAW-IFM Day

Der IFM-Day der ZHAW findet als Begegnungstag für FM-Ausbildung und FM-Praxis statt.

Datum: 07. März 2025

Ort: Wädenswil (CH)

embedded world

Als internationale Weltleitmesse mit dem ausschließlichen Fokus auf Embedded-Technologien.

Datum: 11.-13. März 2025

Ort: Nürnberg (D)

CCE International

Europas wichtigster Branchenevent für die Wellpappen- und Faltschachtelindustrie.

Datum: 11.-13. März 2025

Ort: München (D)

LogiMat

Internationale Fachmesse für Intralogistik

Datum: 11.-13. März 2025

Ort: Stuttgart (D)

Global Industrie

Midest - smart Industries - Industrie - Tolexpo - die weltweit grössten Fachmessen für die Industriezulieferwirtschaft

Datum: 11.-14. März 2025

Ort: Lyon (F)

INTERNORGA

Leitmesse für den Ausser-Haus-Markt

Datum: 14.-18. März 2025

Ort: Hamburg (D)

Pro Wein

Internationale Fachmesse für Weine und Spirituosen

Datum: 16.-18. März 2025

Ort: Düsseldorf (D)

Additive Manufacturing Forum

Die Entscheider- und Expertenkonferenz bringt das gesamte Wertschöpfungssystem rund um die additive Fertigung zusammen.

Datum: 17.-18. März 2025

Ort: Berlin (D)

Hannover Messe

Transfoming Industry Togheter

Datum: 31. März-04. April 2025

Ort: Hannover (D)

Lebensmitteltag

Die führende schweizerische Lebensmittelfachtagung von bio.inspecta und SQS

Datum: 10. April 2025

Ort: Luzern (CH)

Schoggifestival

Das Schoggifestival geht in die dritte Runde!

Datum: 12.-13. April 2025

Ort: Zürich (CH)

IFFA

Internationale Leitmesse – Technology for Meat and Alternative Proteins

Datum: 03.-08. Mai 2025

Ort: Frankfurt am Main (D)

TUTTOFOOD

Internationale B2B-Messe für Food & Beverage

Datum: 05.-08. Mai 2025

Ort: Mailand (I)

SENSOR + TEST

Internationale Fachmesse für Sensorik, Mess- und Prüftechnik

Datum: 06.-08. Mai 2025

Ort: Nürnberg (D)

iba

Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

Datum: 18.-22. Mai 2025

Ort: Düsseldorf (D)

VITAFOODS EUROPE

Messe für Nutraceuticals, Functional Food & Drinks

Datum: 20.-22. Mai 2025

Ort: Barcelona (ESP)

LABVOLUTION

Europäische Fachmesse für innovative Laborausstattung und die Optimierung von Labor-Workflows

Datum: 20.-22. Mai 2025

Ort: Hannover (D)

Automatica

Die Leitmesse für intelligente Automation und Robotik

Datum: 24.-27. Juni 2025

Ort: München (D)

SINDEX

Schweizer Messe für industrielle Automatisierung

Datum: 02.-04. September 2025

Ort: Bern (CH)

AM Expo

Fachmesse und Symposium: Inspiration, Weiterbildung und Netzwerk

Datum: 09.-10. September 2025

Ort: Luzern (CH)

Drinktec Deutschland

Auf der Weltleitmesse der Getränke- und Liquid-Food-Industrie

Datum: 15.-19. September 2025

Ort: München (D)

Ilmac

Fachmesse für Prozess- und Labortechnologie

Datum: 16.-18. September 2025

Ort: Basel (CH)

CMS Berlin

Internationale Leitmesse für Reinigung und Hygiene

Datum: 23.-26. September 2025

Ort: Berlin (D)

POWTECH

Pharma.Manufacturing.Excellence

Datum: 23.-25. September 2025

Ort: Nürnberg (D)

FachPack

Europäische Fachmesse für Verpackung, Technik, Veredelung und Logistik

Datum: 23.-25. September 2025

Ort: Nürnberg (D)

Anuga

Weltweite Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie/Ausser-Haus-Markt

Datum: 04.-08. Oktober 2025

Ort: Köln (D)

IN.STAND

Die Messe für Instandhaltung und Services

Datum: 21.-22. Oktober 2025

Ort: Stuttgart (D)

Brennpunkt Nahrung

Fachkonferenz über Trends, Märkte und Management

Datum: 04. November 2025

Ort: Luzern (CH)

A + A

Messe und Kongress für Arbeitsschutz und Arbeitssicherheit

Datum: 04.-07. November 2025

Ort: Düsseldorf (D)

igeho

Internationale Branchenplattform für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care

Datum: 15.-19. November 2025

Ort: Basel (CH)

AQUA Suisse

Die Schweizer Fachmesse für kommunales und industrielles Wassermanagement.

Datum: 26.-27. November 2025

Ort: Zürich (CH)

maintenance Schweiz

Schweizer Fachmesse für industrielle Instandhaltung und Facility Management

Datum: 26.-27. November 2025

Ort: Zürich (CH)

Pumps & Valves

Die Fachmesse für industrielle Pumpen, Armaturen & Prozesse

Datum: 26.-27. November 2025

Ort: Zürich (CH)

Swissbau

Führende Plattform der Bau- und Immobilienwirtschaft

Datum: 20.-23. Januar 2026

Ort: Basel (CH)

Empack Schweiz

The Future of Packaging Technology

Datum: 28.-29. Januar 2026

Ort: Bern (CH)

aqua pro

B2B-Plattform in der Schweiz für Fachkräfte des globalen Wasserkreislaufs

Datum: 04.-06. Februar 2026

Ort: Bulle (CH)

EuroShop

Fachmesse für den Investitionsbedarf des Handels

Datum: 22.-26. Februar 2026

Ort: Düsseldorf (D)

Ble.ch

Die führende Fachmesse der Blech-, Metall- und Stahlbearbeitung in der Schweiz.

Datum: 11.-13. März 2026

Ort: Bern (CH)

analytica

Weltleitmesse für Labortechnik, Analytik, Biotechnologie und analytica conference

Datum: 24.-27. März 2026

Ort: München (D)

IFAT

Weltleitmesse für Wasser-, Abwasser-, Abfall- und Rohstoffwirtschaft

Datum: 04.-08. Mai 2026

Ort: München (D)

interpack

Führende Messe für Prozesse und Verpackung

Datum: 07.-13. Mai 2026

Ort: Düsseldorf (D)

ArbeitsSicherheit Schweiz

Fachmesse für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz

Datum: 20.-21. Mai 2026

Ort: Zürich (CH)

all about automation

Fachmesse für Industrieautomation

Datum: 26.-27. August 2026

Ort: Zürich (CH)

Ilmac Lausanne

Networking. Forum. Aussteller

Datum: 23.-24. September 2026

Ort: Lausanne (CH)

Chillventa

Weltleitmesse der Kältetechnik

Datum: 13.-15. Oktober 2026

Ort: Nürnberg (D)

SIAL

Fachmesse für Nahrungsmittel-Innovationen

Datum: 17.-21. Oktober 2026

Ort: Paris (F)

electronica

Weltleitmesse und Konferenz der Elektronik

Datum: 10.-13. November 2026

Ort: München (D)

ALL4PACK EMBALLAGE

The global marketplace for Packaging Processing Printing Handling

Datum: 23.-26. November 2026

Ort: Paris (F)

Anuga FoodTec

Internationale Zuliefermesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Datum: 23.-26. März 2027

Ort: Köln (D)

Achema

Internationale Leitmesse der Prozessindustrie

Datum: 14.-18. Juni 2027

Ort: Frankfurt am Main (D)

drupa

Weltweit führende Fachmesse für Drucktechnologien

Datum: 09.-17. Mai 2028

Ort: Düsseldorf (D)

Bezugsquellenverzeichnis