FMR43, FTL43, PMP43: Compact Line: Hygienische Messtechnik für Füll‑, Grenzstand, Druck und Temperatur – sichert Qualität und Effizienz in der Getränkeproduktion. ©endress

TM411: Präzise Temperaturkontrolle mit schneller Reaktion auf Temperaturschwankungen– ideal für Gärtanks, Pasteurisierung und Abfüllung. ©endress

Mobiler Durchflussmesser: Flexible Mengenerfassung bei Abfüllung und Umfüllung – einfach, handlich und ideal für wechselnde Einsatzorte. ©endress

Der Fermentationsmonitor QWX43: Gärprozess sicher und digital überwachen. ©endress

Heartbeat Technology liefert zuverlässige Diagnose- und Überwachungsdaten für die ständige Echtzeitüberwachung von Prozessbedingungen. ©endress

Getränkequalität messbar sichern

Publiziert

Getränkeproduzenten müssen Qualität, Hygiene, Effizienz und Rückverfolgbarkeit jederzeit sicherstellen. Endress+Hauser liefert dafür durchgängige Messtechnik, smarte Analytik und digitale Services.

Für transparente Prozesse von der Rohstoffannahme bis zur Abfüllung, egal ob in Brauereien, der Saft- und Softdrinkproduktion, der Mineralwasserherstellung, der Milchverarbeitung oder der Spirituosenproduktion.

Branchenfokus: Was Getränkehersteller heute benötigen

  • Stabile Qualität trotz Rohstoff- und Rezepturvarianz
  • Hygiene & Compliance mit validierbaren Messstellen und sauberer Dokumentation
  • Ressourceneffizienz bei Wasser, Dampf, Energie und Produktverlusten
  • OEE & Flexibilität für schnelle Umrüstungen und robuste Prozesse
  • Digitale Transparenz durch Echtzeitdaten und Zustandsüberwachung

Endress+Hauser Schweiz begleitet Betriebe jeder Grösse entlang der gesamten Wertschöpfungskette – nahtlos von der Messstelle bis ins Leitsystem.

Lösungsbausteine entlang Ihrer Linie

  • Füllstand: Präzision auch bei Schaum und Kondensat. Der Radar Micropilot FMR43 mit 80‑GHz-Technologie liefert verlässliche Werte selbst bei Schaum, Kondensat und Medienwechseln. Berührungslose Messung in Gärtanks verhindert Kreuzkontaminationen und reduziert den Wartungsaufwand.
  • Grenzstand: Hygiene & Sicherheit. Liquiphant FTL43 überwacht Grenzstände unabhängig von Medium, Temperatur und Druck. Die wartungsfreie Vibrationsmessung und Edelstahlkonstruktion erhöhen die Sicherheit entlang der gesamten Prozesskette
  • Druck: Stabil bei dynamischen Prozessen. Cerabar PMP43 kombiniert hohe Genauigkeit mit schneller Ansprechzeit – ideal für Filtration, Karbonisierung und Abfüllung.  Ein hygienisches Design und eine einfache Integration runden das Profil ab.
  • Temperatur: Schnell und wiederholgenau. iTHERM ModuLine TM411 für Pasteurisierung und Gärführung: schnelle Ansprechzeit, hohe Messgenauigkeit, modular anpassbar an Prozessanschlüsse und Einbausituationen.
  • Mobile Lösungen: Flexibel und sicher. Mobile Systeme ermöglichen exakte Mengenerfassung beim Ab- und Umfüllen. Hygienische Anschlüsse und intuitive Bedienung – ideal für kleinere Betriebe und saisonale Kampagnen.

Digitalisierung mit klarem Mehrwert

  • Fermentationsmonitoring in Echtzeit. Der Fermentationsmonitor QWX43 misst alle physikalischen Messgrössen – Dichte, Viskosität, Schallgeschwindigkeit und Temperatur – aus denen er sämtliche relevanten Fermentationsparameter berechnet. Echtzeitdaten statt manueller Probenahme sichern stabile Gärkurven, maximale Prozesskontrolle und schnelle Reaktionen.
  • PCR-Analytik: Bierschädiger schnell erkennen. PCR-Analytik identifiziert mikrobiologische Kontaminationen vor Ort in kurzer Zeit – Massnahmen zur Qualitätssicherung können sofort eingeleitet werden.
  • Heartbeat Technology: Verifizieren im Prozess. Kontinuierliche Selbstüberwachung, klare Diagnosen und einfache Verifizierung erhöhen Verfügbarkeit, senken Wartung und unterstützen Audits – ohne Produktionsunterbruch.

Nutzen auf einen Blick

  • Konstante Qualität dank stabiler, validierbarer Messstellen
  • Weniger Verluste durch präzise Füll-/Grenzstanderfassung und schnelle Regelung
  • Sichere CIP/SIP mit dokumentierter Verifizierung und hygienischem Design
  • Höhere OEE durch robuste Sensorik und einfache Integration

Treffen Sie uns live

GLUG’26, 05.–06. Februar 2026, Aarau – Stand 127
Erleben Sie Lösungen für Brauereien, Softdrinks, Säfte, Milchverarbeitung und Spirituosen – inklusive Sensorik, Fermentationsmonitoring, PCR-Analytik und Heartbeat Technology.
Ihr Weg zu messbar sicherer Getränkequalität beginnt hier.

Endress+Hauser (Schweiz) AG
Kägenstrasse
4153 Reinach
Tel. +41 (0) 61 715 75 75
info.ch(at)endress.com
www.ch.endress.com

 

EVENTS

Fruit Logistica

Weltweite Messe aller Frisch-Produkte

Datum: 4.-6. Februar 2026

Ort: Berlin (D)

aqua pro

Schweizer Fachmesse für die Bereiche Trinkwasser, Abwasser und Gas

Datum: 4.-6. Februar 2026

Ort: Bulle (CH)

glug.swiss

Schweizer Fachmesse und ein Treffpunkt für die Getränkeindustrie, insbesondere für Brauer und Getränkeproduzenten

Datum: 5.-6. Februar 2026

Ort: Aarau (CH)

New Food Festival 2025

Konferenz und Messe, die sich mit der Zukunft der Ernährung

Datum: 8.-10. Februar 2026

Ort: Stuttgart (CH)

Glug deguFESTIVAL

Kongress für Trend-Getränke für Handel & Gastronomie

Datum: 9. Februar 2026

Ort: Aarau (CH)

BioFach

Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel

Datum: 10.-13. Februar 2026

Ort: Nürnberg (D)

EuroCIS

Fachmesse für Retail Technology (Einzelhandelstechnologie)

Datum: 22.-26. Februar 2026

Ort: Düsseldorf (D)

EuroShop

Fachmesse für den Investitionsbedarf des Handels

Datum: 22.-26. Februar 2026

Ort: Düsseldorf (D)

LOPEC

International führende Fachmesse mit Kongress für gedruckte Elektronik

Datum: 24.-26. Februar 2026

Ort: München (D)

Ostschweizer Food Forum

Fachveranstaltung für die Ernährungswirtschaft in der Ostschweiz

Datum: 5. März 2026

Ort: Weinfelden (CH)

ZHAW-IFM Day

Fachtagung über aktuelle Themen und Herausforderungen im Facility Management (FM)

Datum: 6. März 2026

Ort: Wädenswil (CH)

INTERNORGA

Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien

Datum: 13.-17. März 2026

Ort: Hamburg (D)

Pro Wein

Internationale Fachmesse für Weine und Spirituosen

Datum: 15.-17. März 2026

Ort: Düsseldorf (D)

LogiMat

Internationale Fachmesse für Intralogistik

Datum: 24.-26. März 2026

Ort: Stuttgart (D)

analytica

Weltleitmesse für Labortechnik, Analytik, Biotechnologie und analytica conference

Datum: 24.-27. März 2026

Ort: München (D)

Schoggifestival

Festival für nachhaltige und faire Schokoladenproduktion

Datum: 29. März 2026

Ort: Zürich (CH)

Global Industrie

Messe für den gesamten industriellen Sektor in Frankreich und darüber hinaus

Datum: 30. März-02. April 2026

Ort: Paris (F)

Hannover Messe

International Messe für alle Technologien rund um die industrielle Transformation

Datum: 20.-24. April 2026

Ort: Hannover (D)

Lebensmitteltag

Führende Schweizer Fachtagung für die Lebensmittelbranche

Datum: 23. April 2026

Ort: Luzern (CH)

IFAT

Weltleitmesse für Wasser-, Abwasser-, Abfall- und Rohstoffwirtschaft

Datum: 4.-7. Mai 2026

Ort: München (D)

VITAFOODS EUROPE

Internationale Messe für Nahrungsergänzungsmittel

Datum: 5.-6. Mai 2026

Ort: Barcelona (ESP)

interpack

Internationale Fachmesse für die Verpackungsindustrie und die zugehörige Prozessindustrie

Datum: 7.-13. Mai 2026

Ort: Düsseldorf (D)

Lebensmittelrecht-Tagung

Veranstaltung für Fachleute aus dem Bereich Lebensmittelrecht

Datum: 8. Mai 2026

Ort: Wädenswil (CH)

SENSOR + TEST

Internationale Fachmesse für Sensorik, Mess- und Prüftechnik

Datum: 9.-11. Juni 2026

Ort: Nürnberg (D)

TUTTOFOOD

Internationale Fachmesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Datum: 11.-14. Mai 2026

Ort: Mailand (I)

PLMA die Welt der Handelsmarken

Internationale Fachmesse für Produkte wie Frisch-, Kühl- und TK-Lebensmittel, Getränke und haltbare Lebensmittel sowie Non-Food-Kategorien wie Kosmetika, Gesundheits- und Schönheitsartikel sowie Haushalts- und Küchenprodukte.

Datum: 19.-20. Mai 2026

Ort: Amsterdam (NL)

ArbeitsSicherheit Schweiz

Fachmesse für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz

Datum: 20.-21. Mai 2026

Ort: Zürich (CH)

Swissmem Industrietag

Konferenz für die Berufsbildung in der Schweizer Tech-Industrie

Datum: 23. Juni 2026

Ort: Bern (CH)

Free From Functional Food Expo

Internationale Fachmesse und Konferenz für funktionelle, vegane und Bio-Lebensmittel sowie deren Zutaten

Datum: 16.-17. Juni 2026

Ort: Wien (A)

GS1 Excellence Days

Konferenz für Innovationen und Lösungen im Bereich der Standardisierung, Identifikation und Geschäftsprozesse

Datum: 18. Juni 2026

Ort: Bern (CH)

FILTECH

Internationale Fachmesse für Filter- und Trenntechnologie

Datum: 30. Juni-02. Juli 2026

Ort: Köln (D)

maintenance Schweiz

Schweizer Fachmesse für industrielle Instandhaltung und Facility Management

Datum: 26.-27. August 2026

Ort: Zürich (CH)

all about automation

Fachmesse für Industrieautomation

Datum: 26.-27. August 2026

Ort: Zürich (CH)

Swiss Green Economy Symposium

Konferenz zum Thema Wirtschaft und Nachhaltigkeit in der Schweiz

Datum: 2.-4. September 2026

Ort: Winterthur (CH)

Lubricant Expo Europe

Fachmesse für Schmierstofftechnologie

Datum: 15.-17. September 2026

Ort: Düsseldorf (D)

Ilmac

Fachmesse für Prozess- und Labortechnologie

Datum: 23.-24. September 2026

Ort: Basel (CH)

Ilmac Lausanne

Fachmesse und Branchentreff für die Chemie- und Life-Science-Industrie in der Westschweiz

Datum: 23.-24. September 2026

Ort: Lausanne (CH)

POWTECH

Internationale Fachmesse für Technologien zur Verarbeitung von Pulvern, Feststoffen und Flüssigkeiten

Datum: 29. September -1.Oktober 2026

Ort: Nürnberg (D)

W3+ Fair Jena

Events für Hightech-Innovationen aus den Schlüsseltechnologien Optik, Photonik, Elektronik und Mechanik

Datum: 23.-24. September 2026

Ort: Jena (D)

Chillventa

Weltleitmesse der Kältetechnik

Datum: 13.-15. Oktober 2026

Ort: Nürnberg (D)

SIAL

Internationale Fachmesse für die Lebensmittelindustrie

Datum: 17.-21. Oktober 2026

Ort: Paris (F)

Südback

Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk

Datum: 24.-27. Oktober 2026

Ort: Stuttgart (D)

Sensorik Lizenz Schokolade

Weiterbildung für sensorische Eigenschaften von Schokolade systematisch zu erkennen, zu prüfen und nach internationalen Standards zu beurteilen

Datum: 26. Oktober 2026

Ort: Wädenswil (CH)

Brennpunkt Nahrung

Führende Fachkonferenz für Trends und Perspektiven in der Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft

Datum: 3. November 2026

Ort: Luzern (CH)

SÜFFA

Fachmesse für das Fleischerhandwerk und die mittelständische Fleischindustrie

Datum: 7.-9. Novmber 2026

Ort: Stuttgart (D)

BrauBeviale

Europäische Fachmesse für die Getränkewirtschaft

Datum: 10.-12. November 2026

Ort: Nürnberg (D)

electronica

Weltleitmesse und Konferenz der Elektronik

Datum: 10.-13. November 2026

Ort: München (D)

ALL4PACK EMBALLAGE

Leitmesse für die Verpackungs- und Intralogistikbranche

Datum: 24.-26. November 2026

Ort: Paris (F)

ZHAW - Lebensmitteltagung

Veranstaltung für Lebensmittel- und Getränkeinnovation

Datum: Februar 2027

Ort: Wädenswil (CH)

Anuga FoodTec

Internationale Zuliefermesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Datum: 23.-26. März 2027

Ort: Köln (D)

LABVOLUTION

Fachmesse für innovative Laborausstattung und die Optimierung von Labor-Workflow.

Datum: Mai 2027

Ort: Hannover (D)

Achema

Weltleitmesse für Prozessindustrie

Datum: 14.-18. Juni 2027

Ort: Frankfurt am Main (D)

Automatica

Weltleitmesse für intelligente Automation und Robotik

Datum: 22.-25. Juni 2027

Ort: München (D)

SINDEX

Schweizer Messe für industrielle Automatisierung

Datum: 31. August- 2. September 2027

Ort: Bern (CH)

CMS Berlin

Internationale Leitmesse für Reinigung und Hygiene

Datum: 21.-24. September 2027

Ort: Berlin (D)

FachPack

Europäische Fachmesse für Verpackung, Technik, Veredelung und Logistik

Datum: 21.-23. September 2027

Ort: Nürnberg (D)

Anuga

Weltweite Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie/Ausser-Haus-Markt

Datum: 9.-13. Oktober 2027

Ort: Köln (D)

LOUPE Europe

Fachmesse für die Etiketten-, flexible Verpackungs- und Faltschachtelindustrie, die sich auf Drucktechnologien, Materialien und Produktionslösungen

Datum: 5.-8. Oktober 2027

Ort: Barcelona (ESP)

A + A

Weltleitmesse für sicheres und gesundes Arbeiten

Datum: 19.-22. Okotber 2027

Ort: Düsseldorf (D)

iba

Führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

Datum: 24.-28. Oktober 2027

Ort: München (D)

transport-CH

Schweizer Fachmesse für Nutzfahrzeuge und Automobil-Werkstattbedarf

Datum: 10.-13. November 2027

Ort: Bern (CH)

AQUA Suisse

Schweizer Fachmesse für kommunales und industrielles Wassermanagement

Datum: 1.-2.Dezember 2027

Ort: Zürich (CH)

Pumps & Valves

Fachmesse für industrielle Pumpen, Armaturen & Prozesse

Datum: 1.-2. Dezember 2027

Ort: Zürich (CH)

IFFA

Weltleitmesse der Fleisch- und Proteinwirtschaft

Datum: 13.-18. Mai 2028

Ort: Frankfurt am Main (D)

Drinktec Deutschland

Weltleitmesse für die Getränke- und Liquid-Food-Industrie

Datum: 11.-15. September 2028

Ort: München (D)

Bezugsquellenverzeichnis