Für transparente Prozesse von der Rohstoffannahme bis zur Abfüllung, egal ob in Brauereien, der Saft- und Softdrinkproduktion, der Mineralwasserherstellung, der Milchverarbeitung oder der Spirituosenproduktion.
Branchenfokus: Was Getränkehersteller heute benötigen
- Stabile Qualität trotz Rohstoff- und Rezepturvarianz
- Hygiene & Compliance mit validierbaren Messstellen und sauberer Dokumentation
- Ressourceneffizienz bei Wasser, Dampf, Energie und Produktverlusten
- OEE & Flexibilität für schnelle Umrüstungen und robuste Prozesse
- Digitale Transparenz durch Echtzeitdaten und Zustandsüberwachung
Endress+Hauser Schweiz begleitet Betriebe jeder Grösse entlang der gesamten Wertschöpfungskette – nahtlos von der Messstelle bis ins Leitsystem.
Lösungsbausteine entlang Ihrer Linie
- Füllstand: Präzision auch bei Schaum und Kondensat. Der Radar Micropilot FMR43 mit 80‑GHz-Technologie liefert verlässliche Werte selbst bei Schaum, Kondensat und Medienwechseln. Berührungslose Messung in Gärtanks verhindert Kreuzkontaminationen und reduziert den Wartungsaufwand.
- Grenzstand: Hygiene & Sicherheit. Liquiphant FTL43 überwacht Grenzstände unabhängig von Medium, Temperatur und Druck. Die wartungsfreie Vibrationsmessung und Edelstahlkonstruktion erhöhen die Sicherheit entlang der gesamten Prozesskette
- Druck: Stabil bei dynamischen Prozessen. Cerabar PMP43 kombiniert hohe Genauigkeit mit schneller Ansprechzeit – ideal für Filtration, Karbonisierung und Abfüllung. Ein hygienisches Design und eine einfache Integration runden das Profil ab.
- Temperatur: Schnell und wiederholgenau. iTHERM ModuLine TM411 für Pasteurisierung und Gärführung: schnelle Ansprechzeit, hohe Messgenauigkeit, modular anpassbar an Prozessanschlüsse und Einbausituationen.
- Mobile Lösungen: Flexibel und sicher. Mobile Systeme ermöglichen exakte Mengenerfassung beim Ab- und Umfüllen. Hygienische Anschlüsse und intuitive Bedienung – ideal für kleinere Betriebe und saisonale Kampagnen.
Digitalisierung mit klarem Mehrwert
- Fermentationsmonitoring in Echtzeit. Der Fermentationsmonitor QWX43 misst alle physikalischen Messgrössen – Dichte, Viskosität, Schallgeschwindigkeit und Temperatur – aus denen er sämtliche relevanten Fermentationsparameter berechnet. Echtzeitdaten statt manueller Probenahme sichern stabile Gärkurven, maximale Prozesskontrolle und schnelle Reaktionen.
- PCR-Analytik: Bierschädiger schnell erkennen. PCR-Analytik identifiziert mikrobiologische Kontaminationen vor Ort in kurzer Zeit – Massnahmen zur Qualitätssicherung können sofort eingeleitet werden.
- Heartbeat Technology: Verifizieren im Prozess. Kontinuierliche Selbstüberwachung, klare Diagnosen und einfache Verifizierung erhöhen Verfügbarkeit, senken Wartung und unterstützen Audits – ohne Produktionsunterbruch.
Nutzen auf einen Blick
- Konstante Qualität dank stabiler, validierbarer Messstellen
- Weniger Verluste durch präzise Füll-/Grenzstanderfassung und schnelle Regelung
- Sichere CIP/SIP mit dokumentierter Verifizierung und hygienischem Design
- Höhere OEE durch robuste Sensorik und einfache Integration
Treffen Sie uns live
GLUG’26, 05.–06. Februar 2026, Aarau – Stand 127
Erleben Sie Lösungen für Brauereien, Softdrinks, Säfte, Milchverarbeitung und Spirituosen – inklusive Sensorik, Fermentationsmonitoring, PCR-Analytik und Heartbeat Technology.
Ihr Weg zu messbar sicherer Getränkequalität beginnt hier.
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