Geschäftsführerin Frau Regina Almeder. Quelle: Saropack AG

Quelle: Saropack AG

Urs Stillhard, Vertriebsleiter Europa Saropack AG Quelle: Saropack AG

Quelle: Saropack AG

Sponsored - Zeitgemässe Backwaren- Verpackungstechnik

Publiziert

Seit einigen Monaten setzt das Unternehmen Waldland für die Verpackung von Mohnzelten eine vollautomatische Folienverpackungsmaschine mit Schrumpftunnel ein. Die neue Anlage bewährt sich in der Praxis gut.

Seit der Gründung will die Firma Waldland in Oberwaltenreith in Österreich den Menschen in der Waldviertler Landwirtschaft eine Perspektive bieten und gemeinsam innovative Projekte umsetzen. Die Arbeitsbereiche von Waldland umfassen die Produktion, die Weiterverarbeitung und die Vermarktung von hochwertigen heimischen Produkten aus der Landwirtschaft. In den Abteilungen Backstube, Küche und Fleischerei werden die Waldland-Produkte nach eigenen Rezepturen und bei modernsten Hygienestandards hergestellt. Das Unternehmen beschäftigt derzeit 160 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Nach mehreren Monaten im Einsatz konnte dieses Interview mit der Geschäftsführerin, Frau Regina Almeder, geführt werden:

Urs Stillhard: Was hat den Ausschlag gegeben, dass Sie sich für die Folienverpackungsanlage von Saropack entschieden haben?
Regina Almeder: Die gute Zusammenarbeit in der Vergangenheit hat uns motiviert dieses Projekt mit Saropack anzugehen.

Welche Projektschritte waren für Ihre Entscheidung wichtig?
Wir haben den Aufwand nicht gescheut und haben uns eine solche Maschine im Produktionswerk angeschaut. Das hat uns Sicherheit gegeben. Zudem konnten wir dort nochmals unsere Anforderungen genau einbringen. So waren wir uns sicher, dass die Maschine optimale Produktionsbedingungen schaffen wird.

Welche Ziele stellten Sie an die Verpackungslösung und an das Projekt?
Die Leistung sollte bei mindestens 35 Mohnzelten pro Minute liegen, und gleichzeitig sollten auch weitere Produkte, wie zum Beispiel Mohnstrudel, verpackt werden können. Zudem war es für uns sehr wesentlich, dass die Maschine täglich leicht zu reinigen ist. Durch die Layoutplanung konnten wir auch genau definieren, wo die Maschine aufgestellt werden soll. Damit konnte der vorhandene Platz optimal ausgenutzt werden.

Welche Ansprüche stellen Sie an die Folienverpackung und an Ihren Partner?
Die Folienverpackung soll vor einem Austrocknen schützen und dadurch die Haltbarkeit der Produkte verlängern. Zusätzlich dient die Verpackung als Hygieneschutz. Es war uns wichtig, dass wir die Maschinenlösung, die Folie und die Beratung aus einer Hand bekamen. Somit konnten wir unser Projektrisiko vermindern und hatten eine klare Ansprechperson, welche auch die Verantwortung für die Lösungen übernommen hat.

Wie wurden diese Ziele erreicht bzw. diese Ansprüche erfüllt?
Die Umsetzung war sehr erfolgreich. Im Projekt hat Saropack ein speziell herausnehmbares Einlaufband vorgeschlagen, wodurch das Reinigen enorm erleichtert und verbessert wird. Die Maschine erfüllt alle gestellten Anforderungen. Durch die hohe Schrumpfrate der Sarofilm-Folie ist das Schrumpfergebnis – auch bei den runden Mohnzelten – sehr schön.

Welches Optimierungspotenzial kann jetzt genutzt werden? Was haben Sie durch die neue Lösung eingespart?
Wir konnten dadurch unseren Absatz steigern und neue Kunden beliefern. Heute verpacken wir 5000 Stück Mohnzelte an einem Tag. Zudem sind wir sehr flexibel bei der Verpackung von neuen Produkten.

www.saropack.ch

 

EVENTS

ISM

Weltleitmesse für Süsswaren und Snacks

Datum: 30. Januar - 02. Februar 2022

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Internationale Zuliefermesse für Süsswaren- und Snackindustrie

Datum: 30. Januar - 02. Februar 2022

Ort: Köln (D)

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Datum: 08. - 10. März 2022

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Als internationale Weltleitmesse mit dem ausschließlichen Fokus auf Embedded-Technologien.

Datum: 15. - 17. März 2022

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INTERNORGA

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International führende Fachmesse mit Kongress für Gedruckte Elektronik

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Safety Talk

Kursthema: Lebensmittelsicherheit Kursbezeichnung: FSSC 22000 Version 5

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The Future of Packaging Technology

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Genuss im Wandel - Zwischen Generationen, Grenzen, Gesellschaften und Geschäftsmodellen

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Pharma.Manufacturing.Excellence

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Auf der Weltleitmesse der Getränke- und Liquid-Food-Industrie

Datum: 12. - 16. September 2022

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Networking. Forum. Aussteller

Datum: 28. - 29. September 2022

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DER BRANCHENTREFFPUNKT MIT RELEVANTEN GASTRO-TRENDS

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Europäische Fachmesse für die Getränkewirtschaft

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Komponenten, Systeme, Anwendungen, Lösungen

Datum: 15. - 18. November 2022

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The global marketplace for Packaging Processing Printing Handling

Datum: 21. - 24. November 2022

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Internationale Fachmesse für Lebensmittelzusatzstoffe

Datum: 06. - 08. Dezember 2022

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maintenance Schweiz

Schweizer Fachmesse für industrielle Instandhaltung und Facility Management

Datum: 15. - 16. Februar 2023

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Fachmesse für Pumpen- und Ventiltechnik

Datum: 15. - 16. Februar 2023

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AQUA Suisse

Die Schweizer Fachmesse für Wasser, Abwasser und Gas

Datum: 15. - 16. Februar 2023

Ort: Zürich (CH)

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Fachmesse für den Investitionsbedarf des Handels

Datum: 26. Februar - 02. März 2023

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Führende Messe für Prozesse und Verpackung

Datum: 04. - 10. Mai 2023

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TUTTOFOOD

Internationale B2B-Messe für Food & Beverage

Datum: 08. - 11. Mai 2023

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LABVOLUTION

Als europäische Fachmesse für innovative Laborausstattung und die Optimierung von Labor-Workflows bildet die LABVOLUTION das gesamte Spektrum der Laborwelt ab und zeigt neue Wege für Anwenderbranchen auf.

Datum: 09. - 11. Mai 2023

Ort: Messegelände Hannover (D)

AM Expo

Fachmesse und Symposium: Inspiration, Weiterbildung und Netzwerk

Datum: 12. - 13. September 2023

Ort: Luzern (CH)

FachPack

Europäische Fachmesse für Verpackung, Technik, Veredelung und Logistik

Datum: 27. - 29. September 2022

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Anuga

Weltweite Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie/Ausser-Haus-Markt

Datum: 07. - 11. Oktober 2023

Ort: Köln (D)

SÜFFA

Die Fachmesse für die Fleischbranche

Datum: 21. bis 23. Oktober 2023

Ort: Stuttgart (D)

iba

Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

Datum: 22. - 26. Oktober 2023

Ort: München (D)

A + A

Internationale Fachmesse für Persönlichen Schutz, Betriebliche Sicherheit und Gesundheit bei der Arbeit.

Datum: 24. - 27. Oktober 2023

Ort: Düsseldorf (D)

Mefa

Fachmesse für Fleischwirtschaft und Lebensmittelproduktion

Datum: November 2023

Ort: Basel (CH)

igeho

Internationale Plattform für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care-Institutionen in der Schweiz

Datum: November 2023

Ort: Basel (CH)

Bezugsquellenverzeichnis