Sponsored - Der Duboux, wichtigster und präzisester Fachwortschatz Food und Nonfood

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Die für nahezu alle Lebenslagen weltweit wichtigste, nachweisbar schwierigste, meistverwendete, umfangreichste und mehrsprachige Fachterminologie Duboux – Food und Nonfood! – sorgt international für Klarheit und präzise Übersetzungen. Sie ist nun über duboux.net allen kostenlos zugänglich: Eine einzigartige Schweizer Werbe-Weltneuheit aus dem Thuner Verlag Duboux Editions SA.

Mit je über 200'000 Fachbegriffen in den Sprachen Deutsch, Französisch, Englisch, Italienisch, Spanisch, Katalanisch, Portugiesisch, Niederländisch, Rätoromanisch plus Latein (wo wissenschaftlich nötig) ist der Duboux längst wichtigste, meistbenutzte, umfangreichste, konkurrenzlose und präzisest erarbeitete, auf jahrzehntelanger Grundlagenforschung basierende Fachterminologie und zunehmend alleinverbindliches Nachschlage- und Standardwerk jener Bereiche, die rund um die Welt am meisten Leute beschäftigen:
Nahrungsmittel- und Getränkeindustrien, Gastgewerbe, Hotellerie, Tourismus, Kliniken, Universitäten, aber auch Redaktionen, Übersetzungsbüros, Sprachschulen, Werbeagenturen usw. Niemand, dem er nicht dienlich ist: Auch privat – zuhause oder unterwegs im Ausland – ist er  einzigartige und verlässliche Verständigungshilfe, z.B. auch bei Notfällen, Versicherungsfragen, auftretenden Lebensmittelallergien und/oder -unverträglichkeiten (Allergene, E-Nummern, Farb- und Zusatzstoffe, Vitamine usw.).

Empfohlen und anerkannt wird der einzigartige Fachwortschatz von namhaften Berufs- und Fachverbänden, vom Sprachendienst der EU in Brüssel, von Vertretern eidgenössischer Bundesämter, der Universität Bern, von weltweit bekanntesten Hotel-, Gastronomie- und Touristikfachschulen und von der SGLH (Schweizerische Gesellschaft für Lebensmittelhygiene).

Der Duboux sorgt fachlich und sprachlich für Klarheit und Chancengleichheit in Unterricht und Praxis und selbst von Gesetzes wegen drängt er sich zunehmend auf. So warnen nicht nur die Autoren: Hände weg vom Internet, von Google, Google Translate und Wörterbüchern des gewöhnlichen Wortschatzes, wenn es um Fachsprachliches und präzise Übersetzungen geht, denn Nahrungsmitteldeklarationen, Produktebezeichnungen und Speisekarten sind einem Vertrag gleichzusetzen. Auch Verordnungen, Gesetzestexte und Reglemente müssen sprachlich weltweit übereinstimmen!
Dazu die Empfehlung von Konrad Fuhrmann, Sprachendienst der EU, Brüssel: «Vertraue nicht Google, aber vertraue Duboux! Diese Datenbank ist das Lebenswerk der Linguaholics Marianne und Jean-Pierre Duboux.»
Hinter dem Fachwortschatz Duboux steckt seit 1985 neben über 185'000 Arbeitsstunden bzw. rund 95 Arbeitsjahren intensivster Recherchier-, Autoren- und Verlagsarbeit auch jahrzehntelange fachsprachliche Grundlagenforschung.

Gleichzeitig wird der Duboux mit nachweisbar umfangreichstem, wertvollstem und überaus lehrreichem fachlexikalischem Inhalt namentlich der klassischen und der modernen Küche rund um die Welt als umfangreichstes Gastronomielexikon und als vielseitigster mehrsprachiger Ideengeber für abwechslungsreiche Küche geschätzt.
Sprachen sind auch echte und gelebte Gastfreundschaft: Mehrsprachige Speisekarten bringen gastgewerblichen Betrieben mehr als 50% Mehrumsatz seitens fremdsprachiger Gäste, wie den Autoren laufend bestätigt wird. Somit ist der Duboux im wahrsten Sinne des Wortes auch wertvoller Wirtschaftsförderer!
Eingesetzt wird er seit 1989 ohne jeglichen Werbefranken in über 130 Ländern von rund 70 Berufsgattungen in etwa 80 Betriebsarten. Das haben auch Schweizer Käse, Schokolade, Uhren, und Sackmesser nicht geschafft. Sonderausgaben erschienen bisher zur Weltausstellung Hannover, zu Fußball-Weltmeisterschaften Deutschland und Brasilien und zu Olympia Brasil 2016.

*Wichtig und unerlässlich: Vor der ersten Suche (auch bezüglich nötiger Eingabe von %-Zeichen) unbedingt die Hilfe lesen! Einzigartig: Anzeige der Suchresultate in mehreren Sprachen gleichzeitig möglich!
Dazu Britta B., Rezeptionistin im Berner Oberland (CH): «Duboux Online ist ganz einfach Klasse: übersichtlich, verständlich, praktisch und sehr bedienerfreundlich! Wir benutzen ihn täglich bei Menü-Übersetzungen, denn er erleichtert uns allen die Arbeit enorm!» 

Näheres über den Verlag Duboux Editions SA und über das Thuner Fachautoren- und Verlegerehepaar Marianne und Jean-Pierre Duboux: www.duboux.ch

 

EVENTS

Ilmac Lausanne

Networking. Forum. Aussteller

Datum: 07. - 08. Oktober 2020

Ort: Lausanne (CH)

analytica

Leitmesse für Labortechnik, Analytik, Biotechnologie und analytica conference

Datum: 19. - 22. Oktober 2020

Ort: München (D)

index 17

Weltleitmesse für Vliesen

Datum: 20. - 23. Oktober 2020

Ort: Genf (CH)

Food Packaging Forum (FPF)

Food-Contact-Materialien (FCMs) Welt mit den neuesten Entwicklungen in Wissenschaft, Wirtschaft, Advocacy und Regulierung

Datum: 21. Oktober 2020

Ort: Zürich (CH)

Brennpunkt Nahrung

Konferenz zur Stärkung der nachhaltigen Lebensmittelversorgung, Ernährung

Datum: 03. November 2020

Ort: Luzern (CH)

ArbeitsSicherheitSchweiz

Fachmesse für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz & Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz

Datum: 04. - 06. November 2020

Ort: Bern (CH)

electronica

Komponenten, Systeme, Anwendungen, Lösungen

Datum: 10. - 13. November 2020

Ort: München (D)

BrauBeviale

Europäische Fachmesse für die Getränkewirtschaft

Datum: 10. - 12. November 2020

Ort: Nürnberg (D)

Empack Schweiz

The Future of Packaging Technology

Datum: 18. - 19. November 2020

Ort: Zürich (CH)

Logistics & Distribution

Schweizer Fachmesse für Logistik und Transport

Datum: 18. - 19. November 2020

Ort: Zürich (CH)

all4pack Paris

The global marketplace for Packaging Processing Printing Handling

Datum: 23. - 26. November 2020

Ort: Paris (F)

Lebensmitteltagung

Circular Economy in der Lebensmittelverarbeitung - Innovative Technologische Ansätze

Datum: 26. November 2020

Ort: Wädenswil (CH)

Fi Europe

Internationale Fachmesse für Lebensmittelzusatzstoffe

Datum: 01. - 03. Dezember 2020

Ort: Frankfurt (D)

Automatica

Leitmesse für intelligente Automation und Robotik

Datum: 08. - 11. Dezember 2020

Ort: München (D)

FBKplus

Schweizer Fachmesse für Bäckerei-, Konditorei- und Confiseriebedarf

Datum: 16. - 19. Januar 2021

Ort: Bern (CH)

ISM

Weltleitmesse für Süsswaren und Snacks

Datum: 31. Januar - 03. Februar 2021

Ort: Köln (D)

Pro Sweet Cologne

Internationale Zuliefermesse für Süsswaren- und Snackindustrie

Datum: 31. Januar - 03. Februar 2021

Ort: Köln (D)

Fruit Logistica

Weltweite Messe aller Frisch-Produkte

Datum: 03. - 05. Februar 2021

Ort: Berlin (D)

maintenance Schweiz

Schweizer Fachmesse für industrielle Instandhaltung und Facility Management

Datum: 10. - 11. Februar 2021

Ort: Zürich (CH)

Pumps & Valves

Fachmesse für Pumpen- und Ventiltechnik

Datum: 10. - 11. Februar 2021

Ort: Zürich (CH)

BioFach

Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel

Datum: 17. - 20. Februar 2021

Ort: Nürnberg (D)

Filtech

Internationale Fachmesse für Filter- und Trenntechnologie

Datum: 23. - 25. Februar 2021

Ort: Köln (D)

interpack

Führende Messe für Prozesse und Verpackung

Datum: 25. Februar - 03. März 2021

Ort: Düsseldorf (D)

LogiMat

Internationale Fachmesse für Intralogistik

Datum: 09. - 11. März 2021

Ort: Stuttgart (D)

Schweizer Planertag

Treffpunkt der Planer, Ingenieure und Installateure

Datum: 16. März 2021

Ort: Campussaal Brugg (CH)

INTERNORGA

Leitmesse für den Ausser-Haus-Markt

Datum: 12. - 16. März 2021

Ort: Hamburg (D)

EuroCIS

Fachmesse für Retail Technologien

Datum: 16. - 18. März 2021

Ort: Düsseldorf (D)

Pro Wein

Internationale Fachmesse Weine und Spirituosen

Datum: 21. - 23. März 2021

Ort: Düsseldorf (CH)

Anuga FoodTec

Internationale Zuliefermesse für die Lebensmittel-und Getränkeindustrie

Datum: 23. - 26. März 2021

Ort: Köln (D)

LOPEC

International führende Fachmesse mit Kongress für Gedruckte Elektronik

Datum: 23. - 25. März 2021

Ort: München (D)

Hannover Messe

Weltleitmesse der Industrie - Industrie 4.0 trifft Logistik 4.0

Datum: 12. - 16. April 2021

Ort: Hannover (D)

Lebensmitteltag

Die führende schweizerische Lebensmittelfachtagung von bio.inspecta und SQS

Datum: 15. April 2021

Ort: Luzern (CH)

LABVOLUTION

Europäische Fachmesse für innovative Laborausstattung und für die Optimierung von Labor-Workflows

Datum: 05. - 06. Mai 2021

Ort: Hannover (D)

TUTTOFOOD

Internationale B2B-Messe für Food & Beverage

Datum: 17. - 20. Mai 2021

Ort: Mailand (I)

SENSOR + TEST

Internationale Fachmesse für Sensorik, Mess- und Prüftechnik

Datum: 04. - 06. Juni 2021

Ort: Nürnberg (D)

Achema

Internationale Leitmesse der Prozessindustrie

Datum: 14. - 18. Juni 2021

Ort: Frankfurt am Main (D)

Securite Lausanne

Die Schweizer Fachmesse

Datum: 16. - 18. Juni 2021

Ort: Zürich (CH)

SINDEX

Schweizer Messe für industrielle Automatisierung

Datum: 31. August - 02. September 2021

Ort: Bern (CH)

Drinktec Deutschland

Auf der Weltleitmesse der Getränke- und Liquid-Food-Industrie

Datum: 13. - 17. September 2021

Ort: München (D)

Oils + fats

Leitmesse der Öl- und Fettindustrie in Europa.

Datum: 14. - 16. September 2021

Ort: München (D)

AM Expo

Formen und Bauteile aus dem Drucker

Datum: 14. - 15. September 2021

Ort: Luzern (CH)

Ilmac

Fachmesse für Prozess- und Labortechnologie

Datum: 21. - 23. September 2021

Ort: Basel (CH)

FachPack

Europäische Fachmesse für Verpackung, Technik, Veredelung und Logistik

Datum: 28. - 30. September 2021

Ort: Nürnberg (D)

Anuga

Weltweite Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie/Ausser-Haus-Markt

Datum: 09. - 13. Oktober 2021

Ort: Köln (D)

iba

Leitmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

Datum: 23. - 28. Oktober 2021

Ort: München (D)

A + A

Internationale Fachmesse für Persönlichen Schutz, Betriebliche Sicherheit und Gesundheit bei der Arbeit.

Datum: 26. - 29. Oktober 2021

Ort: Düsseldorf (D)

SÜFFA

Die Fachmesse für die Fleischbranche

Datum: 06. - 08. November 2021

Ort: Stuttgart (D)

transport-CH

Schweizer Nutzfahrzeugsalon

Datum: 10. - 13. November 2021

Ort: Bern (CH)

Mefa

Fachmesse für Fleischwirtschaft und Lebensmittelproduktion

Datum: 20. - 24. November 2021

Ort: Basel (CH)

igeho

Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care

Datum: 20.- 24. November 2021

Ort: Basel (CH)

aqua pro gaz

DIE SCHWEIZER MESSE DER TRINKWASSER-, ABWASSER- UND GASFACHLEUTES

Datum: 09. - 11. Februar 2022

Ort: Bulle (CH)

POWTECH

Pharma.Manufacturing.Excellence

Datum: 26. - 28. April 2022

Ort: Nürnberg (D)

IFFA

Internationale Leitmesse für Fleischverarbeitung

Datum: 14. - 19. Mai 2022

Ort: Frankfurt (D)

IFAT

Weltleitmesse für Wasser-, Abwasser-, Abfall- und Rohstoffwirtschaft

Datum: 30. Mai - 03. Juni 2022

Ort: München (D)

Südback

Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk

Datum: 22. - 25. September 2022

Ort: Stuttgart (D)

Chillventa

Fachmesse für Energieeffizienz

Datum: 11. - 13. Oktober 2022

Ort: Nürnberg (D)

SIAL

Fachmesse für Nahrungsmittel-Innovationen

Datum: 15. - 19. Oktober 2022

Ort: Paris (F)

ZAGG

Schweizer Fachmesse für Gastgewerbe, Hotellerie & Gemeinschaftsgastronomie Luzern

Datum: 23. - 26. Oktober 2022

Ort: Luzern (CH)

EuroShop

Fachmesse für den Investitionsbedarf des Handels

Datum: 26. Februar - 03. März 2023

Ort: Düsseldorf (D)

Bezugsquellenverzeichnis