Das Neueste

Dr. Zeno Staub zur Wahl in den Verwaltungsrat nominiert

Lebensmittelkennzeichnungen in der Industrie 4.0

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Von Container bis Stick für den wachsenden Convenience Bereich

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Nusstorte von Meier-beck (GR) ist das Bio-Produkt des Jahres

Rettung der Bilateralen: Agrarszene steht in Verantwortung

Fi Innovation Awards mit neuer Kategorie: Bewerbungen sind ab sofort möglich

Datum der Leitmessen der Nutzfahrzeug- und Automobilbranche im Jahr 2023 steht fest

Gericke Mischer sind jetzt noch Energie effizienter!

Die Kontroll- und Zertifizierungsstelle bio.inspecta eröffnet die bio.inspecta Svizzera italiana in Lugano

Herzlich – Unternehmerisch – Gewissenhaft

Blick in die Zukunft an historischer Stätte

Echte Innovation vermeidet Greenwashing

120 Jahre Schweizer Hefe aus Stettfurt

Organic export from Ukraine

Organics from Ukraine: Thinking outside the box

ILMAC LAUSANNE setzt verstärkt auf lebendige Diskussionen

Jugendliche wurden zu Forschenden

20 neue Bier-Sommeliers engagieren sich für die Biervielfalt

„Herausragende Arbeiten“ entlang der Lebensmittelwertschöpfungskette

BIOFACH und VIVANESS Summer Edition 2022

Schwarm der Chauffeure

Erstausgabe - all about automation

BIOFACH – Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel

Generationswechsel bei IE FOOD in Zürich

Intact und COOP: Mobile Auditing Case Study

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Globale Herausforderungen gemeinsam anpacken

Ein Blick in die Zukunft der Gemeinschaftsgastronomie

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Aquakulturbranche betont die Bedeutung der Wasserqualität

Zwei neue Bierbrauerinnen und zehn neue Bierbrauer für die Schweiz

Das FiBL präsentiert seinen neuen Campus

Coop-Gruppe Genossenschaft

Bio in der Kita, Bio in der Schule, Bio in der Kantine

Anmeldung möglich - Agro-Food Innovation Forum

70 Jahre Swissness

70 Jahre im historischen Rück- und Ausblick

Innovation jenseits von Tier und Pflanze

Etwas Zoff in der Krise

Innovative Pasteurisationsanlage

Verpackungen müssen nachhaltiger werden und emotional bleiben

Wie finden Sie den richtigen Dosierer?

Rentokil Initial übernimmt G.S.D. Schädlingsbekämpfung

Nestlé und Swisscom sind die Top-Marken der Schweiz

Neue Geschäftsleitung bei der Dachser Spedition AG

Die eigenbrötler Backwerke GmbH in Wauwil (LU) gewinnt die «Bäckerkrone 2022» – Ehrenplätze gehen in die Waadt und nach Bern

FiBL Europe erhält mit Jürn Sanders einen neuen Präsidenten

Ukraine: Soja-Aussaat bei 1,25 Millionen Hektar

Bis zu acht Druckköpfe kennzeichnen gemeinsam Arla Foods-Produkte in Pronsfeld

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Sicherheit und Kosten statt Selbstverwirklichung bei Ernährungsfragen

Das sind die Sieger des Swiss Packaging Award 2022

SVI kommt erfolgreich und neu aufgestellt durch die Krise

Olivier Furter ist neuer Leiter betriebliche Prozesse und Projekte / Mitglied der Geschäftsleitung bei der Menu and More AG

Generationenwechsel beim Trägerverein CULINARIUM – auf Gründungspräsident Walter Müller folgt Peter Nüesch

SternMaid nimmt vierte Sachet-Anlage in Betrieb

fenaco übertraf Erwartungen im Geschäftsjahr 2021 deutlich

Coop und «Alliance Gemüse Schweiz» stärken die Inlandproduktion

Fokus Food Save 2022: Gemeinsam die Reduktionsziele erreichen! Vom Feld bis zum Teller.

20-Jahre Olive Oil Award mit Spitzenjahrgang

54 Studierende feiern ihren Master-Abschluss in Life Sciences

Mitglieder von «United Against Waste» unterzeichnen Branchenlösung zur Reduktion von Lebensmittelverlusten

Die Fromagerie Amstutz lanciert den Extrahartkäse Tête Dure und gewinnt die goldene Girolle für den besten Tête de Moine AOP

Dachser erzielt erstmals mehr als 7 Milliarden Euro Umsatz

Edelstahl-Materialschleusen für Reinräume!

Zwischen Wettbewerb und Klimaschutz: Internationaler Handel sucht neue Balance

Verpackungen müssen nachhaltiger werden und emotional bleiben

Lebensmittel retten durch gute Verpackungen

Hygienische Skelettbauweise reduziert Kontaminationsgefahr

Mit Blockchain: Koa verifiziert Zahlungen an Kakaobauern

Angriff auf die Kornkammer

Erlebnisse über den Konsum hinaus bieten

No-fat diet – der richtige Weg?

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Smarte und ressourcenschonende Kennzeichnungslösungen für die Lebensmittelbranche

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Keimreduktion in Lebensmittel um 99.999%

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Bio-Konsum – Nachfragetrends und Hintergründe

Gelungener Schweizer Verpackungsevent 2022 abgeschlossen

RAMSEIER Suisse AG investiert in eine nachhaltige Zukunft

Klimaneutraler Biolandbau in der Schweiz

16 neue Bier-Sommeliers engagieren sich für die Bierviel-falt

Machen Sie Ihre Innovation sichtbar!

Bio-Umsatz knackt Viermilliardengrenze

Schweizer Premium Wodka für die Ukraine

Transgourmet zieht sich vollständig aus Russland zurück

Gericke erfüllt die höchsten Qualitäts- und Ethikstandards

IFFA 2022, Stand 12.0/C62: Müller’s Mühle präsentiert funktionelle Hülsenfruchtmehle

Trachsler Geschäftsführer der Dachser Spedition AG

MULTIVAC stellt neuen Full Wrap Etikettierer für ungleichgewichtige Produkte vor

Frutico: starkes Engagement der Früchte- und Gemüsebranche für Digitalisierung

Bei Baby-Nahrung setzt die Schweiz auf Bio

Quelle: LID Landwirtschaftlicher Informationsdienst

Emmi wächst stärker als erwartet

Quelle: LID Landwirtschaftlicher Informationsdienst

Krieg in Europas Kornkammer: Schock, Abscheu und Preissprünge

16. Wädenswiler Lebensmittelrecht-Tagung

Beate Huber neu in der FiBL Direktion

Handel sucht IT-Fachkräfte und Handwerker Günstige Signale aus dem Schweizer Handel

Schweizer Vitaminwasser Focuswater mit Rekordergebnis

80 Prozent des Sojas aus Europa

Cargo sous terrain – neue Logistikwege für Downtown Switzerland

Fermentative Freisetzung von Ellagsäure aus Nusspresskuchen

Globales Ernährungssystem in Transformation Chance für Schweizer Start-up

Nachhaltigkeit in der Fleischindustrie: Ein Top-Thema der IFFA 2022

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Schweizer Fleischbranche – mit vielfältigem Angebot in die Zukunft

Happy Birthday!

Biomarkt in Europa mit starkem Wachstum 2020 – Biomarkt erreicht 52 Milliarden Euro, die Biofläche jetzt bei über 17 Millionen Hektar

Bühler stärkt Marktposition im Jahr 2021

Bio- und Naturkosmetik-Branche zieht Jahres-Bilanz und freut sich auf Summer Edition des Messe-Duos

Verantwortungsvoll zurück in die Normalität

Verbraucher wählen ihre Lieblingsverpackung

Jahreskennzahlen 2021 - Unternehmen Feldschlösschen mit zufriedenstellendem Ergebnis

Die nächste Generation von Verpackungsspezialisten erhält Diplom

Stabsübergabe im graubündenVIVA Vereinsvorstand

Die Schweiz exportiert Rekordmenge an Käse

Alles bleibt drin?! – Ein Ernährungssystem ohne Verluste?

Behn + Bates auf der Anuga FoodTec

IDAK verstärkt KADI AG mit Lukas Waller als neuem Geschäftsführer

Mit Frauen-Power zu neuem Wachstum

Bio-Bauern erhalten 4 Rappen mehr für Bio-Milch

Gaudis AG und Fromagerie Amstutz SA schliessen sich zusammen

Wir geben Gas: Swiss Road Show geht weiter

Starker Anmeldestand zur IFFA – die Branche freut sich auf ihr wichtigstes Live-Event 2022

Übernahme der TVI-Anteile durch die MULTIVAC Gruppe abgeschlossen

Robin Setz - Neuer Qualitätsleiter der SVTI-Gruppe

Neue Mehrkanal-Dosiersteuerung von GERICKE

Web-Seminar „Schnelle und präzise Messung von Feuchte, Fett und Eiweiss“

Semadeni als erstes Schweizer Industrieunternehmen im Swiss Triple Impact Directory für Nachhaltigkeit

Fermentation - alte Methode neu im Trend

WorldStar Award 2022 für Schulmilch-Verpackung aus 100 Prozent r-PET

Coop weist ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2021 aus

Sensorische Bewertung der Swiss Beer Award Biere

Terminverschiebung: BIOFACH und VIVANESS 2022 finden vom 26. – 29. Juli statt

Laden liegt noch vorn – wie lange noch?

WINE PARIS & VINEXPO PARIS DIE MESSE ERÖFFNET AM 14. FEBRUAR

Schnellste Halogen-Trocknungswaage der Welt

Hans Naegeli übernimmt die Geschäftsleitung der Rutishauser-DiVino SA

Stichwort «Zukunftsfähigkeit»

Elektro-Lkw von Volvo unter winterlichen Extrembedingungen getestet

Verpacken von großen Trays im Hochleistungsmodus

Bühler baut industrielle Insektenanlage für Agronutris in Frankreich

Fenaco fördert Stadt-Land-Dialog

ETHZ: Neue Professorin für «Ökonomie und Politik von Ernährungssystemen»

Trendwende beim Milchprodukteabsatz

Ein kraftvolles Bio-Rohstoffunternehmen entsteht

An der Automatisierung führt kein Weg vorbei

Premium-Kennzeichnung für Premium-Produkte Konfitürenmanufaktur Faller schwört auf smarte Kennzeichnungstechnik von Bluhm Systeme

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Öle und Fette nach Mass

Potenziale der PEF-Anwendung

Mit Verhaltensänderungen Wandel bewirken?

Das Geheimnis einer homogenen Salatsauce

Frutico: digitale Transformation für die grüne Branche

Der Weg zu einer nachhaltigen Sortimentspolitik

Braujahr 2020/21: Ein Jahr zum Vergessen – über 100 Millionen Stangen Bier weniger!

Saropack AG Der Folienverpackungsspezialist Nr. 1

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Ein Meilenstein in der Schweizer Bio-Geschichte: Herzliche Gratulation zu 40 Jahren Bio Suisse

Nutzfahrzeugsalon transport-CH: Schwedischer Botschafter besucht Stand von Volvo Trucks

Omyaloop – Unser Beitrag zu einer Kreislaufwirtschaft

BIOFACH und VIVANESS 2022 vor Ort – aber sicher!

NTN Innovation Booster: Generieren Sie Ideen im Wert von CHF 20'000 an Entwicklungsinvestitionen!

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Wie machen wir unsere Lieferketten nachhaltiger?

Das neue Käsereifungsverfahren von Agroscope besteht die erste Bewährungsprobe

Palmöl-Stakeholder-Treffen pflegt den Austausch

ISM 2022 steht in den Startlöchern

Dematic baut mit Aspire die weltweit erste vollautomatische Produktion für Insektenproteine

Medaillenregen für Cremo an den World Cheese Awards

Preis für Lebensmittelqualität und -sicherheit geht an Awilo Ochieng Pernet

SBC-Präsident Silvan Hotz im Vorstand des Weltverbands

Smarte Lösungen für nachhaltige Lebensmittel

«Altbekannte Partner treffen, neue Kontakte knüpfen»

STAMM:TISCH STIPENDIUM FÜR GARNI BAR POST IM BERGELL

Der Neubau am FiBL befindet sich im Schlussspurt

Starker Auftritt mit SWISS Pavilion und SWISS Cheese Pavilion

Diplome für 37 Bachelors in Lebensmitteltechnologie an der ZHAW

Erfolgreiche Eröffnung des graubündenVIVA Genussmarktes und Kompetenzzentrums in Jenaz

Anuga HORIZON mit hochkarätigem Speaker-Programm auf der Anuga

Premiere der Maintenance Excellence Arena auf der ILMAC in Basel

Sicher lagern, sicher geniessen – UV-C-Systeme für die Lebensmittelindustrie

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Gemeinsam für einen starken internationalen Biolandbau

Christoph Goppelsroeder einstimmig in den Verwaltungsrat gewählt

Käse ist keine Männersache

Optimale Förderung bis zur Vermarktungsreife

Wir sind nicht allein – ein Blick in unseren Darm

Die Pioniere des Biohandels wollten mehr

Simmentaler Käserei – erfolgreicher Start mit Herausforderungen

Nachhaltigkeit hat eine Menge auf Lager

Gemeinsames Ziel: Zukunftsfähige Lebensmittelherstellung

KAISER+KRAFT Schweiz zum dritten Mal mit dem Digital Commerce Award ausgezeichnet

Internationalen Kontaktbörse für die Lebensmittelbranche

Mobility-Forum an der transport-CH/aftermarket-CH beleuchtet die Zukunft des autonomen Fahrens

Rund 600 neue Studierende und neue Studienangebote an der ZHAW in Wädenswil

Erfolgreicher Verpackungswettbewerb für Van Genechten Packaging (VGP): Pro Carton Platin Award im Doppelpack

Givaudan, Bühler und die Migros gründen Pilotanlage für kultiviertes Fleisch

Wie klare, ästhetische und informative Etikettierung das Käuferverhalten positiv beeinflussen kann

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Späte Mostobsternte soll tiefer ausfallen als im Vorjahr

Übriggebliebene Lebensmittel sind der grösste Berg der Schweiz

agroecology.science setzt neue Massstäbe für nachhaltige Landwirtschaft

Vizedirektor Aebi verlässt das BLW

Hochdorf schliesst Hochdorf

Kündig gewinnt Dr. Lutz Guderjahn als CEO

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Coop sichert die Zukunft der Bio-Sennerei in Vals

Neuer Ansatz für weniger Lebensmittelverluste in der Lebensmittelverarbeitung

Neue Leitung für Svial

Bell mit gutem Ergebnis

Der Folienverpackungsspezialist Nr. 1 - Endlich wieder Messe!

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Gesund und ressourcenschonend – ein Widerspruch?

Die FBKplus 2022 findet nicht statt

Trends und Innovationen im Fokus: die «Pumps & Valves» Schweiz 2021

Mit Mut, Kreativität und Freude zu nachhaltigen Lebensmittelsystemen

Best Practice statt «allgemeine mittlere Unzufriedenheit»

Digitale Transformation: Erst die Menschen, dann die Technologie

Zuversichtlich in die Zukunft

Tradition mit Zukunft

Auf Zukunftskurs im Dienst der Backwaren-Branche

Das sind die Sieger des Swiss Packaging Award 2021

Die natürliche Mineralwasser-Vielfalt fasziniert

Emmi entwickelt sich gut

Wachstumsschub für Schweizer Bio-Ackerbau

49 neue Bier-Sommeliers engagieren sich für die Bierviel-falt

Spatenstich für neues Logistikzentrum: Jungheinrich automatisiert für Wacker Neuson

Olivenöl profitiert weltweit von der Pandemie Schweizer Konsumenten kurbeln Olivenöl-Boom an

Fliessender Wissenstransfer an der «AQUA Suisse 2021»

MULTIVAC zeichnet Masterarbeiten aus

Eine neue Bierbrauerin und zehn neue Bierbrauer für die Schweiz

Agro Food Innovation Forum

Offene Stelle - Professur Dienstleistungsmanagement

ZHAW Science Week 2021 online

ELMER Citro neuin der Westschweiz breit verfügbar

Junge Führungskräfte entwickeln in Uzwil und Arosa Ideen für einen nachhaltigen Planeten

SWISS Pavilion @ BIOFACH 2022

Christophe Eggenschwiler wird neuer IP-Suisse-Geschäftsführer

Bewerbungsphase für BioThesis startet - Gemeinsam in eine gesunde Zukunft

Junge Agrarwissenschaftler*innen mit Nachwuchspreis ausgezeichnet

Coop veröffentlicht ersten digitalen Fortschrittsbericht Nachhaltigkeit

Frauen stellen erstmals die Mehrheit im Master Life Sciences

Schweizerische Vereinigung der AOP-IGP: Mitgliederzuwachs und steigender Absatz

Kaffee ist systemrelevant Kaffeerösterei Espressone etikettiert „Frankens beste Bohne“ mit Anlage von Bluhm Systeme

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„Die Verantwortung bleibt bei den Akteuren“

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Pacovis: über zwei Jahrzehnte mit einem IE-Masterplan unterwegs

MULTIVAC weiht Trainings- und Anwendungszentrum für Slicing und Automatisie-rung ein

Gericke liefert ergonomische und sichere Reaktorbefüllung auf Basis pneumatischer Förderung

Spitzenbewertung für Nachhaltigkeit

Migros und Bio Suisse intensivieren Zusammenarbeit

DIE MÖGLICHKEITEN VON E-FAHRZEUGEN ERKENNEN

Digitalisierung – immer weiter, immer weiter?!

Lebensmittelverpackung der Zukunft

Mit neuer Hoffnung aus der Krise

Studienprogramm für die Fachkräfte von morgen

Ernährung sichern für 10 Milliarden Menschen

Das Unsichtbare planen

Virtual Events: Dematic lädt ein zum Food & Beverage-Customer Day

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Symposium Passion for Food – Convenience & Nachhaltigkeit im Einklang

Neuer Studiengang im Bereich nachhaltiger Lebensmittelsysteme

Die Nachfrage nach Fleischersatzprodukten steigt

Das süße Steigerungspotenzial moderner Wäge- und lnspektionstechnologien

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Präzision, schnelle Wartung und mehr Flexibilität im Abfüllprozess

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Es braucht Bio mit Herz und Verstand

Transgourmet expandiert nach Spanien

RAPS übernimmt Mehrheit an Gewürzhandel Biova

Woolworths plant gemeinsam mit KNAPP erstes automatisiertes Online Fulfillment Center in Western Sydney

Olive Oil Award 2021: sechs Olivenöle mit Gold ausgezeichnet

Ernährungswirtschaft der Zukunft – keine Zeit für Grabenkämpfe!

Soja Netzwerk-Kompetenzen werden für weitere Futtermittel genutzt

Sales und Marketing – rauft euch zusammen!

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Leitungswechsel: Cathleen Kabashi übergibt Staffelstab an Susann Seidemann

Food Forum 2021: Digitalisierung hat viele Gesichter

Thai-Swiss Food Tech Forum

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transport-CH/aftermarket-CH 2021: ESA steigt als Gold-Partner ein

Für die Herausforderungen in der Lebensmittelindustrie gewappnet

Am 30. April 2021 ist Tag des Schweizer Bieres

Ein neuer Leuchtturm für die Regionalität

Naht das Ende der konventionellen Schweizer Nahrungsmittel?

Hygienisch Heben und Bewegen – die mobile Hebehilfe für die Lebensmittelindustrie

Joos Sutter zum Verwaltungsratspräsidenten von Coop gewählt Philipp Wyss ist neuer Vorsitzender der Geschäftsleitung

Zukunft von Eiscreme – vegan und cremig

Cultures starters de yogourt

Die Kraft des Netzwerks

Virtueller Innovationsaustausch mit realem Praxisnutzen

Qualität und Nachhaltigkeit

Futter-Soja aus rodungsfreier Produktion verringert Treibhausgasemissionen um 60 Prozent

15. Wädenswiler Lebensmittelrecht-Tagung - «Stoffe und Zusätze: Aktuelle rechtliche Themen und Trends»

GEA präsentiert die jüngsten Innovationen in der Schneide- und Verpackungstechnologie per digitaler Kundenveranstaltung

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25 Lösungsbereiche von Bühler zeigen Möglichkeiten in einem anspruchsvollen Umfeld

Matthias Buchenhorner neuer SMS-Präsident

Grasland Schweiz im Milchregal

21 neue Renault Trucks im Einsatz

Gericke gewinnt Vertriebspartner im Nahen Osten hinzu

Neue Zollrichtlinie: Basler Regierungspräsident interveniert in Bern

Unverzichtbares Würzmittel Tomatenketchup von Werder Feinkost sicher gekennzeichnet

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Nachhaltige Rückkehr zum einheimischen Detailhandel?

Starker Umsatzrückgang bei Schweizer Zuckerwarenherstellern

Kröner-Stärke erzielt Clean Label & Convenience durch Agglomeration

Das sind die nominierten Verpackungen für den Swiss Packaging Award 2021

Pandemie hinterlässt Spuren im Geschäftsergebnis

BIOFACH / VIVANESS 2021 eSPECIAL: Internationale Bio- und Naturkosmetik- Community trifft sich digital

Schweizer Fleisch- und Milchwirtschaft – Blick auf Qualität, Herkunft und Tierwohl schärfen

Netzwerke der Ernährungswirtschaft stärken

Biobranche im Rück- und Ausblick

Steak, Wurst oder Burger?

Naturparkkäserei mit neuester Klima-Technologie

Bio Partner Schweiz AG setzt Hochleistungs-Lagerroboter ein

Neue Vernetzungsplattform «Suisse Agro Food Leadinghouse»

Kongressfokus «Shaping Transformation. Stronger. Together.»

transport-CH/aftermarket-CH 2021: Erfreulich gut auf Kurs

Coop mit solidem Ergebnis

Ausgaben für Lebensmittel im Schweizer Detailhandel

Web-Seminar „Vollautomat für die Proteomik: Proteinverdau, Probenaufreinigung und MALDI-Spotting“

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Fruchtig oder würzig: Neue Schokoladenstücke von der Natur inspiriert

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Food Save Webinar: Monitoring und Benchmark

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BIOFACH / VIVANESS 2021 eSPECIAL: Starke Messe – starke Partner

Swissness-Potential für pflanzliche Lebensmittel

Natürlich und vegan: Inhaltsstoffe für eine zukunftsorientierte Produktentwicklung

Brexit: Die Krux mit dem Ursprung

Boermarke kooperiert mit MULTIVAC bei der Verpackung von veganem Käse

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Handelsabkommen – entscheidend ist das «wie?»

Flexible Abfüllung von gesunden und nachhaltigen Lebensmitteln

Interne Nachfolge der Leitung von Bucher Unipektin

Soja- und Palmöl-Netzwerk – Gemeinsam nachhaltige Lieferkette sicherstellen

Unsere nicht-nachhaltige Altersvorsorge

Swiss Food Research – Charta für die Ernährungszukunft

Foodward: Excellence in Food in Krisenzeiten?

Keine Einbahnstrasse – Getreidezüchtung der Zukunft

«Oft länger gut» – Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung

Too Good To Go rettet in der Kategorie «Backwaren» 1 Mahlzeit pro Minute

Ernst Sutter AG erhält SFF Kommunikationspreis 2020

Grand Prix Bio Suisse 2020 geht an Leander Dalbert

Sponsored - tiventa AG- Lüftungsreinigung auf höchstem Niveau

STABWECHSEL BEI RENAULT TRUCKS (SCHWEIZ) AG

Braujahr 2019/20: 34 Millionen Stangen Bier weniger getrunken

Neue Branchenplattform für das verarbeitende Lebensmittelgewerbe: LEFA startet parallel zur IGEHO im November 2021 in Basel

Swissmill setzt auf Upcycling

RENAULT TRUCKS ERWEITERT SEIN ANGEBOT VOLLELEKTRISCHER FAHRZEUGE

Das sind die Gewinner des Swiss Packaging Award 2020

Anmeldung für den Swiss Packaging Award 2021 beginnt - Neuer Sonderpreis rückt Kreislaufwirtschaft stärker in den Fokus

Umsatzrückgang im Export und hoher Importdruck - Produktionsstandort Schweiz benötigteine Deregulierungs-Initiative

Mehr als eine virtuelle Messe

Innovationsboost für funktionelle Riegel

Loryma entwickelt vielseitiges Topping für vegane Convenience Produkte

39. Lifefair Forum «Hochtechnologische Nahrungsmittel: «Ist das nachhaltig(er)?»

COVID-19 und Logistik: KNAPP unterstützt mit starken Innovationen in schwierigen Zeiten

Neue GERICKE Webseite – Pulver und mehr

Welche Auswirkung hat und wird die Coronakrise auf unser Konsumverhalten haben?

Pflanzenbasierte Getränke – der weite Weg zur Milchalternative

Handel Schweiz verlangt vom Bund klare Parameter - Breakdown der Lieferketten

Hauptgewinn für die Lot-Nummer

Krones und innocent bauen CO₂-neutrales Abfüllwerk

Schweizer Schokolade: Starker Umsatzeinbruch und unsicherer Ausblick

Hemp Bites: Der innovative Snack-Genuss mit Hanfsamen und Hanföl

"Swissness ist für Tilsiter als Käsesorte mit nationaler Identität besonders wichtig."

Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung

Swiss Food Research – gut vernetzt durch die Corona-Zeit

Was bedeutet Corona für die Liquidität von Lebensmittelunternehmen?

Arla Foods analysiert Energieverbrauch mit Strömungssensor

Sponsored - Immer mehr Produzenten entscheiden sich, Etiketten selber zu drucken

Sponsored: Die Schweizer Semadeni Holding AG beteiligt sich an der Elithro GmbH in Stuttgart.

Andreas Zopfi ist neuer Geschäftsführer des SVI

«automation & electronics wird in den Herbst 2022 verschoben»

Sponsored - Wein kennzeichnen - Weinkellerei Steinhauser codiert Produkte mit Drucksystemen von Bluhm

«EMPACK 2020» auf gutem Kurs

WEGMANN automotive SETZT AUF AUTOMATISIERUNG VON JUNGHEINRICH

Eisbergwasser fällt bei Schweizer Konsumenten durch

Fi Europe & Hi Europe: in diesem Jahr virtuell

Sponsored - Digitalisierung Lebensmittelhandel: Effizienz und Transparenz in der Logistik

Reisanreicherung und seine vielversprechende Rolle für das Schliessen der Nährstofflücke

Neue Metallsuchsysteme für die Produktinspektion

Liebefeld Kulturen AG und Kanton Freiburg verstärken Zusammenarbeit

Die MIWE expo 2020 - Auch in Corona-Zeiten die Nase vom haben

Zukunftssicher aufgestellt: Nachhaltige Weizen-Ingredients für funktionelle Konzepte

Sponsored - Vielseitiges Kartoffelsortiment mit einer Neuheit

IMMER GUT IN FAHRT!

Karrierestart bei MULTIVAC

«Messen stimulieren die Nachfrage und unterstützen die Wirtschaft»

Regalinspektion – unbekannte Pflicht

Emmi trotzt der Krise erfolgreich

Sponsored - Zeitgemässe Backwaren- Verpackungstechnik

Praxisbeweis der Systemrelevanz und Leistungsfähigkeit

Health Claims – stets aktuell

Warum schwierig, wenn es auch einfach geht?

Wir sind startklar!

Spezialmaschinenbauer lanciert eigenen Vakuumkühler3

Busch Vacuum Solutions als Deutschlands Top Familienunternehmen 2020 von der Wirtschaftswoche ausgezeichnet

Weizen - Mehl: Unverzichtbar für die Welternährung des 21. Jahrhunderts

Vom Getreidehändler zum Kompetenzzentrum

fenaco und FiBL gehen strategische Partnerschaft ein und lancieren Projekt für Kupfer-Ersatz im Pflanzenschutz

AP22+ : Eintreten und behandeln aber heutige Produktion erhalten

GERICKE TCM Turbokompaktmischer – Den entscheidenden Schritt voraus

Nestlé Schweiz erhöht die Zahl der Auszubildenden und Praktikanten erneut

Dritter Sonderbericht zu ausgewählten Schweizer Agrar- und Lebensmittelmärkten

Fi & Hi Europe - Auszeichnung für die Besten der Branche

Nutriswiss setzt Maßstäbe mit neuer Raffinationsanlage

Vegane Alternativen zu portionierten Fleischbeilagen

Midor AG – Praxisreport Nachhaltigkeit

Protein-Extraktion aus Moringa-Blättern – grosses Potenzial dank Prozessoptimierung

Automatisierte Modellierung der mikrobiologischen Sicherheit von Rezepturen

Frischzellenkur aus dem Weizenkorn

Aromen, die Geschichten erzählen

Swiss Green Economy Symposium: Innovationsforum zu nachhaltigen Lebensmitteln

BENEO investiert 50 Millionen Euro in die Produktion von Reisstärke

MULTIVAC versteht sich als Partner in der Region

Sponsored - Brandneue Vakuumkühler für die Backstube

HENNIEZ wird noch nachhaltiger: Nach PET-Flaschen neu auch Umverpackungen mit 50% Recycling-Kunststoff

THOMY hat die passenden Saucen für den Veggie-Grill-Sommer

VITTEL will gemeinsam nachhaltige Werte schaffen: Umwelt, Wertschöpfung und Gesundheit als Pfeiler

MyPRO+ | Die neue Danone Markenplattform mit Protein-Power

12 Hallen, ein Treffpunkt für die Backbranche: Änderung in der Geländebelegung der iba 2021

aftermarket-CH: transport-CH erhält eine Schwestermesse

DIE UNTERNEHMENSGRUPPE DELANCHY BEKRÄFTIGT IHR ENGAGEMENT IM BEREICH ELEKTROMOBILITÄT IN ZUSAMMENARBEIT MIT RENAULT TRUCKS

MIWE lädt ein zur ersten Online-Messe

Fi & Hi Europe finden unter höchsten Hygiene- und Sicherheitsstandards statt

Carte Blanche: Guter Bauer, böse Industrie

Alles bestens geregelt

Halal und koscher – Ursprünge und Umsetzung heute

Aus dem Fial-Newsletter

Corona-Auswirkungen auf Schweizer Agrar- und Lebensmittelmarkt

Tradition und kreative Leistungsbereitschaft

Bühler eröffnet neues Food Application Center: Hier entwickelt Bühler mit Partnern die Zukunft der Lebensmittel

BENEO launcht zwei neue Bio-Zutaten

Schweizerische Vereinigung der AOP-IGP: weiteres Wachstum 2019 und neuer Präsident

Trendy und gesund: Feingebäck mit Mehrwert

Beim Thema Verpackungen ist viel Druck in der Pipeline

Emmi baut High-Protein-Sortiment weiter aus

Digitales Serviceangebot bewährt sich in der Coronakrise

Bühler arbeitet mit Big Idea Ventures zusammen, um nachhaltige Proteine zu fördern

Gericke RotaVal EHDM Zellenradschleuse mit Verschleisseinsätzen für abrasive Pulver

Milchindustrie: Automatisierung sorgt für effizientere Intralogistik

Nachhaltige Verpackungsalternative aus Gras

Energieeffizientes und sicheres Verpacken durch zentrale Vakuumversorgung

Ricola ist vertrauenswürdigste Marke 2020

Der virtuelle Renault Trucks Nutzfahrzeug-Verkäufer!

«Herausragende Arbeiten» für die gesamte Branche

Wichtiger Beitrag zur Versorgungssicherheit

Sponsored - Tinte, Laser und Etikett: Kennzeichnungstechnologien für Produkte und Verpackungen im Überblick

Ein Bonbon geht um die Welt

Lebensmittelverträgliche Lagervarianten für Maschinen in der Lebensmittelverarbeitung

DACHSER Schweiz Q&A «COVID-19-Pandemie»

Joint Venture entwickelt sich zu globaler Partnerschaft für Schüttgutverpackungen für den Getreide- und Lebensmittelmarkt

Endress+Hauser sieht sich gut gerüstet

Christa Markwalder ist die neue Präsidentin der Swiss Retail Federation

Praktisch und nachhaltig zugleich: Greiner Packaging setzt auf Mehrwegdeckel für Joghurtbecher

RENAULT TRUCKS sagt den Chauffeusen und Chauffeuer danke für Ihren Einsatz

Der schnellste Muffelofen der Welt: Phönix Black

Gericke baut globale Präsenz markant aus

Nationalrat Nicolo Paganini ist neuer Präsident des Schweizer Brauerei-Verbandes

Innovationen verändern die Welt der Industriepumpe

Laborprozesse fit für die Zukunft gestalten

Gemeinsam die Landesversorgung sichern

Nachweis-Analytik von Pseudomonas aeruginosa

Zukunft der Schokolade – Qualität, Geschmackssinn und klare Regeln für die Kakaobranche

Mehr Wertigkeit, weniger Marketing

Krise als Chance zur Rückbesinnung auf unsere Werte

Sponsored - „Marking for Future“: Mit Kennzeichnungstechnik Emissionen reduzieren

CX-Studie: Wirken Sie mit!

NSK-Wälzlager sparen 10.874 Euro pro Jahr in der Getränkeproduktion

Deklarationsregeln wegen Corona gelockert

Innovation trifft Regionalität - eine Erfolgsgeschichte aus dem Odenwald

Dachser baut auf seinen Wachstumsmotor

FERNLERNKURS Certificate of Advanced Studies CAS Lebensmittelrecht, Studiengang 2020

Wägesysteme für den Fischfang

Das FiBL Schweiz geht mit neuer Direktion in die Zukunft

Ein perfektes Team für die vegane Bratwurst

Sponsored - Berufskleidung und private Wäsche

Dachser stellt Vorstand für die Zukunft vor

Umsatz der Hero Gruppe im Jahr 2019 steigt um 2,2%

Grundfos bietet zusätzliche Online-Schulungen statt Präsenzseminaren an

Neuer Verkaufsleiter bei der SAWA Pumpentechnik AG

Mobil in Time hilft mit in dieser Notlage die Infrastruktur abzusichern

Innovative Steckverbindungen aus Edelstahl-Rostfrei

Sponsored - Kennzeichnung trifft den Kern Fortin Mühlenwerke setzen auf Kennzeichnungslösungen von Bluhm Systeme

Vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt

Sponsored - IFCO feiert das fünfjährige Jubiläum seiner international erfolgreichen RPCs für den Backwarentransport

Bühler lädt bald zur virtuellen Messe Interpack ein

Die Swiss Retail Federation fordert den Bundesrat zu schweizweit harmonisierten Massnahmen im Umgang mit dem Corona-Virus auf

Fachmesse Empack 2020 auf den 24. – 25. Juni 2020 verschoben

Sponsored - Der Duboux, wichtigster und präzisester Fachwortschatz Food und Nonfood

Ernteprognose 2020 von swiss granum

Kennzeichnung trifft den Kern - Fortin Mühlenwerke setzen auf Kennzeichnungslösungen von Bluhm Systeme

Verbraucher wählen beliebteste Verpackung der Schweiz

Energiesparen mit intelligenter Vakuumtechnik

Martin Rufer ist neuer SBV-Direktor

Führungswechsel bei der SwissPrimePack AG

Praktische Hauswirtschaft statt ökonomische Theorien?

Speiseöl – Wissen für die Fachkundschaft

Native Maisstärke – ein Rohstoff für Nischenmärkte

Bestimmung des Aschegehaltes mit dem schnellsten Muffelofen der Welt

Wurstvielfalt und Fokus auf Qualität

Blick in die Logistik-Zukunft

Ist in Zukunft alles Bio?

Bühler verzeichnet 2019 gute Leistungen

MIM - Magnetisch induktiver Durchflussmesser in Edelstahlausführung

Neues Programm im Bachelorstudium Lebensmitteltechnologie

Der Zeit weit voraus

Wegbereiter der Industrie 4.0: Das IIoT-Ökosystem Netilion sorgt in industriellen Anlagen für Konnektivität und ermöglicht digitale Dienstleistungen.

Erinnerungen zum Naschen

Technologie- und Innovationspark (TIP) 2020 - Anmeldeschluss ist der 14. Februar 2020

Neue Dosierwaage DIW-E-STAR mit Tarakompensation

Generationenwechsel und Investitionen bei HUG

«Avantgardistische Küche - Innovative Anwendung von Wissenschaft und Technologie in der Küche»

Zweite Verpackungslinie für Sachets

MULTIVAC demonstriert Automatisierungs- und Linienkompetenz

Christa Markwalder als Präsidentin der Swiss Retail Federation nominiert

Führungswechsel bei der W. Kündig & Cie. AG: Heinz Wunderlin übergibt an Sandro Kündig

Sponsored - Handwerk trifft auf moderne und effiziente Ansorix-Fördertechnik

MULTIVAC erhält Auszeichnung für mehr Ergonomie am Arbeitsplatz

Thomas Peters wird neuer Vertriebsleiter bei AxFlow

Im Spannungsfeld zwischen Marktrealität und politischen Erwartungen

«Handelsabkommen – gute Rahmenbedingungen für die Nachhaltigkeits-Positionierung schaffen!»

Neue Direktion des FiBL Schweiz

Bühler Group verkauft Mehlzutatengeschäft an das Schweizer Unternehmen Bakels

«Wir rücken die Inhalte statt der Schlagworte in den Vordergrund»

Neuer Branchentreffpunkt für die Lebensmittelproduktion

Sponsored - NetterVibration Schweiz GmbH an der Solids Zürich - Innovative Vibrationslösungen für effektives Schüttguthandling

Fi Innovation Awards: Anerkennung für herausragende Neuheiten

Sponsored - Mietkälte im Winter nutzen

8000ster Lernender beginnt Karriere bei Bühler

Ursprung im Inneren

Hochpräzise Piezo Inkjet-Technologie für anspruchsvolle Kennzeichnungsanforderungen

Kurze Fertigungsläufe mit Transportsystemen von Rockwell Automation effizienter gestalten

Busch Vacuum Solutions als Weltmarktführer 2020 ausgezeichnet

Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft - 8. Internationale Strohballenarena

Echtzeitmessungen am Stand der Hamilton Bonaduz AG

Die erste Schweizer Meisterin der MilchtechnologInnen heisst Charlotte Fringeli und kommt aus dem Jura

Die «AQUA Suisse 2021» führt die Branche zusammen

IFCO startet neue Webseite und Informationsplattform für Supply-Chain-Experten

Truck Center Inwil feierlich eröffnet

Gut funktionierende Branchenorganisation swiss granum wird 20-jährig

Endress+Hauser Switzerland

+ 6,3 Prozent: transport-CH übertrifft die 35’000-Marke

Ein süßer Vorgeschmack auf die Zukunft - Sensient Flavors stellt neue Süßwaren-Toolbox für die Aromentrends von morgen vor

Die AxFlow Deutschland Zentrale ist umgezogen

«maintenance Schweiz» 2020: für nachhaltige Zukunftsperspektiven der Branche

Fit für die Zukunft - Neue Generation von Linde-Gegengewichtstaplern ist voll vernetzt

Sabo – Innovativ aus Tradition

Redundanzblock für Ventilinseln

Fokus auf Trends und «Consumer Centricity»

Kältetechnik mit CO2-Kühlung

Von Nährwerten und Handelshemmnissen

Industrie 4.0: Selbstregelnde Vakuumpumpe spart Energie

Markthalle Basel – Neunutzung belebt Basler Kulinariklandschaft

"B-Concept" Frischer Ostwind für die Patisserie-Rezepturen

Bewegte und bewegende Getränkebranchen

Fleisch-Kompetenzzentrum und Bindeglied

AOP: Was steckt konkret dahinter?

Pistor - "Erfolgsgeschichten ermöglichen"

Ganzheitliche Optimierung der Molkenverwertung

Hefe Schweiz eröffnet Backstudio

Pandemie hinterlässt Spuren im Geschäftsergebnis

EVENTS

FachPack

Europäische Fachmesse für Verpackung, Technik, Veredelung und Logistik

Datum: 27.-29. September 2022

Ort: Nürnberg (D)

POWTECH

Pharma.Manufacturing.Excellence

Datum: 27.-29. September 2022

Ort: Nürnberg (D)

igeho Congress

Die führende schweizerische Hospitality-Plattform Igeho lanciert mit dem «Igeho Congress» einen eintägigen Kongress mit begleitender Ausstellung für Entscheider aus der Hospitality-Branche.

Datum: 28. September 2022

Ort: Umweltarena Spreitenbach (CH)

Ilmac Lausanne

Networking. Forum. Aussteller

Datum: 28.-29. September 2022

Ort: Lausanne (CH)

Fachexkursion

Fachexkursion nach Völs/Tirol zur Bäckerei Therese Mölk

Datum: 30. September 2022

Ort: Bäckerei Therese Mölk, Völs/Tirol (A)

IndustrieTag SüdWest

Total Production Day – Wir treffen uns, um zu gewinnen!

Datum: 06. Oktober 2022

Ort: Karlsruhe (D)

Food Packaging Forum (FPF)

Food-Contact-Materialien (FCMs) Welt mit den neuesten Entwicklungen in Wissenschaft, Wirtschaft, Advocacy und Regulierung

Datum: 06. Oktober 2022

Ort: Zürich (CH)

Chillventa

Weltleitmesse der Kältetechnik

Datum: 11.-13. Oktober 2022

Ort: Nürnberg (D)

SIAL

Fachmesse für Nahrungsmittel-Innovationen

Datum: 15.-19. Oktober 2022

Ort: Paris (F)

IN.STAND

Die Fachmesse für Instandhaltung und Services

Datum: 18.-19. Oktober 2022

Ort: Stuttgart (D)

Südback

Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk

Datum: 22.-25. Oktober 2022

Ort: Stuttgart (D)

HAFL der BIO-Gipfel

Vom Acker bis auf den Teller – oder von der Produktion bis zu den Konsument*innen.

Datum: 04. November 2022

Ort: Online (CH)

electronica

Komponenten, Systeme, Anwendungen, Lösungen

Datum: 15.-18. November 2022

Ort: München (D)

all4pack Paris

The global marketplace for Packaging Processing Printing Handling

Datum: 21.-24. November 2022

Ort: Paris (F)

Brennpunkt Nahrung

Die 7. Fachkonferenz über Trends, Märkte und Management

Datum: 23. November 2022

Ort: Luzern (CH)

Fi Europe

Internationale Fachmesse für Lebensmittelzusatzstoffe

Datum: 06.-08. Dezember 2022

Ort: Paris (F)

Empack Schweiz

The Future of Packaging Technology

Datum: 25.-26. Januar 2023

Ort: Zürich (CH)

LOGISTICS & AUTOMATION

Schweizer Fachmesse für Logistik und Transport

Datum: 25.-26. Januar 2023

Ort: Zürich (CH)

Pro Sweet Cologne

Internationale Zuliefermesse für Süsswaren- und Snackindustrie

Datum: 29. Januar-01. Februar 2023

Ort: Köln (D)

glug.swiss

Der neue Treffpunkt für Bier- und Getränkeproduzierende | vom Profi bis zum Selbstvermarkter

Datum: 02. - 03. Februar 2023

Ort: Alte Reithalle Aarau (CH)

Fruit Logistica

Weltweite Messe aller Frisch-Produkte

Datum: 08.-10. Februar 2023

Ort: Berlin (D)

Filtech

Internationale Fachmesse für Filter- und Trenntechnologie

Datum: 14.-16. Februar 2023

Ort: Köln (D)

EuroShop

Fachmesse für den Investitionsbedarf des Handels

Datum: 26. Februar-02. März 2023

Ort: Düsseldorf (D)

LOPEC

International führende Fachmesse mit Kongress für Gedruckte Elektronik

Datum: 01.-02. März 2023

Ort: München (D)

Global Industrie

Midest - smart Industries - Industrie - Tolexpo - die weltweit grössten Fachmessen für die Industriezulieferwirtschaft

Datum: 07.-10. März 2023

Ort: Lyon (F)

ZHAW-IFM Day

Der IFM-Day der ZHAW findet als Begegnungstag für FM-Ausbildung und FM-Praxis statt.

Datum: 10. März 2023

Ort: Wädenswil (CH)

INTERNORGA

Leitmesse für den Ausser-Haus-Markt

Datum: 10.-14. März 2023

Ort: Hamburg (D)

Pro Wein

Internationale Fachmesse Weine und Spirituosen

Datum: 19.-21. März 2023

Ort: Düsseldorf (D)

Hannover Messe

TRANSFORMING INDUSTRY TOGETHER

Datum: 17.-21. April 2023

Ort: Hannover (D)

ISM

Weltleitmesse für Süsswaren und Snacks

Datum: 23.-25. April 2023

Ort: Köln (D)

LogiMat

Internationale Fachmesse für Intralogistik

Datum: 25.-27. April 2023

Ort: Stuttgart (D)

Lebensmitteltag

Die führende schweizerische Lebensmittelfachtagung von bio.inspecta und SQS

Datum: 27. April 2023

Ort: Luzern (CH)

interpack

Führende Messe für Prozesse und Verpackung

Datum: 04.-10. Mai 2023

Ort: Düsseldorf (D)

TUTTOFOOD

Internationale B2B-Messe für Food & Beverage

Datum: 08.-11. Mai 2023

Ort: Mailand (I)

VITAFOODS EUROPE

Messe für Nutraceuticals, Functional Food & Drinks

Datum: 09.-11. Mai 2023

Ort: Genf (CH)

SENSOR + TEST

Internationale Fachmesse für Sensorik, Mess- und Prüftechnik

Datum: 09.-11. Mai 2023

Ort: Nürnberg (D)

LABVOLUTION

Als europäische Fachmesse für innovative Laborausstattung und die Optimierung von Labor-Workflows bildet die LABVOLUTION das gesamte Spektrum der Laborwelt ab und zeigt neue Wege für Anwenderbranchen auf.

Datum: 09.-11. Mai 2023

Ort: Messegelände Hannover (D)

Lebensmitteltagung

Circular Economy in der Lebensmittelverarbeitung - Innovative Technologische Ansätze

Datum: 12. Mai 2023

Ort: Wädenswil (CH)

SINDEX

Schweizer Messe für industrielle Automatisierung

Datum: 05.-07. September 2023

Ort: Bern (CH)

AM Expo

Fachmesse und Symposium: Inspiration, Weiterbildung und Netzwerk

Datum: 12.-13. September 2023

Ort: Luzern (CH)

Ilmac

Fachmesse für Prozess- und Labortechnologie

Datum: 26.-28. September 2023

Ort: Basel (CH)

Anuga

Weltweite Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie/Ausser-Haus-Markt

Datum: 07.-11. Oktober 2023

Ort: Köln (D)

SÜFFA

Die Fachmesse für die Fleischbranche

Datum: 21.-23. Oktober 2023

Ort: Stuttgart (D)

iba.CONNECTING EXPERTS

Den ersten globalen und digitalen Branchentreffpunkt.

Datum: 22.-26. Oktober 2023

Ort: Online (D)

iba

Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks

Datum: 22.-26. Oktober 2023

Ort: München (D)

A + A

Internationale Fachmesse für Persönlichen Schutz, Betriebliche Sicherheit und Gesundheit bei der Arbeit.

Datum: 24.-27. Oktober 2023

Ort: Düsseldorf (D)

AQUA Suisse

Die Schweizer Fachmesse für Wasser, Abwasser und Gas

Datum: 25.-26. Oktober 2023

Ort: Zürich (CH)

maintenance Schweiz

Schweizer Fachmesse für industrielle Instandhaltung und Facility Management

Datum: 25.-26. Oktober 2023

Ort: Zürich (CH)

Pumps & Valves

Fachmesse für Pumpen- und Ventiltechnik

Datum: 25.-26. Oktober 2023

Ort: Zürich (CH)

BrauBeviale

Europäische Fachmesse für die Getränkewirtschaft

Datum: 14.–16. November 2023

Ort: Nürnberg (D)

Mefa

Fachmesse für Fleischwirtschaft und Lebensmittelproduktion

Datum: November 2023

Ort: Basel (CH)

Swissbau

Die führende Plattform der Bau- und Immobilienwirtschaft in der Schweiz.

Datum: 16.-19. Januar 2024

Ort: Basel (CH)

Swisstech

Internationale Fachmesse für Werkstoffe, Komponenten und Systembau

Datum: 16.-19. Januar 2024

Ort: Basel (CH)

Anuga FoodTec

Internationale Zuliefermesse für die Lebensmittel-und Getränkeindustrie

Datum: 19.-22. März 2024

Ort: Köln (D)

IFAT

Weltleitmesse für Wasser-, Abwasser-, Abfall- und Rohstoffwirtschaft

Datum: 13.-17. Mai 2024

Ort: München (D)

drupa

Weltweit führenden Fachmesse für Drucktechnologien

Datum: 28. Mai - 07. Juni 2024

Ort: Düsseldorf (D)

ArbeitsSicherheitSchweiz

Fachmesse für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz & Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz

Datum: 05.-06. Juni 2024

Ort: Bern (CH)

IFFA

Internationale Leitmesse – Technology for Meat and Alternative Proteins

Datum: 03.-08. Mai 2025

Ort: Frankfurt (D)

Bezugsquellenverzeichnis