Food & Near-Food ist das Branchenmagazin für den schweizerischen Lebensmittel-Detailhandel.Sie verbindet damit alle Food-Retail-Profis der Schweiz: Vom Rayon- und Marktleiter über die Produkt-Manager bei den Grossverteilern bis zum selbständigen Unternehmer und dem Franchisenehmer. Food & Near-Food spricht auch die Betreiber von Kiosken und Tankstellenshops an, die heute am Puls der Zeit sitzen oder die Produkt-Manager der Hersteller von FMCG-Produkten, welche einen immer engeren Markt vorfinden.

Inhalt

Food & Near-Food vermittelt Konzepte, Know-how und Informationen mit dem Ziel das Verständnis für die Entwicklungen und die Reaktionsfähigkeit in der Branche zu fördern. Die Branche in der Schweiz ist im Umbruch. Anpassungen sind überall notwendig. Food & Near-Food will alte Tugenden und neue Wege aufzeigen und den Fragen nachgehen, die durch neue Konzepte wie Convenience-shops, Take-aways oder .Retail meets Gastro. aufgeworfen werden. Darüber hinaus stellt das Magazin mit der Internetsite www.lebensmittelindustrie.com ein Portal und Marktplatz zur Verfügung

Konzept

Das Redaktionskonzept basiert auf der Erkenntnis, dass eine Fachzeitschrift mehr bieten muss, als das Zusammentragen von News. Leser mit unterschiedlicher Vorbildung, müssen die Aussage der Fachartikel nachvollziehen können. Das bedingt leicht lesbare und sorgfältig redigierte Texte.

Auflage

4200 Exemplare: Zielversand und Abonnements

Erscheinungsweise

3 Ausgaben jährlich, April, Juni, Oktober

Preise

Abo Inland: Fr. 38.-- (inkl. 2,4% MwSt)
Abo Ausland: € 30

ISSN: 1660-9069