Safety Talk - Integrale Sicherheit
Kursthema: Sicherheitsdatenblatt & Security: Bedrohungsbilder und Massnahmen
Datum: 02. Mai 2024
Ort: Wallisellen (CH)
Die Produkte der Schweizer Süsswaren- und Backwarenindustrie sind wunderbare Aushängeschilder unseres Landes. Knapp zwei Drittel der Schweizer Schokolade, rund 80 Prozent der in der Schweiz hergestellten Zuckerwaren und ein Drittel der hierzulande produzierten Dauerbackwaren werden exportiert. Dieser unternehmerische Leistungsausweis wird von der Politik leider immer weniger honoriert. Dies zeigt sich beispielsweise mit Blick auf die Ausfuhrbeiträge nach dem «Schoggigesetz».
Dieses sorgt seit Jahrzehnten für den Ausgleich der negativen Folgen des Schutzes der Schweizer Landwirtschaft. Ohne diesen Ausgleich wären viele Unternehmen im Export nicht wettbewerbsfähig, weil sie – anders als die ausländische Konkurrenz – die Agrarrohstoffe in der Schweiz zu stark geschützten und entsprechend überhöhten Preisen beschaffen müssen. Das Ausmass dieses Ausgleichs wurde in den letzten Jahren laufend reduziert. Für 2015 versprach der Bundesrat noch einen Deckungsgrad von 85 Prozent. Die Bundesverwaltung wusste schon früh, dass das dafür beantragte Budget gar nicht ausreichte. Gegenüber dem Parlament wurde dies jedoch nicht zeitgerecht kommuniziert. Das Ergebnis dieser Politik: Seit Jahresmitte werden die Ausfuhrbeiträge für Milchgrundstoffe um 35 Prozent gekürzt statt – wie versprochen – um 15 Prozent. Wäre es nach dem Antrag des Bundesrats gegangen, würden die Kürzungen noch höher ausfallen. Dank einem aufwendigen, faktenbasierten Lobbying der Branche mit verwaltungsunabhängigen Informationen konnte zumindest ein noch schlimmeres Szenario verhindert werden. Während der Agrarschutz-Ausgleich reduziert wurde, hat die Politik die angekündigte Öffnung des Agrarmarkts bis heute nicht umgesetzt. Im Gegenteil, der Agrarprotektionismus wird ständig ausgebaut. Ein bedenkliches Beispiel dafür ist die Swissness-Regulierung: Ursprünglich als Massnahme zur Stärkung des Produktionsstandorts gedacht, wurde die Vorlage vom Parlament zu einem agrarprotektionistischen Instrument umfunktioniert. Bedenken bezüglich WTO-Kompatibilität der Swissness-Regulierung werden vom Bundesrat in den Wind geschlagen. Gleichzeitig verwehrt dieser den Unternehmen wegen Zugeständnissen, welche die Schweiz gegenüber der WTO abgegeben habe, einen genügenden Agrarschutzausgleich. Der Bundesrat hat kürzlich das Staatssekretariat für Wirtschaft (SECO) mit der Ausarbeitung von Alternativen zum «Schoggigesetz» beauftragt. Dabei seien, wie er mitteilte, die Planungssicherheit und die Vermeidung von unangenehmen Diskussionen auf internationaler Ebene zentral. Es ist zu hoffen, dass das wichtigste Ziel, der Erhalt des Produktionsstandorts Schweiz, nur deshalb nicht explizit genannt wurde, weil es selbstverständlich ist.
Auch in anderen Bereichen des politischen Umfelds ist die Branche gefordert. So erstellt das Bundesamt für Umwelt (BAFU) derzeit einen «Grundlagenbericht Rohstoffe», worin ausländische Agrarrohstoffe mit einer «bedeutenden Umweltbelastung» aufgelistet werden. Im ersten Entwurf setzte das BAFU auch den Kakaobaum auf die Anklagebank, weil er viel Wasser brauche. Ohne Intervention und Information (hier darüber, dass Kakao in feucht-tropischen Gebieten mit viel Regenfall angebaut wird), werden solche fehlerhaften Arbeiten zu Grundlagen für politische Fehlentscheide. Für Branchenverbände wie Chocosuisse und Bisco - suisse bedeutet dies, dass sie sich ständig konstruktiv-kritisch in den politischen Meinungsbildungsprozess einbringen müssen.
Urs Furrer, Direktor von Chocosuisse und Geschäftsführer von Biscosuisse
Kursthema: Sicherheitsdatenblatt & Security: Bedrohungsbilder und Massnahmen
Datum: 02. Mai 2024
Ort: Wallisellen (CH)
Weltleitmesse für Wasser-, Abwasser-, Abfall- und Rohstoffwirtschaft
Datum: 13.-17. Mai 2024
Ort: München (D)
Messe für Nutraceuticals, Functional Food & Drinks
Datum: 14.-16. Mai 2024
Ort: Genf (CH)
Wädenswiler Lebensmittelrecht-Tagung
Datum: 17. Mai 2024
Ort: Wädenswil (CH)
Weltweit führende Fachmesse für Drucktechnologien
Datum: 28. Mai-07.Juni 2024
Ort: Düsseldorf (D)
Internationale Fachmesse
Datum: 28.-29. Mai 2024
Ort: Amsterdam (NL)
Fachmesse für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz
Datum: 05.-06. Juni 2024
Ort: Zürich (CH)
«Challenge Supply Chain: digital, sicher, nachhaltig»
Datum: 06. Juni 2024
Ort: Luzern (CH)
Internationale Leitmesse der Prozessindustrie
Datum: 10.-14. Juni 2024
Ort: Frankfurt am Main (D)
Internationale Fachmesse für Sensorik, Mess- und Prüftechnik
Datum: 11.-13. Juni 2024
Ort: Nürnberg (D)
Energie – Spielball der Geopolitik
Datum: 25. Juni 2024
Ort: Bern (CH)
Das Swiss Green Economy Symposium ist die umfassendste Konferenz zu Wirtschaft und Nachhaltigkeit mit zunehmend internationaler Ausstrahlung. Seit 2013.
Datum: 27.-29. August 2024
Ort: Winterthur (CH)
Fachmesse für Industrieautomation
Datum: 28.-29. August 2024
Ort: Zürich (CH)
Schweizer Fachmesse für industrielle Instandhaltung und Facility Management
Datum: 28.-29. August 2024
Ort: Zürich (CH)
Networking. Forum. Aussteller
Datum: 18.-19. September 2024
Ort: Lausanne (CH)
Europäische Fachmesse für Verpackung, Technik, Veredelung und Logistik
Datum: 24.-26. September 2024
Ort: Nürnberg (D)
Europas führende Plattform für Forschung und Innovationskraft
Datum: 25.-26. September 2024
Ort: Jena (D)
Gamechanger für das «neue» Gesundheitssystem Schweiz
Datum: 26. September 2024
Ort: Bern (CH)
Die Fachmesse für die Fleischbranche
Datum: 28. - 30. September 2024
Ort: Stuttgart (D)
Die Messe für Instandhaltung und Services
Datum: 08.-09. Oktober 2024
Ort: Stuttgart (D)
Weltleitmesse der Kältetechnik
Datum: 08.-10. Oktober 2024
Ort: Nürnberg (D)
Fachmesse für Nahrungsmittel-Innovationen
Datum: 19.-23 Oktober 2024
Ort: Paris (F)
Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk
Datum: 26.-29. Oktober 2024
Ort: Stuttgart (D)
The global marketplace for Packaging Processing Printing Handling
Datum: 04.-07. November 2024
Ort: Paris (F)
Fachkonferenz über Trends, Märkte und Management
Datum: 5. November 2024
Ort: Luzern (CH)
Free From Functional Health Ingredients
Datum: 05.-06. November 2024
Ort: Amsterdam (NL)
«Made in Switzerland - Gute Partnerschaften für mehr Ernährungssouveränität»
Datum: 8. Februar 2024
Ort: Online-Event (CH)
Weltleitmesse und Konferenz der Elektronik
Datum: 12.-15. November 2024
Ort: München (D)
AI Forum 2024
Datum: 12. November 2024
Ort: Rüschlikon (CH)
Internationale Fachmesse für Lebensmittelzusatzstoffe
Datum: 19.-21. November 2024
Ort: Frankfurt (D)
Europäische Fachmesse für die Getränkewirtschaft
Datum: 26.-28. November 2024
Ort: Nürnberg (D)
Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel
Datum: 11.-14. Februar 2025
Ort: Nürnberg (D)
Europas wichtigster Branchenevent für die Wellpappen- und Faltschachtelindustrie.
Datum: 11.-13. März 2025
Ort: München (D)
Internationale Leitmesse – Technology for Meat and Alternative Proteins
Datum: 03.-08. Mai 2025
Ort: Frankfurt (D)
Internationale B2B-Messe für Food & Beverage
Datum: 05.-08. Mai 2025
Ort: Mailand (I)
Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks
Datum: 18.-22. Mai 2025
Ort: München (D)
Europäische Fachmesse für innovative Laborausstattung und die Optimierung von Labor-Workflows
Datum: 20.-22. Mai 2025
Ort: Hannover (D)
Die Leitmesse für intelligente Automation und Robotik
Datum: 24.-27. Juni 2025
Ort: München (D)
Schweizer Messe für industrielle Automatisierung
Datum: 02.-04. September 2025
Ort: Bern (CH)
Auf der Weltleitmesse der Getränke- und Liquid-Food-Industrie
Datum: 15.-19. September 2025
Ort: München (D)
Leitmesse der Öl- und Fettindustrie in Europa.
Datum: 15.-19. September 2025
Ort: München (D)
Fachmesse für Prozess- und Labortechnologie
Datum: 16.-18. September 2025
Ort: Basel (CH)
Fachmesse und Symposium: Inspiration, Weiterbildung und Netzwerk
Datum: 16.-17. September 2025
Ort: Luzern (CH)
Internationale Leitmesse für Reinigung und Hygiene
Datum: 23.-26. September 2025
Ort: Berlin (D)
Pharma.Manufacturing.Excellence
Datum: 23. - 25. September 2025
Ort: Nürnberg (D)
Weltweite Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie/Ausser-Haus-Markt
Datum: 04.-08. Oktober 2025
Ort: Köln (D)
Messe und Kongress für Arbeitsschutz und Arbeitssicherheit
Datum: 04.-07. November 2025
Ort: Düsseldorf (D)
Internationale Branchenplattform für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care
Datum: 15.-19. November 2025
Ort: Basel (CH)
Die Schweizer Fachmesse für kommunales und industrielles Wassermanagement.
Datum: 26.-27. November 2025
Ort: Zürich (CH)
Die Fachmesse für industrielle Pumpen, Armaturen & Prozesse
Datum: 26. - 27. November 2025
Ort: Zürich (CH)
Fachmesse für den Investitionsbedarf des Handels
Datum: 22.-26. Februar 2026
Ort: Düsseldorf (D)
Führende Messe für Prozesse und Verpackung
Datum: 07.-13. Mai 2026
Ort: Düsseldorf (D)